Сизди арбап алган үч израилдик десерт

Мазмуну:

Video: Сизди арбап алган үч израилдик десерт

Video: Сизди арбап алган үч израилдик десерт
Video: Балбан кыздардын ысымын алган үч эм 2024, Сентябрь
Сизди арбап алган үч израилдик десерт
Сизди арбап алган үч израилдик десерт
Anonim

Еврей алма пирогу

Бул тортту даярдоо оңой жана абдан даамдуу. Ал үчүн керектүү азыктар 1 кг алма (кычкыл болушу мүмкүн), 3 аш кашык. күрөң шекер, 2 аш кашык. корица, 3 чай кашык. ун, 1 пакет бышыруучу порошок (10 г), 1 чай кашык. туз, 1 чай кашык. май, апельсин ширеси, 2 чай кашык. шекер, 2 ванилин, 4 жумуртка, 1 чай кашык. жапырт жаңгак.

Алманын кабыгын тазалап, уруктарын алып, кубиктерге бөлүңүз. Аларды күрөң шекер жана корица менен аралаштырыңыз. Аларды 15 мүнөт эс алдырыңыз. Ошол эле учурда, камырды жаса. Унду элеп алыңыз. Аны чоң идишке салып, туз жана разрыхлитель менен аралаштырыңыз. Дагы бир идишке май, шире, шекер жана ванилинди куюп, вилка менен аябай жакшы аралаштырыңыз. Кургак аралашмага кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.

Жумурткаларды бир-бирден кошуп, ар биринен кийин бир тектүү аралашма алынганча жакшылап аралаштырып, андан кийин жаңгакты кошуп алыңыз. Камырдын жарымын майланган табага куюп, ага алманын жарымын салып, калган камыр менен жаап, алма менен бүтүрүңүз. Тортту алдын ала 180 градус ысытылган духовкада бир сааттай бышырыңыз. Тортту таяк менен текшериңиз - таяк кургак чыкканда торт даяр болот.

Муртабак

Муртабак куурулган кабыктардан, сырдан, жаңгактардан, жемиштерден же эттен жана / же жашылчалардан жасалган салттуу Израилдик эртең мененки тамак. Сегиз порцияга керектүү азыктар - 300 грамм ун, аш кашык сода, аш кашык май, 190 мл суу. Бардык азыктар аралашып, катуу камыр пайда болгонго чейин аралаштырылат. Ал сегиз тоголокко бөлүнөт, аларды майга толтурулган идишке таштап кетишет.

Жарым саатка туруп туруңуз. Андан кийин толтурууну жасаңыз - өзүңүз каалагандай. Сыр бөтөлкөсү, кургатылган жемиштер (сууга алдын ала малынган) жана жаңгак менен кошулганда, ал абдан даамдуу. Топтор жайылып жатат. Салманын ичине салып, тик бурчтукка бүктөп коюңуз. Андан соң десерт майга куурулуп, камыр мурун малынган. Даяр болгон муртабак кумшекерге чачыратылат.

Гинея
Гинея

Гинея

Гвинея - салттуу Израилдик нан, таттуу салмак менен. Керектүү азыктар 1 чай кашык туз, 1 пакет ванилин шекери, 250 г быштак, 12 аш кашык. жаңы сүт, 5 аш кашык. шекер порошогу, майдаланган лимондун кабыгы, 2 жумуртка, 12 аш кашык. май, 600 г ун, 2 бышыруучу порошок. Толтуруу үчүн 500 г быштак, 2 жумуртка, 1 ванилин шекери, 60 г мейиз, 100 г май же маргарин, 120 г шекер, 2 аш кашык крахмал керек.

Камырдан жасалган азыктардан жумшак камыр жууруп, муздаткычка таштаңыз.

Толтургучтун даярдыгы төмөнкүчө: майды шекер менен уруп, жумуртканы кошуп, дагы бир жолу сабап, андан кийин калган азыктарды кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.

Камырды муздаткычтан жайып, төрт бурчтуу кылып бөлүп, ар бир чарчыга кашык менен толтуруп, четтерин бүктөңүз. Таттууну жумуртка менен жайып, 180 градуста ысытылган духовкада 20-25 мүнөт бышырыңыз. Кааласаңыз, алып салгандан кийин, кумшекер себелеп коюңуз.

Сунушталууда: