2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы кездерде бурмаланган десерттер модага айланып бараткандыгы сизди таң калтырса керек, бул сизден көп күч-аракетти гана талап кылбастан, ар бир үй-бүлөдө боло бербеген мындай ингредиенттер бар. Ошондуктан биз сизге жеңил торттордун идеяларын сунуштоону чечтик, алар үчүн торт жасоого керектүү стандарттуу азыктардан тышкары, кара өрүктүн кыямы дагы керек болот.
Оңой, бирок унутулган кара өрүктүн кыямы кошулган торт бул сизди өткөнгө болгон сагынычка бөлөйт.
Өрүктүн кыямы кошулган ретро торт
Бул тортту биздин чоң энелер көп жасашчу жана бүгүнкү күндө эмнеге унутуп калгандыгыбыз белгисиз.
Сүрөт: Кулинардык тармак
Аны даярдоо үчүн сизге болгону 1 чай кашык керек. шекер, 1 чай кашык. май, 2 чай кашык. ун, 3 жумуртка, 1 чай кашык. бышыруучу порошок жана бир чымчым корица. Албетте жана кара өрүктөн жасалган кыям, атайын ушул рецепт боюнча, кыям кесиндилерден эмес, бүт жемиштерден болушу керек. Жөн гана эстетикалык жактан алганда, ретро торт басымдуу винтаж стили менен жакшыраак көрүнөт.
Ылайыктуу идишке кумшекер, май жана корицаны аралаштырып, бир тектүү аралашма болгонго чейин аралаштырыңыз. Торт даярдалган мезгилде аралаштыргычтын колдонулушу талап кылынбашы керек (бирок биздин чоң апаларыбыздын бардыгында эле мындай шайман болгон эмес), бирок жөн гана зым аралаштыргыч же болбосо жөнөкөй вилкада жок болгондо.
Дагы бир идишке унду бышыруучу порошок менен кошо электен өткөрүңүз. Бул аралашманы акырындап биринчисине кошуп, тынымсыз аралаштырып туруңуз. Мунун баарына жумурткаларды кошуңуз, бирок бир-бирден. Дагы бир жолу аралаштырыңыз. Тыгыздыгы жогору камыр аласыз, аны бышыруу кагазы салынган табакка жайып коюу керек.
Өрүктү үстүнө тизип, кара өрүктөн жасалган тортту 180 градуска чейин ысытылган духовкада алтынга чейин бышырыңыз. Винтаж стилин чындап баса белгилөө үчүн, үстүнө кумшекер себелеп койсоңуз болот.
Өрүктөн жасалган кыямдан жасалган классикалык эки бөлүктөн жасалган торт
Сүрөт: Янка Димова Димитрова
1 чай кашык менен кошо 3 жумуртканы саба. аралаштыргыч менен кант. 1 чай кашык кошуңуз. май. Карандаш. 3 чай кашык кошуңуз. ага 1 пакет ашпозчу жана 1 чымчым сода кошкон ун. Баарын кайрадан аралаштырыңыз, бирок майлуу жана катуу камыр алганга чейин металл аралаштыргыч менен.
Аны 2 бөлүккө бөлүңүз. Бышыруучу кагаз менен жабылган лотокко жарымын (экинчисине караганда бир аз көбүрөөк) жайыңыз. Кара өрүктүн кыямын үстүнө бир аз жана болжол менен жарым чай кашык жайыңыз. жер жаңгагы.
Калган камырды үстүнө куюп, 180 градуска чейин ысытылган духовкада алтынга чейин бышырыңыз. Үстүнө кумшекер упасын чачыңыз. Бул!
Сунушталууда:
Даамдуу жаңы жылдык торттор үчүн идеялар
Жакында жылдын эң жаркыраган майрамдары жакындап калды. Рождество жана Жаңы жыл - чоң майрамдык дасторкондо үй-бүлөлөрдүн башын бириктирген сонун күндөр. Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда меню канчалык бай экендигин баарыбыз билебиз, бирок таттуу нерсе болбосо, толук дасторкон кандай болот.
Жеңил торттор үчүн идеялар
Эгер тамак жесеңиз даамдуу жана жеңил сезимге ээ болосуз Поляк алма пирогу . Ал 4 жумуртка, 250 грамм ун, 1 килограмм алма, 1 лимон, 250 грамм маргарин, 150 грамм шекер, 100 грамм айрандан даярдалат. Ун маргарин менен аралаштырылып, бычак менен майда бөлүктөргө кесилет.
Жүзүм кошулган торттор үчүн идеялар
Өтө даамдуу токочторду жүзүм менен жасаса болот. Мисалы, жүзүм кошулган суфле торту. Сизге 100 грамм быштак, 100 грамм май, 200 грамм күрөң шекер, 200 грамм ун, 1 чай кашык бышыруучу порошок, 250 грамм жүзүм, 1 ванилин, 200 миллилитр кычкыл же суюк каймак, 2 жумуртка керек.
Ретро десерттер менен гилас кошулган торттор үчүн идеялар
Алча мезгилинде биз гилас менен жасалган унутулган токочтор жөнүндө көп ойлойбуз. Мына ушул себептен кээ бирлерин эсиңизге салабыз классикалык алча десерттери биз аны ишенимдүү түрдө атай алабыз ретро . Бул ретро десерттер убакыттын өтүшү менен далилденген чыныгы классик.
Өрүктүн кыямы бир нече вариацияда
Өлкөбүздө эң популярдуу жана көп даярдалган кыямдын бири - өрүктөн жасалган кыям. Өрүк арзан жана сүйүктүү жемиш экендигинен тышкары, кыямдын кеңири популярдуулукка жетүүсүнүн себеби анын жагымдуу, бир аз кычкыл даамы. Мындан тышкары, өрүктүн кыямы блинчиктерге, куурулган кесимдерге жана булочкаларга, ошондой эле көптөгөн тортторду жана пирогдорду жасоого пайдалуу.
