2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Христиандардын эң жаркыраган майрамдарынын бири - Пасха майрамы жакындап келе жатат. Салт боюнча, боёлгон жумурткалар жана Пасха торту дасторкондо болушат, бирок келгиле, майрамдык дасторконго дагы эмнелерди коюшубуз керек.
Пасха майрамы христиандардын майрамынан тышкары кулинардык майрам болуп саналат. Бул күнү туугандары конокко келип, үй-бүлө дасторконун жайып дасторкон жайышат. Дасторкон кооз жана кооз жасалгаланган.
Пасха жумурткасы жана боёлгон жумурткалар сөзсүз түрдө бар, анткени кызыл жумурткалар Ыйсанын канын, ал эми Пасха жумурткасы - анын денесин билдирет.
Бул майрамдагы бардык нерселер аябай сүйүү жана көңүл менен даярдалышы керек. Үй ээси даамдуу тамактарды жана кооз жасалгаларды даярдаганга аракет кылышы керек.
Дасторкондун ажырагыс бөлүгү Пасха каада-салты нандары. Алар көбүнчө чоң майрамга чейин ишемби күнү даярдалат. Алардын формасы ар башка - тегерек, эллипс же сүйрү, бети айкаш жыгачтар, өсүмдүктөрдүн белгилери, мейиз, Пасха жумурткалары менен кооздолгон.
Пасханын эң көп таралган эти - козу. Бул Ыйсанын тирилген күнү козу курмандыкка чалынгандыгы менен байланыштуу. Бирок, куурулган чочконун этин же чочконун этин башка жол менен же коёндой даярдашса болот.
Жашыл салаттарга козу менен айкалыштырганда абдан артыкчылык берилет. Азыр жаз мезгили болгондуктан, базарларда мындай салаттар көп. Сиз салаттын кандай гана болбосун вариациясын даярдап, көзгө жана сезимге кубануу үчүн кооздоп койсоңуз болот.
Десерт үчүн ар кандай формадагы жана түстөгү торттор, ошондой эле ар кандай токочтор жасалат.
Бул майрамда жасалгалоо да чоң роль ойнойт. Дасторконду даамдуу тамактар менен толтуруңуз, бирок жаңы жана кооз жасалгалар бар экендигин текшериңиз.
Сырдалган уяларга сырдалган жумурткаларды салыңыз. Алар үйдүн жана үй-бүлөнүн символу.
Коён, жумуртка, жаз гүлдөрүн жана жашыл талдын бутактарын айкалыштырып жасасаңыз сонун чыгып калат. Жазгы гүлдөрдүн букетин гана койсоңуз болот, анткени алар кооз жана жаңы, майрам учурунда көп маанай жана түс берет. Жаңы гүлдөр жаратылыштын кайра жаралышын билдирет.
Пасха майрамында элдер бири-бирине "Машаяк тирилген" деп учурашышы керек, ал эми экинчи тарабында "Чын эле Ал тирилген" деп жооп беришет.
Сунушталууда:
Пасха дасторкону
Пасха христиандардын эң чоң майрамы деп эсептелет. Анын үстүндө биз Ыйса Машайактын Тирилгенин белгилейбиз. Ошондой эле Машаяктын тирилиши же Пасха деп аталат. Пасха майрамына бир жума калганда майрамга даярдыктар көрүлүп жатат. Ал ыйык жума деп аталат жана Ыйса Машайактын өмүрүнүн акыркы күнү.
Пасха дасторкону дүйнө жүзү боюнча кандай көрүнөт
Пасха жумурткалары ар бир Пасха дасторкону үчүн салттуу продукт экендиги талашсыз. Бирок кооз боёлгон жумурткалардан тышкары, дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө ар кандай тамактарды уюштурушат. Болгариядагы классикалык стол куурулган козу жана үйдө жасалган Пасха тортун талап кылат.
Ар бир ашканада кандай идиштер жана идиштер болушу керек
Керектүү шаймандар менен жабдылган, жакшы уюштурулган ашкана үй ээсинин ийгиликтүү иштеши үчүн абдан маанилүү. Үй кожойкеси ашкана идиш-аяктары жана идиш-аяктар канчалык көп болсо, анын иши ошончолук жагымдуу жана жеңил болот. Ашкана идиштери тамак-аштын сырткы көрүнүшүн, даамын, жыпар жытын өзгөртпөгөн жана тамак-аш азыктары менен ууланууну пайда кылуучу химиялык кошулмалардан куралган материалдан даярдалышы керек.
Көнүгүүлөр үчүн диета кандай болушу керек?
Көнүгүү жасаганда сиз көп калорияларды күйгүзөсүз жана аны тамак-аш аркылуу ала албасаңыз, организм майларды күйгүзө баштайт. Бирок алар менен катар организм булчуңдарды күйгүзө баштайт, андыктан май гана жоготуш үчүн туура тамактануу керек.
Эпифаниянын дасторкону арык болушу керек
Күйүк 6-январь христиан чиркөөсү эң чоң майрамдардын бирин белгилейт - Йорданов күнү же ошондой эле деп аталат Эпифания . Дасторкондун майрамында арык тамак гана болушу керек. Иордания күнүнө карата дасторконго жаңгак коюу милдеттүү.
