Күйүп кеткен шекерди тазалоо

Video: Күйүп кеткен шекерди тазалоо

Video: Күйүп кеткен шекерди тазалоо
Video: Σαμπουάν - 37 κόλπα και χρήσεις 2024, Ноябрь
Күйүп кеткен шекерди тазалоо
Күйүп кеткен шекерди тазалоо
Anonim

Өрттөлгөн шекер ар бир үй кожойкесине мүнөздүү көйгөй. Канчалык этият болсок дагы, кант күйүп кетиши ар дайым биздин башыбыздан өткөн же боло берет. Бул көбүнчө карамель кремине карамель даярдоодо же шекерди эритүүдө, торт даярдоодо болот.

Биз аны “түшүрөөрүбүз” менен, кант карамелденип, кайра эч качан кетирилгис болуп көрүнөт. Бирок корккула - сыналган үй тиричилик ыкмалары жардамга келет.

Бирок белгилей кетүүчү нерсе, эгер ал бетине тийгенде, эгерде кант химиялык жактан дагы эле кант болсо, б.а. карамелдешүү күйүп кете элек, анда суу аны эритиши керек.

Күйүп кеткен шекерди тазалоо
Күйүп кеткен шекерди тазалоо

Башка жагынан алганда, ал күйүп кеткенче күйүп кеткен болсо, анда нымдуу чүпүрөк менен аарчып тазалоо керек. Көпчүлүк учурларда, күйүп кеткен кумшекер орто деңгээлде жана кыйын абалда калат.

Биринчи кезекте, дүкөндөрдөн тапса болот - кадимки тазалоочу каражаттар. Алардын ар кандай күчтүү жактары бар, ошондуктан бирөөнү издегенде, дүкөндөгү сатуу боюнча консультантка кайрылганыңыз оң.

Бирок, көпчүлүк учурда, эң күчтүү дары-дармектер күйгөн шекерге каршы күчсүз болуп, жабыркаган жердин бетин төмөндөтүү менен гана кырдаалды курчутат.

Жуу
Жуу

Бир ыкма - бул кыруу. Эгерде сиз үйдүн үстөлүнүн үстүнө таасирин тийгизген болсоңуз, анда темир плита менен столошниктер үчүн атайын кыргычтар сатылат. Алар табакка тийбей жаркыраш үчүн бардыгын кырышат. Дарылоо атайын тазалоочу крем менен аяктайт.

Тазалоо кумшекер күйүп жатканда тамчылап баштаганда жасалышы керек, анткени ал плитанын материалы менен химиялык реакцияга кирип, муздагандан кийин катып калат жана кийинки жолу ысытылганда эрий албай калат.

Күйгөн шекерди кетирүүнүн дагы бир популярдуу жолу - агартуучу зат. Анын катуу бөлүгүн жабыркаган жерге салыңыз, бир сутка бою туруңуз - бүтүрдү. Айрымдары идиш жуугучтун порошогуна жана ысык сууга ишенишет, күтүү убактысы 20-30 мүнөт гана.

Эгерде сизде духовкада күйгөн шекер болсо, ал дагы деле ысык болуп турганда, тактар катып кала электе, аларга туз себилет. Муздагандан кийин, аны тазалоо кыйла оңой болот.

Күйгөн идиштерди кумшекерден тазалоонун эң популярдуу ыкмасы - алардын үстүнө бир аз суунун эритмесин жана 2 аш кашык шарап куюу. Аралашманы кайнатуу үчүн отко коюп, андан кийин жууп, жакшылап чайкаңыз.

Сунушталууда: