2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаман кабар печенье сүйүүчүлөрүн солкулдатты. Грузия университетинин изилдөөчүлөрүнүн айтымында, крекерлер жана башка кургак тамактар сальмонелла сыяктуу коркунучтуу бактерияларды алты ай бою сактоого жөндөмдүү.
Изилдөөлөрдөн кийин, адистер зыяны жоктой сезилген бул тамактарда бактериялар ойлогондон кыйла узак жашай аларын аныкташты.
Изилдөө максатында адистер бир нече печенье штаммдарын бир нече штаммдары менен сальмонелланы жуктурушкан. Андан кийин алар продукцияны бир нече убакытка чейин текшерип турушту. Кийинчерээк алар айрым толтурууларда бактерия 6 айдан кийин деле жашай алгандыгын аныкташкан.
Бирок, бул бактериялардын шектүү булактарын аныктаган бирден-бир үрөй учурарлык ачылыш эмес. Валенсия университетинин адистери кофенин курамынан зыяндуу бактерияларды табышты деп билдирет Российская газета.
Изилдөө учурунда колдонулган кофе машиналардын ар биринен зыянкечтер байкалган. Мындан тышкары, табылган бактериялар жогорку температурага туруктуулугун көрсөттү.
Изилдөөчүлөр көпчүлүк кофе машиналарында энтерококк, псевдомонас жана башка бактерияларды кездештиргенин аныкташкан, аларды таптакыр баалабай коюуга болбойт.
Адистер изилдөөнүн натыйжалары адамдардын дүрбөлөңүн жаратпашы керек, бирок дагы деле болсо баркка алынбашы керектигин баса белгилешет. Ошондуктан алар кофе машиналарын үзгүлтүксүз тазалап турууну сунушташат.
Адистердин айтымында, адам тазаланбаган кофе машинасынан ичсе, заара чыгаруучу жолдорго жана башкаларга таасир этүүчү инфекциялардын пайда болуу коркунучу бар.
Сунушталууда:
Печенье менен бышыруунун кылдаттыгы
Каттуу токоч менен тамак бышырганда, даяр идиштер ар дайым даамдуу гана болбостон, сырткы келбети менен да айырмаланып турушу үчүн, айрым бир кылдаттыктарды билишиңиз керек. Эгер катуу сакталса, алар үй ээсине үй-бүлөсү үчүн да, коноктору үчүн дагы жакшы аткарууга жардам берет.
Ар бир үчүнчү вафли же печенье кооптуу акриламид менен бышырылат
Он керектөөчү уюм топтолушу ыктымал деп эсептелген 500дөн ашык азык-түлүктү изилдеп көрүштү акриламид - күчтүү канцероген деп эсептелген зат. Бул чиптер, фри картошкалары, печенье, жарма, кофе жана башкалар. Кадимки печенье менен вафлинин үлгүлөрүнүн үчтөн биринде акриламиддин белгиленген нормадан жогору экендиги аныкталды.
Кенди менен печенье уулуу! Алар аспартамга толгон
Таттуу, печенье, торт жана башка пирожныйлар диетанын бузулушунун эң көп тараган күнөөлөрү, бирок бул алардын бизге тийгизген эң аз зыяны деп эсептейсиз. Бул өнүмдөрдүн бардыгы таттуу заттар менен толтурулган, ошондуктан алар адам чыдагыс таттуу болуп, ал тургай ден-соолукка зыян келтиришет, дешет адистер.
Уруктардын күйөрмандары жашырылган лимон болчу
Психологдор ашкабак менен күн карама данегинин күйөрмандары бири-бирине дал келбейт, ал тургай башкаларга кооптуу деп ырасташат. Жетектөөчү адистердин айтымында, үрөнгө болгон жакындык көбүнчө нервди жана зомбулукка жакындыгын жашырат. Адамдын аң-сезиминин тереңин изилдеген илимде адамдын тамак-ашка болгон мамилесин жана анын ички дүйнөсүнүн өзгөчөлүктөрүн изилдеп, изилдеген бүтүндөй бир тармак бар.
Канцерогендик тамактар ар тараптан жашырылган
Тамак-аш адамдын ден-соолугунун негизи. Күн сайын жеген тамак-аштардын көпчүлүгү сергек жашоо образына ээ болуп, бизди оорулардан жана башка бир катар кыйынчылыктардан сактайт. Бирок, азык-түлүктөрдүн бардыгы эле ошондой боло бербейт, анткени курамында ден-соолукка зыян келтирүүчү жана денебизге ден-соолукка зыян келтирүүчү заттарды бере турган кошулмаларды камтыган азыктар бар.