Керамикалык идиштер менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү

Video: Керамикалык идиштер менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү

Video: Керамикалык идиштер менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү
Video: Жаркоп,гульчетай или Жанталашма названия разные,но итог вкусный и сытный ужин для всех!!! 2024, Ноябрь
Керамикалык идиштер менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү
Керамикалык идиштер менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү
Anonim

Керамикалык идиштерди колдонуу акыркы мезгилдерде популярдуу жана модага айланганы менен, жаңылык деле эмес. Керамикалык идиштер илгертен бери колдонулуп келген. Мындай идиштерде тамак Байыркы Рим империясында, Кытайда жана Грецияда даярдалган. Керамикалык идиштер Болгариядагы казуу иштеринде да табылган.

Бул идиштер ар дайым үй идиштери жана идиш-аяктары бар шкафтан орун тапты деп ишенимдүү айтууга болот. Алар жөн гана мезгил-мезгили менен жаңы, заманбап идиштер менен алмаштырылып келген.

Алардын ушул күнгө чейин колдонулушу бир катар артыкчылыктарына байланыштуу. Алар азыктардын ширелерин жана жыпар жыттарын толугу менен сактап калышат.

Алардан жасалган чопо табигый материал болгондуктан, курамында химиялык заттар же уулуу аралашмалар жок. Идиштер өтө аз май колдонулуп, жай бышырылат, натыйжада алар даамдуу болуп, эти назик жана ширелүү болот. Бул тамакты пайдалуу жана пайдалуу кылат.

Дагы бир артыкчылыгы, аларды тазалоо абдан оңой, андагы тамактар жабышпайт жана күйбөйт. Аларды сүлгү же үй кагазы менен гана тазаласа болот. Керамикалык идиштерди иш жүзүндө түбөлүктүү деп айтууга болот. Алар эскирбейт жана алардын катмарынын түшүп кетүү коркунучу жок.

Керамикалык идиштерди колдонууда айрым өзгөчөлүктөр бар. Алар менен эң негизгиси, алар чопо идиштердегидей эле, ар дайым муздак мешке салынат жана алардын жылышы жай болушу керек.

Алар даярдалган материал абдан кеуектүү түзүлүшкө ээ жана ар кандай суюктуктарды сактайт, ошондуктан биринин артынан бири бышырылган идиштердин даамын аралаштырып алсаңыз болот. Ушул себептен, керамикалык идиштерди тазалоо үчүн жуугуч каражаттарды колдонуу туура эмес. Дагы бир кемчилиги - алардын салмагы жана морт.

Сунушталууда: