2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Орус салатынын рецептиндеги туздалган маринаддарды алып салыңыз ден-соолукта болуш үчүн, Сабир атындагы Мамлекеттик Медицина Университетинин илимпоздоруна кеңеш бер.
Ал эми АКШда 14-ноябрда майрамдайт маринаддалган күнү, Орус адистери салттуу жаңы жылдык тамак, Оливье салаты деп да белгилүү, зыяны тийбеши үчүн жаңы жана пайдалуу рецепт боюнча даярдалышы керек.
Илимий топтун корутундусу Россияда өтүп жаткан “Дени сак тамактануу мектеби” долбооруна байланыштуу чыгарылды.
Анын айтымында, Россиядагы университеттердин диетологдору биз качышыбыз керек деп табышты туздалган маринаддарды керектөө алар өзгөчө калориялуу болгондуктан эмес, туздун жогорку курамы менен.
Туздалган бадыраң Орус салаты башка туздуу азыктар сыяктуу, табиттин жогорулашына себеп болот. Андыктан, туздалган бадыраңды канчалык көп жесеңиз, ачкачылыкты ошончолук курчутасыз, дешет сибирдик окумуштуулар.
Жаңы жылдын алдында орус салатына караганда көбүрөөк тамак жесеңиз, сизди карышкырлардын табити ачып, каникулдан кийин бир катар ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.
Илимпоздордун айтымында, салттуу орус салатынын рецептин өзгөртө турган дагы бир нерсе - бул майонез жана колбаса. Орус салатын даярдап жатканда дүкөндөн өнүмдөрдөн алыс болуңуз, анткени алар транс майларына толгон.
Купешка майонезинин ордуна үй жумурткасынан жана майдан даярдап алсаңыз болот. Ал эми саламдын жана ветчинанын ордуна кайнатылган этти салатка кошуңуз, ал эң пайдалуу болгондуктан, ак тоок эти жакшы.
Сунушталууда:
Ысык тамакты желим идиштерге салбаңыз! Эмне үчүн экенин караңыз
Акыркы жылдары, келип чыгышы күмөндүү жана ингредиенттердин сапаты белгисиз идиштерди тандабастан, кеңсеге түшкү тамакты алып келүүнү каалагандар көбөйүүдө. Бирок, ушул чечим менен катар, бир топ кыйынчылыктар жаралат - коопсуз, ыңгайлуу жана жеңил болгон эң ылайыктуу идишти кантип тандап алуу керек.
Кара чай арыктоого пайдалуу! Эмне үчүн экенин караңыз
Кара чай жөнүндө көп уккан чыгарсыз. Сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, ашыкча кылып койсоңуз, жүрөктүн кагышын көбөйтүп, пайдалуу касиетке ээ экендигин билесиз. Жана андан арыктай аласыз деп уктуңуз беле? Муну билгендер аз. Алардын бири бол. Кара чайдын арыктоого пайдалуу болгон бир нече себептери бар.
Көңүл буруңуз! Базарларда кооптуу үй туздалган туздалган туздалган туздалган маринаддалган баклажандар
Үйдө жасалган туздалган маринаддалгандан башка даамдуу эч нерсе жок экенине баарыбыз макулбуз. Бир нече жыл мурун, үй ээлерине кеминде 100 гилас компотун, 1-2 банка капуста капустасын жана албетте, сүйүктүү падышанын туздалган маринадын койбогондугу үчүн жек көрүндү болушкан.
Бул кооз гүлдүн кабыгы ден-соолук үчүн керемет! Эмне үчүн экенин караңыз
Магнолиянын кооз жыпар жыттуу гүлдөрү сизди кызыктырабы? Ал эми бактын кабыгынын ден-соолукка пайдалуу жактары көп экендигин билчү белеңиз? Сезгенүүнү дарылоодон баштап, кан басымын жөнгө салууга чейин, бул кабык сизге ар кандай жолдор менен жардам берет.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.