Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо

Video: Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо

Video: Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо
Video: «Банктан насыя алып ачкан дүкөнүм күйүп кетти» 2024, Ноябрь
Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо
Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо
Anonim

Эгерде сиз бышырганда же бышырганда макарон же жашылча-жемиштер күйүп калса, аларды токтоосуз башка идишке өткөрүп бериңиз, ошондо гана тамакты жасай аласыз. Кыймылдап жатканда, идиштин күйбөй калган катмарын гана жылдырыңыз. Күйүп калган бөлүктөр жаңы идишке түшүп калбашы үчүн, түбүнөн кашык кылбаңыз.

Эгерде жаңы сүт күйүп калса, тез эле башка идишке өткөрүп, муздак суу менен чайкап, дагы бир жолу кайнатыңыз. Күйгөн жытты кетирүү үчүн, сүт эки жолу калың чүпүрөк аркылуу чыпкаланып, штаммдардын ортосунда ысык суу менен жуулуп, сыгылат. Андан кийин сүт кайрадан кайнатылат. Күйүп кеткен жытты сезбөө үчүн муздак ичүү сунушталат.

Күйүп кетүү мүмкүнчүлүгү бар азыктарды түбү калың идишке куурушат. Кууруу үчүн азыктардын жаңы партиясын коердон мурун, майларды мурунку азыктардан тазалоо керек, анткени алар кара кесектерге айланып, майдын жана андан кийин куурулган азыктардын даамын бузат.

Эгер боорду кууруп алсаңыз, ал аябай кургап калса, алдын ала куурулган пияз менен кайнатылган каймак соусу менен куюңуз. Боорго суюктукту жыйырма мүнөт соруп, андан кийин кызмат кылыңыз.

Эгерде бөйрөктөрдү кайнатсаңыз, алардан жагымсыз жыт чыкса жана бышкан соң, аларды кесимчелерге бөлүп, муздак суу куюп, кайнатып, он беш мүнөт бышырыңыз. Суу куюлат.

Эгерде жагымсыз жыт кетпесе, анда процедура кайталанып, ага сельдерейдин сабагы же майдаланган петрушка, ошондой эле ак калемпир жана бир-эки лавр жалбырагы кошулат.

Эгерде сизде кайнатылган тоок эти же канаттуулардын башка түрү бар болсо, аны сорподон кургатып, муздатып, муздаткычка салып, катып калыңыз. Андан кийин аны бөлүктөргө бөлүп, муздак кызмат кылыңыз. Эгер дагы бир жолу ысытып алсаңыз, ал жарака кетет.

Сунушталууда: