2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Куурулган тоок этин кооздоо үчүн кадимки картошка же күрүчтүн ордуна, таң калыштуу нускасын сунуштаңыз жашылча гарнир.
Жашыл картошка пюреси сергитүүчү жана витаминдерге толгон.
Керектүү азыктар: 200 грамм тазаланган картошка, 200 грамм цуккини, өзөгү жана кабыгы алынып, татымына жараша туз, 2 бутак укроп, 2 бутылка райхан, 1 тиш сарымсак, 2 аш кашык май.
Даярдоо ыкмасы: Картошка менен цуккини чоң бөлүктөргө бөлүп, туздуу сууда жумшак болгонго чейин кайнатат. Суюктукту жана пюрени төгүп алыңыз.
Райхон менен укропту майдалап туурап, сарымсакты майдалап туурап, дагы бир жолу блендер же блендер менен майдалайбыз. Эритилген май куюп алыңыз.
Бал соусундагы картошка ошондой эле тооктун тамактарына гарнир катары ылайыктуу гриль тоогу.
Керектүү азыктар: 500 грамм картошка, 2 аш кашык кычы, 1 аш кашык бал, 1 аш кашык соя соусу, 2 аш кашык май, кайен калемпири жана татымына жараша туз.
Даярдоо ыкмасы: Картошканы тазалап, чоң бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Жумшак болгончо туздуу сууга кайнатыңыз. Балга кычы, соя соусу жана май кошулат. Ага туз жана ачуу кызыл калемпир кошуңуз.
Картошканы соус менен аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз. Алар бышыруучу кагаз төшөлгөн лотокко салынат. 40 мүнөт 200 градус ысыкта кызарганча бышырыңыз.
Помидор соусу кошулган күрүч ошондой эле куурулган тоок үчүн ылайыктуу кооздук болуп саналат.
Керектүү азыктар: 1 стакан күрүч, 2 стакан помидор ширеси, татымына жараша туз жана калемпир, 30 миллилитр май, 3 тиш сарымсак, 400 грамм ширелүү помидор, 4 бутак райхан.
Даярдоо ыкмасы: Күрүчкө помидор ширесин куюп, кайнатыңыз жана капкактын астына жумшак болгончо кайнатыңыз. Даамга жараша туз. Сарымсактын тиштерин майда туурап, помидордун үстүнө кайнак суу куюп, кабыгын тазалап алыңыз.
Табага ысык май куюп, майдаланган помидор менен сарымсакты чайкап, 2-3 мүнөт кууруп, туз, мурч себелеп салыңыз. Помидорго майда тууралган райхан кошулат. Бул өсүмдүк аралашмасы күрүчкө куюлат, аралаштырылат жана даамдуу тамак үчүн гарнир катары берилет гриль тоогу.
Сунушталууда:
Даамдуу куурулган тоок үчүн бир нече кеңеш
Куурулган тоок этин дагы даамдуу кылуу үчүн, кээ бир назиктиктерди сактоо керек. Алардын эң башкысы тооктун даамын жогорулатуу үчүн татымалдарды жана азыктарды туура тандоо. Эстрагон, розмарин, зире жана укмуштуудай укмуштуудай, корица жана имбирь жумшак тоок менен айкалышат.
Ширелүү куурулган тоок эти үчүн кеңештер
Бүтүндөй куурулган тоок фантастикалык ден-соолукка пайдалуу үй-бүлөлүк кечки тамак. Кымбат эмес, аны чөптөр жана татымалдар менен татып, толугу менен өзүңүзгө жактырсаңыз болот. Чындыгында, тоок этин кууруу сиз элестеткенден алда канча жеңилирээк.
Куурулган тоок этин кантип жасоо керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Бул жерде сиз таба аласыз даамдуу куурулган тоокту кантип бышыруу керек Кадам. Сапаттуу тоок этин тандоо оңой. Биринчиден, теринин бетине көңүл буруңуз. Эгерде ал кургак болсо, анда куш жаңы, ал эми жабышкак болсо - бул анын көптөн бери сакталып келе жаткандыгынын ачык белгиси.
Балыктар үчүн мыкты гарнирлер
Ар кандай жолдор менен бышырылган балыктар дээрлик ар дайым гарнирди талап кылат. Бул жерден сиз эң мыкты жана даамдуу идеялардын тизмесин таба аласыз балык гарнирлери . Айрыкча жайдын аптабында жайылган гарнир - бул француз фри. Эгерде сиз аларды ар тараптуу кылгыңыз келсе, ага кайнатылган жашыл буурчакты же буурчакты, бышырылган күрүчтү жана жаңы помидорду кошуңуз.
Фаршталган тоок эти үчүн эң мыкты азык
Тоок күнүмдүк жашоодо эң негизги эттердин бири. Анын бир нече себеби бар - бул салыштырмалуу арзан, жакшы жана жөнөкөй даамга ээ, даярдоосу жеңил. Бирок, тооктун рецептери көп, алар бир топ татаал жана аларды жасоодо мыкты кесипкөйлүктү жана кылдаттыкты талап кылат.
