2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Баарыбыз даамдуу тамактарды жеп, ошол эле учурда ашыкча фунт таппоону каалайбыз. Арыктоонун ачкычы, таң калыштуу, бирок бир караганда, таңкы тамак туура.
Көпчүлүк адамдар эртең мененки тамакты жебесе же ойгонгондон кийин өтө аз тамак жешсе, арыктоо жеңилирээк деп эсептешет. Бирок андай эмес.
Түнкүсүн уктап жатканда организм иштебей калат - күндүз жеген нерселерибизди активдүү иштетет. Бул энергия клеткаларды жаңыртууга жана органдар менен ткандарды азыктандырууга кетет.
Демек, түнкүсүн туруп тамактанган адамдардан башка дене ачка болуп ойгонот. Ачка экенибизди билбесек дагы, ачкачылык клеткалык деңгээлде.
Клеткаларда көптөгөн эркин радикалдар, токсиндер жана аз суу топтолгон. Метаболизмди ойготуу жана активдештирүү үчүн клеткалар азыктанууга муктаж. Эртең мененки тамактын функциясы дал ушул.
Эгерде сиз ойгонгондон кийин эртең мененки тамакты жебесеңиз, болжол менен бир-эки сааттан кийин сиз ачууланып же түшүнүксүз түрдө алсыз болуп каласыз.
Бул мээни азыктандыруучу глюкозанын деңгээлинин төмөндөшүнө байланыштуу. Бул дагы булчуңдардын алсыздыгына алып келет. Сизде глюкозанын деңгээли өтө төмөн чекитке түшкөндө гана тамактангыңыз келет. Ошондо сиз керектегенден алда канча көп жейсиз.
Эртең мененки тамакты тез углеводдор, мисалы, круассан, таттуу мюсли, ар кандай токоч түрлөрү менен тамактануу туура эмес. Арыктап, күч-кубат алуу үчүн эртең мененки тамакты туура тамактануу керек.
Туура эртең мененки тамак белок, май аз жана жай углеводдорду камтыйт, алар жайыраак бөлүнөт. Арыктоо үчүн эртең мененки тамакты бир аз майсыз сүт кошулган овсянка менен, же кайнатылган гречка менен, ошондой эле кайнатылган тооктун филеси, бууга бышырылган фрикадельки же жумуртка менен ичүү ылайыктуу.
Майлар сапаттуу өсүмдүк майы же бир аз уйдун майы менен камсыздалат. Эртең мененки тамакта жашылча-жемиштер болгону жакшы.
Эгерде сиз эртең мененки тамакты көнө албай калгандыктан иче албасаңыз, анда алгач кайнатылган жумуртка жана жемиш менен эрте мененки тамакты ичип, акырындык менен эртең мененки тамакты ичүүнү үйрөнүңүз.
Туура эртең мененки тамакта шекерсиз жана каймаксыз чыныгы кофе же бир аз бал кошулган чөп же кара чай бар.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Арыктоо үчүн эң жакшы эртең мененки тамак кайсы?
Парадоксалдуу, бирок факт: жаңы изилдөө көрсөткөндөй, белоктуу эрте мененки тамак арыктап эле тим болбостон, экинчи типтеги диабеттин белгилерин ийгиликтүү башкарат. Изилдөөнүн авторлору сүт, йогурт жана быштактын курамындагы сарысуу протеини бизди ашыкча тамак ичпестен ток сездире турган мыкты каражат деп ырасташат.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Ичке фигура үчүн эртең мененки тамак үчүн белок
Көптөгөн жаш кыздар үчүн идеалдуу көрүнүү бирден-бир максат болуп калды. Адатта, эксперименттер тамак-ашты кескин азайтып же аны дээрлик толугу менен жок кылган катуу режимди камтыйт. Эртең мененки тамакка баарыбыз бир гана кофе ичебиз, андан кийин 10до ачкачылык келип, таңгакталган таттуу же даамдуу тамактарды сатып алабыз.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
