2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акация, анын мекени Түндүк Америка, Болгариянын көптөгөн жерлеринде кездешет. Ал кооз түстөрдүн гана эмес, ошондой эле жөтөл жана суук тийүүлөргө каршы күрөшүүнүн натыйжасында өстүрүлөт. Анын колдонула турган бөлүгү - желекчелер жана кооз гүлдөр. Акация гүлү менен кантип жана кандайча даярдануу керектиги жөнүндө 3 вариант келтирилген.
Нанга бышкан акация гүлдөрү
Керектүү азыктар: 20 шт. акация гүлдөрү, 3 жумуртка, 1/2 чай кашык. ун, 3 аш кашык. жаңы сүт, куурулган май, татымына жараша туз
Даярдоо ыкмасы: Ундан, жумурткадан, сүттөн жана туздан нан жасайбыз, аны айры же аралаштыргыч менен жакшы сабайбыз. Акация гүлдөрү жуулат жана кургатылат жана нан күкүмдөрүнө салынат. Алдын ала ысытылган майга эки жагын кууруйбуз. Аларга жапайы жемиштен жасалган кыям менен кызмат кылса болот.
Акация гүлдөрүнөн кыям
Керектүү азыктар: 250 гр акация гүлдөрү, 550 г шекер, 1 чай кашык суу, 1/2 лимондун ширеси
Даярдоо ыкмасы: Гүлдөр жууп, кургатылып, шекер менен кошо сүртүлөт. Алар 24 саат бою ушинтип турушат, андан кийин суу менен кошо кайнатылат. Акациянын кыямы коюулай баштаганда ага лимон ширеси кошулат. Кургак идиштерге куюп алыңыз, ал жабык жана толугу менен муздаганча капкактары ылдый салынат.
Acacia mekici
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 250 г йогурт, 1/4 чай кашык. аш содасы, 500 г ун, 1 чымчым туз, 1 чай кашык. суу, акациянын 20 гүлү, куурулган май, чачуу үчүн шекер порошогу, апельсин эссенциясы
Даярдоо ыкмасы: Акация гүлдөрүн жууп, кургатып, бөлүктөргө бөлүп, апельсин эссенциясы менен чачышат. Алар 15 минутадай турушат. Урулган жумурткалар сода эриген йогурт менен аралаштырылып, аларга ун жана туз кошулуп, тынымсыз согуп турушат. Акыр-аягы, суу кошуп. Көбүкчөлөр пайда боло баштаганга чейин бузулат. Ушундай жол менен даярдалган камыр 30 мүнөткө тыныктырылат. Анан ага акация гүлдөрү кошулуп, дагы бир жолу аралаштырылат жана ысык майга салынган тоголоктор пайда болот. Даяр болгондон кийин, жумшактары ашкана кагазына куюп, үстүнө кумшекер кумшекерине чачып ташташат.
Сунушталууда:
Роза гүлү сулуулукка жана тамак жасоодо
Роза - ал жөн гана гүл эмес, ал гүлдөрдүн ханышасы. Түрдүү түстөр жана формалар менен ал өзгөчө жыты менен ар бир адамды суктандырат. Мындан тышкары, роза дарылык касиетке ээ жана аларды сынап көрүүнүн бир жолу - колдонуу роза суу . Роза суусунун таң калыштуу кулинардык сапаттары дагы бар.
Алманын диетасы сулуулукту дагы, ден-соолукту дагы алып келет
Кооз фигурага ээ болууну каалап, көпчүлүгүбүз белгилүү бир диетага кайрылабыз. Бирок күн өткөн сайын диеталардын көптүгү арыктап гана тим болбостон, ден-соолугуңузга оң таасирин тийгизе тургандай бирөөнү тандасаңыз жакшы болот. Алма биздин климаттык зонада эң популярдуу жемиштердин бири.
Бышкан помидор күндөн жана карылыктан сактайт
Англиянын Манчестер жана Ньюкасл университеттеринин окумуштууларынын изилдөөсүнө ылайык, бышырылган помидорго бай тамак организмдин күндүн ультрафиолет нурларынан коргонуу жөндөмүн жогорулатат жана карылыктын кесепеттерин жоё алат. Изилдөөчүлөр он ыктыярчыга күн сайын 10 грамм зайтун майы жана 55 грамм жөнөкөй томат пастасы менен тамак беришсе, дагы ону зайтун майын гана алышкан.
Күйүп кеткен жана бышкан идиштерди оңдоо
Эгерде сиз бышырганда же бышырганда макарон же жашылча-жемиштер күйүп калса, аларды токтоосуз башка идишке өткөрүп бериңиз, ошондо гана тамакты жасай аласыз. Кыймылдап жатканда, идиштин күйбөй калган катмарын гана жылдырыңыз. Күйүп калган бөлүктөр жаңы идишке түшүп калбашы үчүн, түбүнөн кашык кылбаңыз.
Бышкан жана таттуу дарбызды кантип тандаса болот?
Дарбыз - жаш-карылардын жайкы сүйүктүү жемиши. Бул даамдуу, толтуруучу жана муздатуучу, ошондуктан көптөгөн болгарлар аны өз бакчаларында өстүрүүнү улантышат. Бирок, өзүбүз дарбыздан түшүм алууга мүмкүнчүлүк болбогондо, аны базардан же дүкөндөн сатып алууга аргасызбыз.