2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гилас коктейли коктейлдердин ар кандай түрлөрүн кооздоо үчүн, ошондой эле тортторду жана пирогдорду кооздоо үчүн колдонулат.
Коктейлдик алча, ошондой эле белгилүү чие марашино, заводдо даярдалганда татаалдаштырылат. Жемиштер коюу жана бир аз тунук болушу үчүн, аларды ар кандай химикаттар менен атайын эритиндиге чылап коюшат.
Узак күндөрү ар кандай химиялык заттар менен дарылангандан кийин, жемиштер бадам даамы кошулган кант сиропуна чыланып, ачык кызыл же жашыл түскө боёктор менен боёлот.
Коктейлдик алчаны үй шартында оңой эле даярдай аласыз. Курамы: 450 грамм алча, 700 миллилитр Марашино ликер же башка тунук ликер, татымына жараша шекер.
Марашино ликери коктейль алчасын жасоого эң ылайыктуу, анткени ал марашино алчасынан жасалат, алар таштар менен кошо майдаланып, ликерге бадамдын даамын берет. Гилас коктейлин даярдоо үчүн герметикалык жабылуучу айнек идиштер талап кылынат.
Идиштер жууп, алдын-ала салынган гилас менен толтурулат. Алчанын ордуна алчаны колдонсоңуз болот, ал абдан даамдуу болуп калат. Кумура дээрлик толуп турушу үчүн, мөмө-жемиштин үстүнө ликер куюңуз. Суюктук бир аз коюуланганга чейин кайнатылган кумшекерден же кумшекерден жасалган кант сиропун кошуп, андан кийин муздайт.
Банкаларды 2ден 4 жумага чейин салкын жерде калтырыңыз. Үй шартында жасалган коктейль гиластары муздаткычта 4 айга жакын сакталат.
Алчаны коктейлден башка жол менен жасай аласыз. Курамы: 600 грамм алча, 60 миллилитр суу, 120 грамм шекер, 2 аш кашык марашино ликери же бренди. Ликер жок болсо, аны аракка алмаштырышат.
Гилас жууп, кургатылат, таштар алынат. Суу кант менен кайнатылып, сироп алынганга чейин кайнатылып, кант эригенге чейин тынымсыз аралаштырылат. Сироп муздатылат.
Алчалар идиштерге тизилген. Ликер менен сироп аралаштырылып, жемиш ушул аралашманын үстүнө куюлат. Герметикалык капкактар менен жаап, караңгы жана салкын жерге таштаңыз. Үч айдан кийин алча колдонууга даяр.
Сунушталууда:
Келгиле, кант упасын жасайбыз
Кээде колдонууга туура келет шекер порошогу , бирок сиз учурда үйдө эмеспиз, тигил же бул себептерден улам дүкөнгө баргыңыз келбейт экен. Сиз жасай турган эң оңой нерсе - өзүңүздүн колуңуз менен жасаңыз шекер порошогу . Сиздин колуңузда жөнөкөй кристалл шекер болушу керек.
Келгиле, үйдөн жасалган жүгөрү талканын жасайбыз
Дан өсүмдүктөрүн жеген абдан пайдалуу жана фигурага жакшы таасир этет. Бирок кээде бул даамдуу тамактын курамындагы белгисиздик анын чындыгында ушунчалык пайдалуу экенине таң калабыз. Тынчсыздануу менен күрөшүүнүн бир жолу бар, аны үй шартында даярдоо.
Келгиле, үйдөн жасалган бекон жасайбыз
Көп учурда сатып алуу бекон керектөөчүлөрдүн эсебинен чыгат. Көптөгөн талаптарга карабастан, өндүрүшкө кошулган эт жана суунун, жакшыртуучу заттардын жана консерванттардын көлөмүнө эч ким ишене албайт. Сизде болгон учурда гана колбасанын сапатына толук кепилдик ала алабыз бекон даярдоо жалгыз.
Келгиле, үйдөн кетчуп жасайбыз
Балдарга да, чоңдорго да, тамак-ашка жана бутербродго даамдуу кетчуп кошууга каршы тура албайбыз. Ал эми аны үй шартында даярдасаңыз, анда өнөр жай өндүрүшүнө кошулган консерванттар жана башка заттар жок болот. Ошондой эле, ар кимге жаккан ар кандай даамы болот.
Келгиле, Пасха үйүнөн жасалган торт жасайбыз
Козунак - салттуу түрдө Пасха майрамына карата даярдалган, биздин өлкөдөгү эң белгилүү каада-салттуу нан. Үйдө жасалган Пасха торту менен жакындарыңызды жана жакындарыңызды кубантыңыз. Биздин сунушту караңыз. Керектүү азыктар: 1 кг ун, 250 г шекер, 250 г май, 25 г кургак ачыткы, 250 г жаңы сүт, 7 жумуртка / бир сарысы Пасха пирогуна жайылышы үчүн /, 1 лимондун кабыгы, 1 ванилин, 1 с.
