Жеңил торттор үчүн идеялар

Video: Жеңил торттор үчүн идеялар

Video: Жеңил торттор үчүн идеялар
Video: Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем 2024, Ноябрь
Жеңил торттор үчүн идеялар
Жеңил торттор үчүн идеялар
Anonim

Эгер тамак жесеңиз даамдуу жана жеңил сезимге ээ болосуз Поляк алма пирогу. Ал 4 жумуртка, 250 грамм ун, 1 килограмм алма, 1 лимон, 250 грамм маргарин, 150 грамм шекер, 100 грамм айрандан даярдалат.

Ун маргарин менен аралаштырылып, бычак менен майда бөлүктөргө кесилет. Эки кашык шекерди жана бир аз айранды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Ийкемдүү камыр алынат. Муздаткычка жарым саатка коё туруңуз.

Бул учурда алманын кабыгын тазалап, өзөгүн алып, экиге же төрттөн бөлүп, үстүнө бычак менен жеңил кесимдерди жасап, лимон менен чачышат.

Жумуртканы шекер жана йогурт менен сабап, майдаланган лимондун кабыгын кошобуз. Табаны сары май менен майлап, камыр катмарын жайып, анын үстүнө алмалар кооз тизилип, каймак менен капталат. 180 градус ысыкта бир саат бышырыңыз.

Лимон токоч ал ошондой эле абдан жеңил жана даамдуу. Курамы: 1 чай кашык каймак, 250 грамм май же маргарин, төрттөн бир чай кашык сода, уксус менен өчүрүлгөн, 1 лимон, 1 стакан шекер, ун - канчалык сиңсе, ошончо.

Лимон торту
Лимон торту

Каймак майдаланган маргарин же май жана сода менен аралаштырылат. Мурда электен өткөрүлүп алынган унду кошуп алыңыз.

Камыр жууруңуз, акырындык менен ун кошуп, камыр колдордон бөлүнө баштаганга чейин. Эки бөлүккө бөлүп, муздаткычка жарым саатка коюңуз.

Толтурууну даярдаңыз - лимондун үстүнө ысык суу куюп, он мүнөткө коё туруңуз. Кабыгы менен кошо орой кыргычка сүртүңүз. Кумшекер, эки кашык унду кошуп, баарын аралаштырыңыз.

Камырдан калыңдыгы бир сантиметрден ашпаган кабыктар жасалат. Май менен майланган табага кабыкты салыңыз. Ага лимондун салмагын салып, экинчи кабат камыр менен жаап койсоңуз, четтери кыпчылып калат.

180 градуста ысытылган духовкада 40 мүнөт бышырыңыз. Даяр торт муздатылып, бөлүктөргө кесилет.

Сунушталууда: