2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дан эгиндерин өндүрүүчү бренддер бир нече жылдан бери ата-энелердин көңүлүн өзүнө тартып, азык-түлүктүн айрым артыкчылыктарын көрсөтүп келишет.
Жаңы изилдөөгө ылайык, чындыгында, сулу, кебек жана башка дан өспүрүмдөрдүн концентрациясын жогорулатат экен.
Улуу Британиянын Лондондогу Кингс Колледжинде жүргүзүлгөн изилдөө, эртең менен бир идиш жарма жегенде, айрым балдардын мектептеги начар көрсөткүчтөрүн жакшыртканы аныкталды.
British Telegraph басылмасында жарыяланган изилдөө өспүрүмдөрдүн эки тобунун акыл-эс ишмердүүлүгүн талдоого багытталган. Төрт күндүн ичинде биринчи топко эртең мененки тамак, экинчисине глюкоза ичимдиги берилди.
Изилдөөлөрдүн кыскача жыйынтыктары көрсөткөндөй, гликемиялык индекси төмөн азыктар (гликемиялык индекс белгилүү бир тамакты жегенден кийин кандагы канттын канчалык көтөрүлөрүн аныктайт) алаксуунун азайышына алып келет.
Ошондуктан ак нан, закускалар жана токочторго караганда сулу же кебек сыяктуу дан эгиндери көбүрөөк ылайыктуу.
Ошондой эле, жалпысынан, эртең мененки тамактан баш тартуу, көңүл буруу жана ой жүгүртүү жөндөмүнө терс таасирин тийгизбестен, визуалдык кабылдоосуна жана оозеки жөндөмдөрүнө да олуттуу таасирин тийгизери көрсөтүлгөн.
Бул изилдөөлөр жаңы таң калтырган ачылыштарды сунуштай албайт. Бирок, алар туура тандалган эртең мененки тамак ийгиликтүү жана жемиштүү күн үчүн мыкты курал экендигин ишенимдүү тастыкташат.
Бул балдар үчүн гана эмес. Адистер дагы деле ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн салмактуу тамактануу менен машыгууну айкалыштырууну сунушташат.
Сунушталууда:
Тритикале - пайдалуу ГМО дан азыктары
Triticale буудай менен кара буудайдан өтүп, адам жасаган дан эгиндери. Тарыхка көз чаптырсак, англиялык ботаник Уилсон 1875-жылы биринчи болуп өткөн, бирок ал чыгарган өсүмдүктөр стерилдүү болуп чыккан. Тукумдуу өсүмдүктөр биринчи жолу 1888-жылы немис селекционер Римпау тарабынан алынган.
Узун дан, кыска дан жана орто дан күрүчүнүн айырмасы
Күрүч эң пайдалуу дан эгиндеринин бири болуп саналат. Организм үчүн негизги энергия булагы болгон татаал углеводдорго (75% - 85%) жана белокко (5% - 10%) бай. Ошондуктан ал кеңири колдонулат. Бирок, аны даярдоо көпчүлүк үчүн татаал маселе экендигин далилдейт.
Деуновдун түшүрүүчү диетасы (Дан азыктары)
Питер Деуновдун түшүрүүчү диетасы негизинен денени тазалоо үчүн колдонулат, бирок ашыкча салмак кошууга каршы күрөштө да жардам берет. Анын узактыгы бир нече күн, анда буудай, алма, жаңгак, бал жана көп суу сарпталат. Питер Деуновдун дан азыктары, белгилүү болгондой, чындыгында акыл-эс, рух жана денени тазалап, биздин тирүү, энергиялуу, ден-соолугубузду сезип, өзүбүздөн гана куюлганга жардам берген он күндүк диета.
Дан азыктары пайдалуу же зыяндуу
Эмчектер, айрыкча, дан эгиндери ден-соолукка пайдалуу тамактануунун маанилүү бөлүгү. Дан эгиндеринин бардык түрлөрү татаал углеводдордун жана кээ бир негизги витаминдер менен минералдардын жакшы булагы болуп саналат. Төө буурчактын курамында май аз].
Outrageous! Болгар наны дан дан эмес, бланктардан жасалат
Болгар наны тоңдурулган бланктардын аралашмасы, бирок биздин дан тармагы айыл чарбабызда алдыңкы орунду ээлейт. Дан эгиндеринин көпчүлүгү экспортко кетет, деп билдирди Болгария Илимдер академиясынын Экономикалык изилдөө институтунан проф., Докт.