2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майонез кошулган салаттар көбүнчө ашказанга оор келет жана биздин дасторкон үчүн кээде негизги тамак алмаштырылат же катуу табит болуп калат. Төмөнкү тамадалар үчүн дагы, олуттуу тамактануу үчүн дагы бир нече кызыктуу салаттын рецепттерин сунуштайбыз.
Ошондой эле италиялык салат деп аталган бул салмактуу кышкы салаттардын версиясы даярдалган макарон азыктарын сүйгөндөргө жагат. Продукттар жетиштүү жөнөкөй жана алардын саны аз, бирок сиз өзүңүзгө көбүрөөк ишенип, фантазияңызга жана даам тандоолоруңузга тайманбастык менен ишенсеңиз болот.
Керектүү азыктар: 250 г ветчина, 250 г маринаддалган маринаддалган маринаддалган маринаддалган тамак (200дөн ашык), 200 г макарон, 150 г майонез, татымына жараша туз, 1 помидор жана 200 г сары сыр
Даярдоо ыкмасы: Алгач, макарон азыктарын туздалган сууга кайнатыңыз, ага бышыруу учурунда бири-бирине жабышып калбашы үчүн бир аз май куюп алабыз (болжол менен 2 аш кашык). Алар даяр болгондо, аларды кургатып, муздатып коюңуз. Мен бадыраң менен ветчинаны кубиктерге бөлдүм. Идишке макарон, бадыраң, ветчина жана башка ингредиенттерди аралаштырып, аягында майонезди кошуңуз. Татымына жараша туз кошуңуз. Аралаштырып, кызмат кылыңыз.
Берч салаты абдан кызыктуу жана азыктарга бай - эң кызыгы, кара өрүк бар. Ал үчүн болжол менен 200 г тоок кайнатуу керек, дагы бир идишке эки жумуртка кайнатуу керек. Табага 6-7 козу карынды кууруп, андан кийин аларды кашык кашык менен алып, ошол эле казанга бир пиязды кууруп алыңыз. Кургатылган кара өрүктөр (7-8 даана) шишип кетиши керек - аларды төрттөн бир саатка ысык сууга салып коюңуз.
Андан кийин салатты салат идишине тизип алыңыз - кара өрүктөн баштаңыз, үстүнө майонезди кошуп, андан кийин козу карындарды жана пиязды, дагы бир жолу майонезди, андан кийин тооктун филесин (ага петрушка чачсаңыз болот), дагы бир жолу майонез, жумуртка ж.б.
Эгерде сиз жазгы күндөрү жашыл жашылчалардан тажасаңыз, анда быштак кошулган майонез салатына жеңил рецепт менен диверсификациялай аласыз. Сизге 300 г быштак, 150 г майонез, 2 аш кашык айран, 1 чай кашык керек болот. кычы, 2 тиш сарымсак, туз, туздуу жана укроп.
Сиз болжолдогондой, ингредиенттер идишке жакшылап аралаштырылып, андан кийин негизги тамакка же өз алдынча, ошондой эле куурулган кесиндилерге гарнир катары колдонсо болот.
Майонез кошулган салаттардын классикалык рецепттери орус салаты, европалык салат, жумуртка жана майонезден жасалган картошка салаты, жумуртка салаты, жумуртка жана майонезден жасалган салат, тооктун мозаикалык салаты, аны лимон майонези менен, кычы менен майонез, ретро майонез, майонез менен быштак, сарымсак кошулган майонез.
Сунушталууда:
Пасхадан жасалган пайдалуу жана кызыктуу салаттар (ФОТО)
Пасха майрамында оор тамактар классика болуп саналат. Экинчи ири христиандардын майрамында дасторкон үчүн козу, жумуртка, Пасха токочтору, ырым-жырымдуу нандар, шоколаддар керек. Ар кандай тамактарды аралаштыруу даам сезүүчүлөрүбүзгө теңдешсиз ырахат тартуулайт, бирок андан кийин ашыкча жүктөлгөн ашказан үчүн кырсык болуп калат.
Күрүчтү бышыруу боюнча айрым маанилүү кеңештер
Көптөгөн кесипкөй ашпозчулардын айтымында, ашпозчулуктун эң татаал аракеттеринин бири - бул сырткы көрүнүшү менен да жакшы көрүнгөн даамдуу күрүчтү даярдоо. Күрүч дагы деле сиз каалагандай болбой калса, жардам бере турган бир нече кеңеш. Узун дан күрүч - бул өзгөчө сорт.
Консерваланган туздалган туздалган идиштерге арналган айрым идеялар
Азыр биз дүкөндөрдөн баарын таба алганыбыз менен, болгарлар кышкы тамактарды жасаганга көнүп калышкан. Мындан тышкары, үйдө жасалган туздалган маринаддалган эч нерсеге салыштырууга болбойт. Маринаддалган кычкылдар кышкысын кечинде талап кылынат жана бренди үчүн ылайыктуу салат.
Акыркы мүнөттө майрамдык кечки тамак! Айрым ширелүү идеялар
Биздин ар бирибиздин жашообузда күтүлбөгөн конокторду тосуп алуу же меймандарды "күтүп жатышкан" болсо дагы, аба ырайы бизди жаман тамашага салды - алар бизди жумушта кармап турушту, биздин унаа бизди жолдун ортосуна "таштап"
Балдардын таттуулары жана печенье үчүн айрым идеялар
Балдар биздин жашообуздагы эң маанилүү нерсе. Биз аларды канчалык жакшы көргөнүбүз менен, кээде бизди өз каалоолору менен тең салмактуулуктан чыгарып салышат жана баарынан да ден-соолукка пайдалуу тамак жегиси келбейт же жаманы, таптакыр тамак жегиси келбейт.
