2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кант диабетине пайдалуу азыктардын ичинен ашкабак татыктуу биринчи орунду ээлейт. Калориясы аз жана салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет.
Ашкабак азыктык касиеттери жана азыктын курамы боюнча жашылча өсүмдүктөрүнүн арасында алдыңкы орунда турат. Ашкабактын курамында калий, кальций, магний, темир жана фосфор сыяктуу маанилүү элементтер бар.
Мындан тышкары, ашкабакта В тобундагы баалуу витаминдер, ошондой эле С витамини жана РР витамини бар. Ашкабакта организмди айлана-чөйрөнүн зыяндуу таасирлеринен, ошондой эле көптөгөн оорулардан коргой турган А витамини көп.
Ашкабактын курамында пектин көп болгондуктан, ичегилерди акырын тазалап, организмден радионуклиддерди чыгарат.
Кант диабетинде ашкабак денени баалуу талчалар, углеводдор жана көп сандагы минералдар менен витаминдер менен камсыз кылгандыгы үчүн абдан баалуу. Ашкабак кандагы глюкозанын деңгээлин туруктуу кармайт, демек, кант диабетинде өтө баалуу.
Кант диабетинде кандагы канттын деңгээлине оң таасирин тийгизген азыктарды колдонуу маанилүү. Ашкабак, курамындагы микроэлементтердин көп санынан тышкары, инсулин өндүргөн бета-клеткалардын деңгээлин жогорулатат.
Адис менен кеңешкенден кийин, диабет менен ооруган адам ашкабакты жесе болот. Ашкабакты жегенде инсулин сайган адамдардын саны азайышы мүмкүн.
Ашкабакты колдонуу кандагы глюкозанын деңгээлин инсулиндин деңгээлин көтөрүүнүн эсебинен төмөндөтөт. Ашкабак ден-соолукка пайдалуу, бирок кант диабети менен ооруган адамдар үчүн андан да пайдалуу - бул жагынан баа жеткис продукт.
Ашкабактагы баалуу заттар организмдин калыбына келишине жана инсулин чыгарган клеткалардын көбөйүшүнө жардам берет. Кант диабетинде ашкабакты кайнатылган да, куурулган да, пюре да жесе болот.
Ашкабакты шекер же бал менен таттуу кылуунун кажети жок, анткени ал жетиштүү даамдуу жана таттуу жана кошумча таттуусуз. Кант диабетинде ашкабак баалуу жана пайдалуу таттуу десерттердин ордун баса алат. Ашкабакты кант диабети менен оорубаган адамдар да таттуу кошпогондо татып көрүшү керек - аларсыз ал абдан даамдуу.
Сунушталууда:
Диабет менен ооругандар үчүн пайдалуу меню
Кант диабети менен, адамга энергиянын негизги булагы болгон шекерди сиңирүү кыйынга турат. Натыйжада, клеткалар энергия албайт, адам туруктуу чарчоону сезет, ага суюктукту көп ичүүгө туура келет. Туура тамактануу менен, кант диабетинде кандагы канттын деңгээлин сактай аласыз.
Диабет менен ооругандар үчүн суперфуд
Дени сак тамактануу жөнүндө сөз болгондо, биз суперфуддар түшүнүгүнө көбүрөөк туш болуп жатабыз. Алар көп санда жана бактыга жараша, алар бизге алыскы өлкөлөрдөн келген экзотикалык продуктылар гана эмес (мисалы, авокадо), ошондой эле бизде алардын колунда бар.
Диабет менен ооругандар үчүн таттуулар
Диабет менен ооругандар үчүн таттуулар шекерсиз даярдалат, бирок алар дагы даамдуу болушу мүмкүн. Кант диабетине ылайыктуу таттууларды оңой жана тез даярда. Сулу таттуусу кант диабети менен ооруган адамдар үчүн өтө даамдуу жана зыяны жок.
Диабет менен ооругандар үчүн рецепттер
Диабет менен ооруган адамдар үчүн тамак-аштын курамында май жана углевод аз болушу сунушталат, бирок бул аларды даамдуу даярдай албайт дегенди билдирбейт. Ширелүү жана даамдуу пайдалуу үч түрдөгү эттен жасалган шарик . Керектүү азыктар:
Диабет менен ооругандар үчүн жеңил тамактар
Лимон жана макарон кошулган шорпо жасап, диабет менен ооругандарга ылайыктуу. 6 порция шорпого 1700 миллилитр тооктун шорпосу, 125 грамм дан эгиндүү макарон, 3 жумуртка, 1 лимондун ширеси, 2 аш кашык майда тууралган көк пияз, жасалгалоо үчүн лимон кесимдери керек.