Эмне үчүн биз кофебизди сырага караганда көп төгөбүз

Video: Эмне үчүн биз кофебизди сырага караганда көп төгөбүз

Video: Эмне үчүн биз кофебизди сырага караганда көп төгөбүз
Video: Капсула Времени в Караганде 2024, Декабрь
Эмне үчүн биз кофебизди сырага караганда көп төгөбүз
Эмне үчүн биз кофебизди сырага караганда көп төгөбүз
Anonim

Принстон университетинин изилдөөчүлөрүнүн айтымында, кофени сырага караганда төгүү оңой. Изилдөөнү жүргүзгөн эксперттердин айтымында, официанттар канчалык тажрыйбалуу болсо дагы, кружка сырага караганда ачуу ичимдикти көп төгүшөт, деп жазат USA Today.

Эксперттердин айтымында, кыймылдагы кичинекей эле туруксуздук кофенин чоң толкундарды пайда кылышына алып келип, жарым-жартылай бош кеседен да суусундуктун төгүлүшүнө алып келиши мүмкүн. Окумуштуулар пиводо мындай эмес деп кескин айтышат жана мунун негизги себеби пиводо көбүктүн болушу деп эсептешет.

Алардын гипотезасын текшерүү үчүн адистер изилдөө жүргүзүп, анда сыра кружкаларынын кыймылдап жаткан сүрөттөрүн колдонгон. Окумуштуулар сыра стакандарынын айрымдары көбүктөнүп, калгандары сыра эмес экендигин белгилешти.

Эксперттер тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөнүн натыйжалары көрсөткөндөй, кружкалар сыранын төгүлүшү бир топ татаал, анткени көбүк суюктуктун айнектен чыгып кетишине жол бербейт. Адистердин айтымында, туруксуз кыймыл учурунда пайда болгон толкундарды басаңдатуу үчүн көбүктүн өтө кичинекей катмары да жетиштүү болушу мүмкүн.

Сыра
Сыра

Принстон университетинин адистеринин айтымында, көбүк суюктуктун энергиясын сиңирип, канчалык тыгызыраак болсо, анын төгүлүп кетүү мүмкүнчүлүгү ошончолук төмөн болот. Кызыктуу изилдөө ушуну менен эле токтоп калбайт - өз байкоолорун көрсөтүү үчүн, эксперттер видео тартышты.

Анда алардын бүткүл изилдөөлөрүнүн урунттуу учурлары чагылдырылган жана видео Сан-Францискодо ноябрь айында өткөн Гидродинамика Бөлүмүндөгү Америкалык Физикалык Коомдун (APS) 67-Конгрессинде көрсөтүлгөн.

Принстон окумуштуулары алардын изилдөөлөрү кызыктуу гана болбостон, ресторан тармагында гана эмес, өтө пайдалуу болушу мүмкүн деп ишенишет. Адистердин айтымында, бул изилдөө суюктуктун ар кандай түрлөрүн жеткирүүдө натыйжалуулукту жогорулатууга жардам берет.

Сунушталууда: