2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
24-декабрда дүйнө жарык дүйнөгө келип, Кудай төрөлдү деген жакшы кабарды күтүп жатат. Рождество майрамы христиан календарындагы эң сонун майрамдардын бири. Бул дагы бир жолу тамактануу эмес, үй-бүлөңүз менен бөлүшүп, жакындарыңыздын көңүлүн ачуу үчүн сыйкырдуу учур.
Рождестводон бир күн мурун өлкөнүн ар кайсы аймактарында ар кандай аталыштар бар - Наядка, Кургак Рождество, Крачун, Кичинекей Рождество жана Балдар Рождествосу. Кандай гана аталышы болбосун, бир нерсе анык - Рождество майрамы бүт үй-бүлөнү майрамдык дасторкондун айланасына чогулткан майрам.
Рождество майрамында арык тамак гана дасторконго коюлат. Майрамга байланыштуу каада-салттар көп.
Жана алардын бири майрамдык тамактардын санына туура келет. Милдеттүү тамактар 7 же 9. Болгариянын айрым аймактарында жылдын айларына байланыштуу 12 тамак коюлат.
Бүгүн кечинде жакындарыңыз кандай тамактарды таң калтыраарын көпчүлүгүңүздөр билип алышкандырсыз. Бирок дагы эле тартынып жатсаңыз, анда анын идеяларын текшериңиз Рождество алдындагы меню адистиктердин санына жараша болот.
Рождество майрамында идиштер дасторконго коюлуп, бир жолу коюлгандан кийин, эртең мененки таңга чейин Бүбүтайчанын балатыдан түшүп, тамактануусу көтөрүлбөйт. Идиш-аяктарды тизип бүткөндөн кийин, үйдүн баарын түтөтүп, андан кийин эң улуу адам сода нанын сындырат.
Биринчи бөлүк иконанын алдында Кудайдын Энесине, экинчиси үйгө калтырылат, ар бири кийинки үй-бүлөгө таратылат. Дасторкондогу адамдар жыл бою жакшы өтүшү үчүн ар бир тамакты жеши керек.
Бирок, муну унутпаңыз Рождество майрамы дасторкондун өзү маанилүү эмес, үй-бүлө үчүн чогулуу дагы маанилүү. Майрамыңыздар менен жана ар ким өзүнүн Рождестводогу кереметин күтөт деп ишенем!
Сунушталууда:
Рождество майрамына карата дасторконго эмне коюу керек
Рождество майрамында дасторкон салтанаттуу жана майрамдык маанайда болушу керек. Ошол эле учурда, өзүнүн көркү менен, Рождество майрамында биз дасторконго арык идиштерди гана койсок болот. Тамак-аштын саны жети, тогуз же он бир болушу керек.
Бузулган тамак Рождество майрамына карата дасторконду ууландырат
Рождество жана Жаңы жылдык дасторкон - бул үй-бүлөлүк бюджет үчүн гана эмес, адамдардын ден-соолугу үчүн да оор сыноо. Адатта, ооруканалардын тез жардам бөлүмдөрүн толтурган ашыкча тамактануунун оор учурларын четке кагалы. Быйыл жаңы коркунуч, Рождество жана Жаңы жылга карата дасторконду каймана мааниде “ууландырганы” турат.
Рождество майрамына карата дасторкон даярда
Бүгүн кечке жуук бүткүл үй-бүлө Рождествону майрамдоо үчүн дасторкон тегерегине чогулушат. Рождествонун алдындагы дасторкон салтанаттуу болушу керек. Эң негизгиси, анын идиштери так сан - беш, жети, тогуз. Алар арык болуш керек. Көбүнчө дасторкон үстүнө үй ээлери күрүч же буурчак калемпири, жүзүм же капуста сармасы, кайнатылган буудай, ашкабак, ашав, сарымсак, бал, жаңгак, буудай, мөмө-жемиштер, ырым-жырым нан, пирог, зельник салынган кайнатылган буурчакты даярдашат.
Быйыл Рождество майрамына карата кымбат стол
Быйыл Рождество алдындагы салтка айланган дасторкон бизге адаттагыдан кымбатка турат. Кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар эң жогорку баалар менен, Daily текшерүүсүн көрсөтөт. Календардагы ири майрамдардын тегерегинде баалардын көтөрүлүшү биздин базарлар үчүн салтка айланган, бирок быйыл 24-декабрга карата биздин столдо болушу керек болгон азык-түлүктөр эң көп жабыркады.
Рождество майрамына карата Ошав
Oshawat Рождество майрамында салттуу болгар столунун бир бөлүгү. 24-декабрда жалаң гана арык тамактарды жеш керек, бул эт жана сүт азыктарына тыюу салынган акыркы күн. Адатта, идиш-аяк так сандан турушу керек жана анын бири ошава болушу керек.