2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Итмурун - бул уникалдуу чөп, анткени ал өтө пайдалуу эффекттерге ээ, ошондуктан ал медицинада гана эмес, косметологияда да кеңири колдонулат. Бул бүт денеге өтө пайдалуу таасир этет, бүгүнкү күндө бул өсүмдүк салттуу медицина тарабынан таанылган. Ошондуктан көптөгөн адамдар бул чыныгы табигый белекти көптөгөн ооруларды дарылоодо, бирок көптөгөн кулинардык азгырыктарды даярдоодо колдонушат.
Итмурун ар кандай витаминдерге, минералдарга жана микроэлементтерге бай. Ошондуктан роза жамбаш бардык түрүндө, анын ичинде пайдалуу итмурун уну. Мисалы, бул өсүмдүктүн мөмөсүндө С витамини башка цитрус жемиштеринен 50 эсе көп.
Илгертен бери, итмурун чайы суук тийгенде жана башка бир катар респиратордук ооруларды дарылоодо жардам берип, симптомдорду жеңилдеткендиктен, аны ыйык тутушкан. Rosehip ошондой эле А, К витаминине, антиоксиданттарга, органикалык кислоталарга, рибофлавинге, пектинге, тиаминге, таниндерге, пиридоксинге, туздарга жана башка көптөгөн пайдалуу заттарга абдан бай. Магний, марганец, фосфор, кальций, никелдин өтө баалуу булагы.
Итмурун унунун артыкчылыктары:
- бактерияга каршы аракет;
- сезгенүүгө каршы аракет;
- боордун жана бөйрөктүн ишин жакшыртат;
- күчтүү диуретикалык таасири бар;
- иммунитетти жогорулатат;
- көптөгөн минералдардын, витаминдердин жана антиоксиданттардын бай булагы.
Көбүнчө, итмурун сезгенүүгө каршы касиетке ээ болбостон, боорго жана бөйрөккө да жакшы таасир эткен ар кандай суусундуктарды даярдоодо колдонулат. Ошондой эле алар ичеги-карын жолунун ишин стимулдаштырат, заара чыгаруучу таасир берет, бөйрөктү дүүлүктүрбөйт жана шишикти кетиришет.
Башка жагынан алганда, С витамини же аскорбин кислотасы деп аталган кан айлануу системасына оң таасирин тийгизип, тромбдордун жана атеросклероздун пайда болушуна жол бербейт. Бул өсүмдүктүн итмурунда дагы бар Р витамини, кызыл өңгөчтүн дубалдарына С витаминин жакшы сиңирүүгө өбөлгө түзөт. А витамини же ретинол деп аталган радионуклиддердин жана уулуу заттардын зыяндуу таасирин токтотот.
Итмурун уну алынат жемиштерди кургатуу менен, бул кыйла жай процесс. Бирок, бул оптималдуу вариант, анткени ушундай жол менен өсүмдүк эч кандай стресстик таасирлерге дуушар болбойт, мисалы, жогорку температура, жана бул көптөгөн пайдалуу касиеттери менен итмурундун ингредиенттерин сактоого жардам берет. Ушундайча, мөмө-жемиштин бардык баалуу сапаттары унду өндүрүү учурунда бүт жемишти майдалоо менен сакталат.
Итмурун унунун колдонмолору ар түрдүү. Аны ар кандай токочторду бышырууда, ошондой эле муздак жана ысык суусундуктарды даярдоодо кошсо болот. Ал тургай чайды итмурундун унунан жасаса болот, ал абдан назик, даамдуу, бай жана пайдалуу болуп калат.
Көбүнчө антибактериалдык таасиринен улам кремдерге дагы кошулат. Раушан унун колдонуунун дагы бир варианты - бул коктейлдерде, бирок анын бир аз кычкыл даамына даяр болуңуз, бирок бул табиттин жогорулашына жардам берет. Аны чийки түрүндө деле коопсуз колдонсоңуз болот, анткени ал толугу менен коопсуз.
Эгер ашканада айланганды жакшы көрсөңүз, анда сиз аман-эсен алсаңыз болот итмурун унун колдонуу даамдуу крекерди же таттуу печеньени ундун башка түрү менен айкалыштырып даярдоо үчүн. Дал ушул көптөгөн пайдалуу касиеттери жана жагымдуу даамы менен, бүгүнкү күндө итмурун уну өлкө ичинде дагы, чет өлкөлөрдө дагы көбүрөөк суроо-талапка ээ болууда. Эгер сиз али аракет кылып көрбөсөңүз, анда кийинки жолу көрө турчу тизмеңизге кошуп коюңуз.
Сунушталууда:
Эйнкорн уну - маңызы, пайдасы, колдонулушу
Эйнкорн - дан эгиндеринин байыркы доордон бери келе жаткан түрү. Аны иштетүү татаал болгондуктан, өстүрүү оңой эмес einkorn көптөн бери кеңири таралган дан өсүмдүктөрүнүн бири болуп келген. Эйнкорндун эң эски калдыктары 18000 жыл мурун түзүлгөн.
Mesquite уну - пайдасы жана колдонулушу
Мескит дарагынан мескит уну алынат. Мексиканын жана АКШнын чөлдөрүндө кездешет. Аны Жашоо Дарагы деп дагы аташат. Месквит уну - Мескит өсүмдүгүнүн уруктарын жана бүртүкчөлөрүн майдалоодон алынган порошок. Анын таттуу даамы жана назик жыты бар.
Итмурун - витаминдерге жана минералдарга бай
Роза жамбаш илгертен бери ал жашоонун жана сулуулуктун символу болуп саналгандыктан, чөптөрдүн ханышасы деп да аталат. Анын сыйкырдуу касиети жөнүндө көптөгөн уламыштар бар. Ал жөнүндө чыгармаларды Авиценна жана Гиппократ да жазган. Славян элдери үчүн роза гүлү жаштыктын, сүйүүнүн жана сулуулуктун символу болгон.
Жалбыз, Лимонграсс жана Итмурун - чарчоого каршы күчтүү айкалыш
Эгерде сизде ачуулануу, уйкусуздук, катуу ызы-чууга чыдамсыздык жана тез чарчоо менен жаркыраган жарык болсо, анда чөптөргө жардам бере аласыз. Жалбыз жалбырактары микробго каршы, сезгенүүгө каршы жана тынчтандыруучу таасирлерди көрсөтөт.
Алма унунун колдонулушу жана колдонулушу
Табияты боюнча алма уну кургатылган алманын кесимдери. Унду даярдоо үчүн чоң жана бышкан алмалар керек, аларды жука бөлүктөргө бөлүп кургатса болот. Белгилүү болгондой, алма пектин жана витаминдүү жемиштерге бай. Ушул пайдалуу ингредиенттердин бардыгы майдалоо учурунда сакталат жана алынган унда калат.
