2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мына алар Пасха дасторкону үчүн милдеттүү тамактар үй-бүлөңүзгө сунушташыбыз керек. Кайталабасаңыз, айрым вариацияларды кошобуз.
Салат
Азыр ар бир адамдын сүйүктүү салаты үчүн убакыт келди, анткени ал жаңы жана сезондук. Сиз классиктериңизди - салат, редиска, бадыраң жана көк пиязды билесиз.
Албетте, сиз жара албагандыктан, боёп бере албаган жумурткалардын бардыгы ага туура келет. Алар айткандай - тамак ыргытылбайт!
Кадимки эле жашыл салатты тармал салат, айсберг же копф салаты менен даярдап, ага жүгөрү кошсоңуз, аны көп түрдүүлөй аласыз.
Же табуле салатын даярдаңыз, анткени ал үчүн булгурдан тышкары, жаңы жана жаңы өнүмдөрдүн категориясына кирген ингредиент - петрушка дагы керек болот. Анын баары бир жазында курчуп кеткен эркек либидосунда жакшы иштей тургандыгы көңүлдөн кетпейт.
Шорпо
Шорпо берүү Пасха дасторкону, каалаган жашылчаларды колдонуңуз - шпинат, док, чалкан, кытыр жана башкалар.
Алар темирге бай жана өз убагында келишет, качан болсо кыштын катуу идиштеринен кийин, биздин организмге бул химиялык элемент жетишпейт. Бирок, биз сизге жашыл шорполорго картошка же күрүч гана кошсоңуз болот, бирок кесмени кошпойсуз.
Appetizer
Дагы, боёп салууга жараксыз жарака кеткен кайнатылган жумурткаларды колдонуу салттуу Пасха тамактары майонез менен жумуртка салаты да уюштурулган.
Балким, диверсификациялоонун мезгили келди окшойт, ошондуктан биз сизге даамдуу закуска үчүн башка идеяны сунуш кылабыз. Бышырылган жумурткаларды фаршка ороп, кууруйбуз. Ушундай жол менен сиз эң сонун табитке ээ болуп, ал тургай негизги курс катары кызмат кыла алат.
Негизги тамак
Эреже боюнча, даамдуу козу Георгий күнүндө ырахаттанып жейт, бирок чындыгында бул кадимки көрүнүш Пасха майрамы үчүн дасторкон. Боорду же куурулган козуну бышыруунун ордуна, козу каврмасын омлеттин ичинде жасап көрүүгө эмне үчүн болбосун?
Сүрөт: Севдалина Ирикова
Десерт
Пасханы үлпүлдөк Пасха тортусуз өткөрүүгө жол жок. Ошондой эле, биз башка вариацияларды сунуштабайбыз, анткени Пасха тортун берүү жана түстүү боёлгон жумурткалар менен бирге бул эски болгар салты жана эгер биз болгар тилинде сакталып калгыбыз келсе, анда каада-салттарды сакташыбыз керек, биз аны баалап, сыйлашыбыз керек!
Сунушталууда:
Пасха дасторкону
Пасха христиандардын эң чоң майрамы деп эсептелет. Анын үстүндө биз Ыйса Машайактын Тирилгенин белгилейбиз. Ошондой эле Машаяктын тирилиши же Пасха деп аталат. Пасха майрамына бир жума калганда майрамга даярдыктар көрүлүп жатат. Ал ыйык жума деп аталат жана Ыйса Машайактын өмүрүнүн акыркы күнү.
Пасха дасторкону үчүн чет элдик тамактар
Болгариянын Пасха дасторконунда салттуу жумуртка, Пасха токочтору, куурулган козунун буту салынган салаттар бар. Пасха майрамында ар кайсы өлкөлөрдөн келген христиандар кызыктуу тамактарды уюштурушат. Пасхалык оромолдор, "Hot Cross Buns"
Дасторконуңуз үчүн милдеттүү тамактар
Эң пайдалуу тамактар кайсылар деп ойлонуп көрдүңүз беле? Улуу Британиядан келген окумуштуулар столдун жанында ар дайым болушу керек болгон азыктардын тизмесин түзүп, сизге жооп беришет. 1. Зайтун майы. Эгерде сиз салаттарды жактырсаңыз, анда зайтун майынан баштаңыз.
Балкан дасторкону үчүн эң мүнөздүү тамактар
Концепция катары Балкан столу географиялык жактан Балкан жарым аралына (болгар, албан, грек, түрк, серб, хорват, румын ашканалары ж.б.) таандык болгон өлкөлөрдүн баарына тиешелүү, бул жерде биз үчүн конкреттүү рецепттерди сунуштоо өтө кыйын болот, бирок токтололу.
Эркектер үчүн милдеттүү түрдө кышкы тамактар
Эркектер менен аялдар даамдык артыкчылыктары менен гана эмес, ошондой эле кээ бир пайдалуу заттарга болгон муктаждыгы менен да айырмаланышат. Мисалы, күчтүү секс жетиштүү иштөө жана өзүн жакшы сезүү үчүн көбүрөөк белок жана май алышы керек экен.
