2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы он жылдыктарда, эттин даамын кемчиликсиз туурап, ошол эле учурда союлган малдын эти болбогон жолду издеген компаниялар көбөйүүдө. Эң жакшы альтернатива пробиркадагы эт болот деп ишенишет.
Учурда соя - эт жебесеңиз сатып ала турган базардагы бирден-бир имитация. Бирок бул эт азыктарынын чыныгы даамынан алыс.
Wall Street Journal гезити билдиргендей, 2016-жылы этти туураган продукцияны сатуудан түшкөн киреше 700 миллион долларга жетсе, 2021-жылга чейин 863 миллион долларга чейин өсөт.
Кытай менен Израиль эттин ордуна альтернатива өндүрүүдө негизги оюнчулар болуп саналат жана Билл Гейтс менен Ричард Брансон технологияны инвестициялашкан.
Анын айтымында, лабораториялык эт чыныгы эттин көчүрмөсү болот, бирок ал үчүн жаныбарлар багылбайт жана өлтүрүлбөйт, анткени ал экстракорпоралдык режимде колдонулат.
Максаты - калкты азыктандыруу үчүн эт азыктарына болгон муктаждыкты канааттандыруу, ошондой эле антибиотиктерди көп колдонгон жаныбарларды өстүрүүчү чарбаларды жоюу.
Пробиркадагы эттин дагы бир артыкчылыгы - жаратылыш байлыктарын сактоо жана көмүр кычкыл газынын атмосферага чыгышы азаят.
Эт өндүрүүнүн жаңы технологиясы бизге жогорку сапаттагы продукцияны сунуш кылат, бирок айлана-чөйрөнү коргоого жардам берет деген үмүт бар.
Сунушталууда:
Бул тамактар ар дайым жөтөлгөндө ишенимдүү жардамчы болуп саналат
Адатта, тажатма жөтөл пайда болгондо эмне кылуу керектигин так билбейбиз. Тилекке каршы, айрымдарынын ынанымдуу далилдерин табуу кыйын тамактар жөтөлдү толугу менен айыктырат же белгилүү бир диета жогорку дем алуу жолдорунун инфекцияларынын алдын алат же төмөндөтөт.
Эт азыктарына таянсак, майрамдык дасторкон арзан болот
Быйыл майрамдык дасторконубуз андагы эт азыктарына ставка жасасак, 10 пайызга арзан болот. Бул тууралуу Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын төрагасы Владимир Иванов FOCUS радиосунун алдында бөлүштү. Эксперттин айтымында, жаңы жылдык тамак-аш азык-түлүктөрүнүн баалары туруктуу бойдон калат жана эт гана төмөн баада болот.
Блендер - тамак бышырууда ишенимдүү жардамчы
Блендер ашканада жана тамак бышырууда ишенимдүү жардамчы, айрыкча пюре же каймак шорпосун даярдоону кааласаңыз. Пайдалуу "тез" бизге сүйүктүү майонез сыяктуу даамдуу соустарды жасоодо көп жардам берет. Мындан тышкары, пюре азыктары организмге оңой сиңип, тамак сиңирүү жолуна тоскоол болбойт.
Бул арыктоонун бирден-бир ишенимдүү жолу
Ондогон ар кандай сезондук жана түшүрүүчү диеталар бар. Айрым диеталар тең салмактуу - алардын курамына бардык негизги тамактар сунуш кылынган өлчөмдө, бирок жалпысынан төмөндөтүлгөн дозаларда кирет. Башка диеталар углеводдорду алууну кескин азайтууну сунуш кылышат.
Чөптөр менен жай, бирок ишенимдүү жана биротоло арыктаңыз
Ашыкча салмак менен күрөшүүнүн миңдеген жолдору бар. Адамдар таңдан бери колдонуп келген эң пайдалуу жана ийгиликтүү иш-аракеттердин бири чөптөрдүн күчү. Алар организмдеги ууларды табигый жол менен тазалап, зат алмашууну күчөтүп, табигый салмак жоготууга алып келет.
