Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз

Video: Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз

Video: Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз
Video: Еще одно видео в прямом эфире с ответами на вопросы и разговорами обо всем, часть 1 ° 2024, Сентябрь
Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз
Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз
Anonim

Орус салатынын рецептиндеги туздалган маринаддарды алып салыңыз ден-соолукта болуш үчүн, Сабир атындагы Мамлекеттик Медицина Университетинин илимпоздоруна кеңеш бер.

Ал эми АКШда 14-ноябрда майрамдайт маринаддалган күнү, Орус адистери салттуу жаңы жылдык тамак, Оливье салаты деп да белгилүү, зыяны тийбеши үчүн жаңы жана пайдалуу рецепт боюнча даярдалышы керек.

Илимий топтун корутундусу Россияда өтүп жаткан “Дени сак тамактануу мектеби” долбооруна байланыштуу чыгарылды.

Анын айтымында, Россиядагы университеттердин диетологдору биз качышыбыз керек деп табышты туздалган маринаддарды керектөө алар өзгөчө калориялуу болгондуктан эмес, туздун жогорку курамы менен.

Туздалган бадыраң Орус салаты башка туздуу азыктар сыяктуу, табиттин жогорулашына себеп болот. Андыктан, туздалган бадыраңды канчалык көп жесеңиз, ачкачылыкты ошончолук курчутасыз, дешет сибирдик окумуштуулар.

Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз
Орус салатында туздалган маринад жок! Эмне үчүн экенин караңыз

Жаңы жылдын алдында орус салатына караганда көбүрөөк тамак жесеңиз, сизди карышкырлардын табити ачып, каникулдан кийин бир катар ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.

Илимпоздордун айтымында, салттуу орус салатынын рецептин өзгөртө турган дагы бир нерсе - бул майонез жана колбаса. Орус салатын даярдап жатканда дүкөндөн өнүмдөрдөн алыс болуңуз, анткени алар транс майларына толгон.

Купешка майонезинин ордуна үй жумурткасынан жана майдан даярдап алсаңыз болот. Ал эми саламдын жана ветчинанын ордуна кайнатылган этти салатка кошуңуз, ал эң пайдалуу болгондуктан, ак тоок эти жакшы.

Сунушталууда: