2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Бекон менен бышырганда биз ал жөнүндө эмнелерди билишибиз керек болсо, кийинки саптар менен таанышабыз. Бекон деликатес жана бышырганда абдан жыпар жыттуу экени талашсыз. Кургак этти бышырганда даамдуу болуш үчүн ага бир аз бекон кошсоңуз жакшы болот.
Ал эми чочконун төшү жөнүндө билишибиз керек болгон нерсе.
1. Беконду көмөч казанга кууруп жатканда күйбөй калгыдай кылып, бир кашык суу куюшубуз керек. Бул кытырак кабыкты берет;
2. Экинчи вариант духовкада, ошондуктан мештин алдында убакытты үнөмдөп, чоң суммага ээ болосуз;
3. Ошондой эле микротолкундуу меште бышырса болот. Үй кагазы фарфор табакка салынып, үстүнө бекондун кесиндилери тизилген. Микротолкундуу мешке же башка идишке капкак менен жаап, максималдуу кубаттуулукта 2-3 мүнөт чуркаңыз. Ошентип, абдан кытырак бекон алынат;
4. Биз попкорнду кадимки майдын ордуна, куурулган бекондун майын кошсок болот;
5. Эгерде бизде көп болсо, аны тоңдуруп алабыз. Биз аны бөлүктөргө бөлүп, таңгактообуз керек жана бир нерсе бышырганда колубузда болот;
6. Беконду эч качан өтө ысык идишке салып, муздакка салып, андан кийин ысытууга болбойт;
7. Курамында туз бар жана тамак бышырганда кошуунун кажети жок.
Бул жерде анын даамдуу рецеби бар Бекон менен ботконун кесектери
Керектүү азыктар: жаңы сүт - 250 мл, ботко үчүн жүгөрү уну - 125 г, май 30 гр, сары сыр - 100 г майдаланган, кара мурч, туз жана татымына жараша, Пармезан - 30 г майдаланган, шалфей - 1/2 чай кашык. кургатылган, бекон - болжол менен 50 г.
Нан бышыруу: жумуртка - 1 даана, нан күкүмдөрү, ун
Даярдоо:
Сүттү жана майды мешке кайнатыңыз. Жүгөрү унун жана шалфейди кошуңуз. Тез арада 2 мүнөт аралаштырыңыз. Андан кийин оттон алып, майдаланган сырды, тузду жана калемпирди жана алдын ала куурулган беконду салыңыз.
Аралаштырып, табага куюп, тегиздеп, 1 саатка коёбуз. Андан кийин аны кубиктерге бөлүп, алгач унга, андан кийин биз сындырган жумурткага салып, нан күкүмдөрүнө бөлүп алабыз. Алтынга чейин ысык майга кууруп алабыз.
Сунушталууда:
Ар бир үй кожойкеси балык бышыруу жөнүндө эмнелерди билиши керек?
Балык оңой сиңүүчү жана өтө пайдалуу болгондон тышкары, ар кандай салаттарды, ысык жана муздак закускаларды, шорполорду, негизги тамактарды жана башкаларды жасоого ылайыктуу. Калориясы аз жана ошол эле учурда адамдын денеси үчүн баа жеткис заттарды камтыйт, бул ага тамактанууда жана кадимки ашканада борбордук орунду берет.
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон кулинардык сырлар
Ар бири үй кожойкесинин өзүнүн кулинардык сырлары бар жана ал көптөгөн жылдар бою топтогон же энелеринен, чоң энелеринен үйрөнгөн айла-амалдары. Ашканада тамак бышыруу процессин жөнөкөйлөтүүчү жана кыскартуучу эң популярдуу сырлар: 1.
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон кичинекей кулинардык ыкмалар
Жегенде десерттер акыркы жолу берилет, андыктан оңой сиңиши керек. Десерт негизги тамактан айырмаланып турушу керек, ал азык-түлүк жагынан негизги менюну толуктап турушу керек. - Торттун жагымдуу жыпар жытын билишин кааласак, формага сары май сыйпап, алдын ала бир аз ванилин себебиз;
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон дагы бир маанилүү кулинардык айла-амалдар
Мен сизге тааныштырам деген биринчи куулук, менимче, көпчүлүгүңүз билесиздер, бирок мен баары бир айтып коёюн: цуккини данын же башка ушул сыяктуу жашылчаларды алып салууну жеңилдетүү үчүн, балмуздак кашыгын колдонуңуз. Анын курч учу менен жашылчалардан уруктарды оңой алып саласыз.
Ар бир үй кожойкеси билиши керек болгон кулинардык айла-амалдар
Ар бир үй кожойкеси ашканада бир нерсени билет. Бирок, ар бир адамдын үйрөнө турган нерсеси бар. Мисалы, мен сүлгү кесүү учурунда кыймылдабай тургандай кылып кесүүчү тактанын астына коюларын билген эмесмин. Бирок бул башка тема. Эми мен сиздерге даамдуу тамактарды бышырууда кээ бир амалдарды айтып берем, бул биздин үй-бүлөлөрдү күн сайын таң калтырат.