2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
АКШнын Висконсин штатында чыгарылган сыр дүйнөдөгү эң мыкты сыр сынагында жеңишке жетишти. Бул сыр акыркы жолу 1988-жылы Висконсин штатында сыйлангандан бери 28 жылдын ичинде биринчи жолу болуп жатат.
Сынактын жеңүүчүсү Эмми Рот компаниясынын эмгеги болуп саналат, анын директору - Нейт Леопольд өткөн жыл алар үчүн эң жакшы болгонун айтып, сыйлык менен сыймыктанат.
Висконсин сыр мамлекети катары да белгилүү, анткени ал өзүнүн өндүрүшүндө көп жылдардан бери лидер болуп келген. Райондогу америкалыктар Кошмо Штаттардагы ири сыр күйөрмандары катары да белгилүү.
Жакшы сырды керектөө үчүн ал туура 9 ай бою бышышы керек, ал эми карамелдин жана козу карындын кошумча жыты ага өзгөчө даам берет, деп билдирет жергиликтүү гезит.
Сырдын даамы чындыгында ар түрдүү, бирок алар тең салмактуу. Алар анын текстурасын кемчиликсиз жана жыпар жытын жагымдуу жана өзгөчөлөнтөт, дейт эл аралык конкурстун башкы калысы австралиялык Рассел Смит.
Быйыл Висконсин сыры түбөлүк атаандаштары - Швейцария жана Голландия сырларынан үстөмдүк кыла алды. Швейцария сыры акыркы 5 жылдагы мыкты сырлардын ичинен жеңүүчү деп табылды.
Ал эми голландиялык Гоуда сыры жарышта экинчи орунда турат.
Быйыл дүйнөдөгү мыкты сыр боюнча дүйнөлүк сынак катышуучулардын саны боюнча чыныгы рекорд койду. 23 мамлекеттен жана АКШнын 31 штатынан 2955 түрдөгү сыр бири-бири менен атаандашат.
Висконсин сыры эң мыкты жеңүүчү болуп, мыкты сыр катарынан тышкары, башка 127 категорияда сыйлыктарга ээ болду, бул берилген сыйлыктардын 38% түзөт.
Дүйнөлүк сынактын тарыхында биринчи жолу мындай айкын жеңүүчү аныкталды. Жыл сайын мамлекетте 1,3 миллион килограммга жакын сыр өндүрүлөт.
Сунушталууда:
Дүйнөдөгү эң мыкты он ресторан
Дүйнөдөгү кайсы ресторандар эң даамдуу тамак жасаарын билгиңиз келсе, La Liste платформасынын рейтингин карап көрүңүз, ал сиз тамактанууга боло турган он орунду ээлейт. Ресторандар үчүн рейтингди мыкты ашпозчулар жана байма-бай саякаттап, ар кандай тамактарды жеп көргөн адамдар беришет.
Дүйнөдөгү эң мыкты шоколад Вьетнамда жасалган
Биз укканда шоколад , Көпчүлүгүбүз аны ар дайым жогорку сапаттагы бельгиялык же англис шоколадынын сүрөтү менен байланыштырабыз. Бирок, шоколаддын азгырыгынын чыныгы билермандары, дүйнөдөгү эң даамдуу шоколад чындыгында вьетнамдыктар экендигин айтышат.
Жашылча сары сыр жана сыр үчүн жана каршы
Дүкөндөрдөн сары сыр менен сырды үзгүлтүксүз көрө аласыз, анын этикеткасында өсүмдүк майлары бар же ал толугу менен өсүмдүк өнүмү деп жазылган. Демек, алар байыркы технология боюнча - уйдун, койдун же эчкинин сүтүнөн чыккан май менен жасалбайт.
Эмне үчүн голландиялык какао дүйнөдөгү эң мыкты?
Дүйнөдө шоколад жегенди жактырбаган адамдар саналуу гана. Ал эми чыныгы шоколад эмнеден жасалат? Албетте, тартып какао . Темабыздын маңызына киришүүдөн мурун, тактап айтканда Голландиялык какао эң мыкты деп эсептелет , сизге какаонун өзү жана анын кандай түрлөрү менен тааныштыруу жакшы.
Үч жасалма бренд сыр жана эки бренд сары сыр BFSA тарабынан кармалган
Болгариянын базарларында жасалма сүт азыктары менен көйгөй уланып келатат жана БФСАнын акыркы текшерүүсүндө сүттөн жасалбаган 3 бренд сыр жана 2 маркадагы сары сыр табылды. Жалпысынан ар кандай өндүрүүчүлөрдөн сыр, сары сыр, май жана йогурттун 169 үлгүсү алынды.
