2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өсүмдүктөр ар кандай тамак түрлөрүнө пайдалуу жана жаңы кошумча болуп саналат. Аларды жашылча салаттарына, мөмө-жемиш салаттарына, мюсли же жашылча-жемиш же эт табагына кошсоңуз болот - алар тамактын даамын жаңыртып, витаминдер жана энергия менен камсыз кылат.
Көзгө көрүнбөгөн кичинекей бүчүрлөр адамдын денесине сыйкырдуу таасир этет - алар мээге жана жүрөккө жардам берет, стресс менен күрөшөт, териңиздин жана чачыңыздын абалын жакшыртат.
Көпчүлүк өсүмдүктөрдү даамсыз деп эсептегендиктен жактырышпайт. Өзүлөрү чындыгында, алар эң даамдуу кулинардык азгырыктар эмес, бирок ар кандай тамактарга кошуп беришкен, алар алмаштыргыс нерсе.
Өнүмдөн бал менен пайдалуу салат жасай аласыз. 1 майдаланган сабиз, 2 аш кашык бүчүр жана 1 аш кашык балды аралаштырыңыз. Натыйжада, витаминдерге жана пайдалуу заттарга толгон сонун салат.
Көктөрдүн жардамы менен, кандай гана болбосун - буудай, беде же жасмык, даамдуу жана пайдалуу фрикаделькаларды даярдай аласыз.
Курамы: 100 грамм өсүмдүктөр, 1 цуккини, 1 аш кашык зире, бир чымчым имбир порошогу, бир аз дан уну, татымына жараша туз, куурулган май. Өсүмдүктөр эки мүнөт казандагы сууга бышырылат.
Майдалап, майдаланган цуккини менен кошуңуз. Ун жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Эт ботколорун эки тарабы тең алтынга чейин кууруйбуз.
Өнүп чыккан өсүмдүктөр менен даамдуу жана пайдалуу салат даярдай аласыз. Курамы: 1 стакан өсүмдүктөр, 1 апельсин, бир чымчым имбир порошогу, 1 чай кашык бал, 2 аш кашык грейпфрут ширеси.
Өсүп чыккан өсүмдүктөрдү майдалап кесип, ага бал, имбирь кошуп, кайнатпай бир аз суу куюп, эки мүнөт бышырыңыз - жай отто. Оттон алып салгандан кийин апельсиндин бөлүктөрүн кошуп, грейпфрут ширесин себелеп коюңуз.
Спагеттиңизге же макарон азыктарыңызга өсүмдүктөрдү кошуп көрсөңүз, анда тамак канчалык жеңилирээк болуп калат.
Сунушталууда:
Фарш менен эмнени бышырыш керек
Эгерде сиз фарш менен эмне бышырууну ойлонуп жатсаңыз, анда фарштын даамдуу тамактары боюнча эки сунушубузду караңыз. Биринчи рецепт фарштын уялары үчүн, экинчиси даамдуу лазанья. Фарштын уялары Фарштын уялары үчүн керектүү азыктар: 500 г фарш, 50 мл уйдун сүтү, 100 г нан, болжол менен 200 г картошка пюреси, 30 мл май, 30 г эски пияз, 50 г бадыраң жана 50 г сабиз, 1 жумуртка, кара мурчтун бир нече данектери, ½
Гуляш менен эмнени бышырыш керек
Гулия жер алма, Иерусалим артишок же Иерусалим артишок деп да аталат. Ал Compositae үй бүлөсүнүн өкүлү, алардын көпчүлүгүнүн катарында Болгарияда күн карама, ромашка, ромашка, yarrow, edelweiss жана башка белгилүү өсүмдүктөрдүн түрлөрү бар. Бул жашылчанын идишинде 109 гана калория бар.
Гречка уну менен эмнени бышырыш керек
Гречка унунун пайдалуу касиеттери негизинен анын курамында темир, кальций, калий, фосфор, йод, цинк, магний, марганец, клетчатка жана аминокислоталар бар экендиги менен байланыштуу. Гречка уну биздин өлкөдө Россиядан айырмаланып дагы деле болсо көп колдонулуучу продукт эмес.
Козу карындар менен эмнени бышырыш керек
Козу-карындар даамдуу жана пайдалуу болгондуктан, аларды ар кандай орустар жана салаттар даярдай алышат. Жакындарыңызды козу карындардын салаты жана креветка түрмөгү менен таң калтырыңыз. Курамы: 800 г стерилденген козу карындар, эки жүз грамм уютулган кара зайтун, 300 г консерваланган жүгөрү, он креветка орому, жарым стакан күрүч, петрушка, май жана туз татымына жараша, 1 пияз.
Пиво менен нанды кантип даярдаш керек
Сыранын негизинде даярдалган нан ар кандай азыктарды даярдоодо эң сонун. Бул балык, тоок эти, жашылчалар жана колбасалар үчүн абдан ылайыктуу. Сизге 500 грамм ун, 2 жумуртка, 1 стакан сыра, 50 грамм май, туз жана татымал керек. Сырага нан бышырылган идиштер даамдуу кытырак кабыгы менен айырмаланат.