2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туздар - кеңседе, үйдө же кайсы жерде болбосун, тамактын ортосунда жеңил жана токчулуктуу ачкачылык эртең мененки тамак биздин бардыгыбызга тааныш. Бирок кытырак туздар ден-соолукка коркунуч келтирбейби?
Туздар күнүмдүк тиричиликтеги ыңгайлуу тамак. Жарым фабрикаттарды же популярдуу фаст-фуд азыктарын жегиси келбегенде, туздалган пакеттерди алган жакшы. Ошондуктан, алар башка шакектерди жүктөөгө тоскоол болушат. Албетте, круассан, вафли, печенье, пирожки ж.б. туздарга артыкчылык берилет.
Башка жагынан алганда, тамактын бирин туздуу эритиндилерге алмаштырганда жана бул системалуу түрдө болгондо, денеңиз аларды башка учурларда издей баштайт. Сизге кыйналган жагат, сиз "дозаны" көбөйтө баштайсыз жана аларды түштө, кечки тамакта, атүгүл эртең менен издейсиз. Негизги тамакты туздуу эритиндилерге алмаштырганда, ток болуп, чыныгы тамак-аштын кереги жок болот. Качан гана дене бар.
Тез-тез жана күнүмдүк колдонуу сөзсүз түрдө салмак кошууга алып келет, анткени алар дагы макарон. Башка жагынан алганда, туздалган заттар албетте акылга сыйбас тамак.
Сизди туздалган туздарга азгырган дагы бир көйгөй - бул нан бышыруу, анткени аларга оңой чыдабайсыз, айрыкча ашказаныңыз бузулганда. Аны стакан суу же чай менен ичкенде жакшы болот.
Алар болгарлардын көпчүлүгүнүн сүйүктүү тамагы болгонуна карабастан, бул биздин өлкөдөгү эң зыяндуу тамак-аштын алдыңкы 15 сабына кирген туздар. Алар менен катар туздалган, таяк ж.б. туздалган үй-бүлөдөн.
Себеби алардагы зыяндуу заттардын курамы анчалык деле көп эмес деп эсептешет, бир ашкана тузунан башка. Бул азыктардын курамындагы туздун курамы өтө жогору жана алар даярдалган май көпчүлүк учурда гидрогенизацияланат.
Ошондой эле туздун ашыкча өлчөмү бир катар ооруларга - кан басымдын жогорулашына, остеопорозго, бөйрөктөгү таштарга, ашказан рагына, бронхиалдык астмага алып келери баарыбызга маалым. Жана бул мүмкүн болгон көйгөйлөрдүн бир канчасы гана. Мындай азыктарды үзгүлтүксүз жеп туруу менен, сиз тузду демейдегиден он эсе көп кабыл аласыз.
Сунушталууда:
Алюминий идишке каршы жана каршы
Бүгүнкү күндө рынокто көптөгөн ар кандай идиш-аяктар бар. Ашканабыздын пайдалуу жабдуулары үчүн кайсынысын тандаш керектигин чечүү өтө кыйын. Эң жакшы жолу - биз тандаган соттун оң жана терс жактарын тизмектөө. Алюминий идиштери Бул идиш-аяктар кылымдардан бери сатыкта болуп келген.
Куурулган тамактарга каршы жана каршы
Куурулган тамактын зыяндуу экендигин балдар деле билишет. Бирок, адамдар мекси, куймак, булочка, куурулган эт жана жашылчаларды өтө даамдуу болгондуктан жей беришпейт. Ашказанында көйгөйлөрү бар адамдарга куурууга таптакыр тыюу салынат, анткени ашказандын былжыр челин дүүлүктүрөт, ал эми улгайган адамдар куурулган тамакты сейрек учурларда колдонушу керек.
Мини мештерге каршы жана каршы
Көптөгөн адамдардын үйлөрүндө чоң меш бар, бирок бул дайыма эле зарыл боло бербейт. Ошондуктан алардын көпчүлүгү чакан меш алсамбы деп ойлонушат. Духовкалардын эки түрүнүн айырмачылыктары ушул жерде жана үйүңүзгө ылайыктуу варианттын кайсынысын өзүңүз аныктаңыз.
Өсүмдүк сүтүнө каршы жана каршы
Туура тамактануу - бул заманбап моданын көрүнүшү гана эмес. Бул дененин жана акылдын тазалыгына багытталган философия. Ал адамдын тамак сиңирүү тутумунда топтолуучу уулуу заттарды жаныбарлардан чыккан азыктардагы ашыкча белоктон сактоого багытталган жана аларды сиңирүү кыйын.
Кытай ашканасына каршы жана каршы
Дүйнө жүзү боюнча миңдеген адамдардын сүймөнчүгүнө айланган кытай тамактары канчалык зыяндуу болсо, ошончолук пайдалуу. Кытай тамактарынын абдан даамдуу экени талашсыз факт, бул көптөгөн өлкөлөрдөгү кытай ресторандарынын ийгилигин түшүндүрөт.
