Нанга бышкан акация гүлү! Жана дагы 2 рецепт жанга

Мазмуну:

Video: Нанга бышкан акация гүлү! Жана дагы 2 рецепт жанга

Video: Нанга бышкан акация гүлү! Жана дагы 2 рецепт жанга
Video: Афган казанда бышкан эт/Тушонка эң оңой рецепт/Этти сөөгү менен кошо жеп көрдүңүз беле? 2024, Ноябрь
Нанга бышкан акация гүлү! Жана дагы 2 рецепт жанга
Нанга бышкан акация гүлү! Жана дагы 2 рецепт жанга
Anonim

Акация, анын мекени Түндүк Америка, Болгариянын көптөгөн жерлеринде кездешет. Ал кооз түстөрдүн гана эмес, ошондой эле жөтөл жана суук тийүүлөргө каршы күрөшүүнүн натыйжасында өстүрүлөт. Анын колдонула турган бөлүгү - желекчелер жана кооз гүлдөр. Акация гүлү менен кантип жана кандайча даярдануу керектиги жөнүндө 3 вариант келтирилген.

Нанга бышкан акация гүлдөрү

Керектүү азыктар: 20 шт. акация гүлдөрү, 3 жумуртка, 1/2 чай кашык. ун, 3 аш кашык. жаңы сүт, куурулган май, татымына жараша туз

Даярдоо ыкмасы: Ундан, жумурткадан, сүттөн жана туздан нан жасайбыз, аны айры же аралаштыргыч менен жакшы сабайбыз. Акация гүлдөрү жуулат жана кургатылат жана нан күкүмдөрүнө салынат. Алдын ала ысытылган майга эки жагын кууруйбуз. Аларга жапайы жемиштен жасалган кыям менен кызмат кылса болот.

Акация гүлдөрүнөн кыям

Акация кыямы
Акация кыямы

Керектүү азыктар: 250 гр акация гүлдөрү, 550 г шекер, 1 чай кашык суу, 1/2 лимондун ширеси

Даярдоо ыкмасы: Гүлдөр жууп, кургатылып, шекер менен кошо сүртүлөт. Алар 24 саат бою ушинтип турушат, андан кийин суу менен кошо кайнатылат. Акациянын кыямы коюулай баштаганда ага лимон ширеси кошулат. Кургак идиштерге куюп алыңыз, ал жабык жана толугу менен муздаганча капкактары ылдый салынат.

Acacia mekici

Акация менен жумшак
Акация менен жумшак

Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 250 г йогурт, 1/4 чай кашык. аш содасы, 500 г ун, 1 чымчым туз, 1 чай кашык. суу, акациянын 20 гүлү, куурулган май, чачуу үчүн шекер порошогу, апельсин эссенциясы

Даярдоо ыкмасы: Акация гүлдөрүн жууп, кургатып, бөлүктөргө бөлүп, апельсин эссенциясы менен чачышат. Алар 15 минутадай турушат. Урулган жумурткалар сода эриген йогурт менен аралаштырылып, аларга ун жана туз кошулуп, тынымсыз согуп турушат. Акыр-аягы, суу кошуп. Көбүкчөлөр пайда боло баштаганга чейин бузулат. Ушундай жол менен даярдалган камыр 30 мүнөткө тыныктырылат. Анан ага акация гүлдөрү кошулуп, дагы бир жолу аралаштырылат жана ысык майга салынган тоголоктор пайда болот. Даяр болгондон кийин, жумшактары ашкана кагазына куюп, үстүнө кумшекер кумшекерине чачып ташташат.

Сунушталууда: