2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Бул дүйнөдөгү эң кеңири таралган суусундук экендиги талашсыз кофе. Белгилүү сыйкырдуу даам менен жыпар жытты сүйгөндөр ар кандай курактагы адамдар. Күндүн башталышын бир стакан сергитүүчү суусундуксуз элестетүү кыйын. Кофени керектөөдөгү өзгөрүүлөр бири-бирине караганда көп жана азгырыктуу.
Кээ бир адамдар үчүн кофе бир беткейлик болуп саналат жана эртең менен жана түштөн кийин биз көнүп калган кадимки айнектен ашып түшөт. Ошондуктан, Австралиядан келген окумуштуулар изилдөө жүргүзүп, андан кийин эмне болгонун аныкташкан бир чыны кофе ал эми сергитүүчү жана сергитүүчү суусундук болбой калды жүрөктүн ден-соолугуна зыяндуу.
Кофенин зыяндуулугун изилдөө
Изилдөө ар кандай жыпар жыттуу жана даамдуу кофени сүйгөндөрдүн 37 жаштан 73 жашка чейинки ар кандай курактарын камтыган, ошондой эле респонденттердин саны да таасирдүү - дээрлик 350 миң адам.
Изилдөөчүлөрдүн аракети CYP1A2 деп аталган генге багытталды. Организмде кофеиндин сиңиши андан көз-каранды. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кофени бат сиңирүүгө жардам берген генге ээ адамдар да алтынчы чөйчөктөн кийин кыйынчылыктарга туш болушат.
Окумуштуулардын айтымында, кофени сүйгөндөрдүн көпчүлүгү күнүнө төрт стакандан ашыкча ичишпейт, ошондуктан изилдөөнүн жыйынтыгы күнүмдүк жашоодо олуттуу өзгөрүүлөрдү талап кылбайт. Башкалардан айырмаланган жалгыз эл - Финляндия. Ал жерде орто эсеп менен сегизден ичишет күн үчүн кофе. Бирок, ал жакта деле организмдин жеке мүмкүнчүлүктөрүн эске алып, дозаларын азайтууга аракет кылышат.
Кофеинге сезимтал адамдар жүрөктүн кагышына кабылышып, күн сайын аз көлөмдөгү кофени аныкташат.
Окумуштуулардын айтымында, кофеинден жабыркабаган адамдар бар жана алар көз айнекти каалашынча ала алышат.
Илимпоздор изилдөө жүргүзүп жатышат кофенин таасири, денеге эки миллион чөйчөк кофе тийгенден кийин инфаркт коркунучун 50 пайызга чейин көбөйтөт деп эскертиңиз.
Кофенин пайдалуу дозасы кандай?
Өзүңүздү күнүнө 3 кофе менен чектеңиз - мындан ары жаныңызда бир чыны кофе ичүү адатыңызды канааттандыруунун кажети жок.
Дарыгерлердин айтымында кофе оң жана терс жактары да бар. Ал май алынуучу май кислоталарын бөлүп чыгарат жана алардан энергия алынат жана нерв системасынын күчтүү стимулятору катары иштейт. Ал ошондой эле заара чыгаруучу заттын милдетин аткарат.
Кофе суусоо сезимин күчөтөт, бирок ал кислотасы жогору болгондуктан, рефлюкстин жалпы себеби болуп саналат.
Кофе кандырат жана көпчүлүк аны жакшы кабыл алышат. Чындыгында, кофенин кошулмалары көбүрөөк зыяндуу - шекер, каймак, даам берүүчү заттар. Алардын калориялуулугу жүрөккө жакшы таасир этпейт.
Сунушталууда:
Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт
Калифорния университетинин окумуштуулары диетада аз туз жеген өспүрүмдөрдүн жүрөгү ооруп, кан басымы жогорулаган жылдарга аз кабылышарын аныкташты. Окумуштуулар корутундуларды компьютердин моделинен алынган маалыматтарга негиздешет, алар туздан баш тартуу организмге оң таасирин көрсөткөн.
BFSA тамак-аш азыктарында кош стандарттын текшерүүсүн баштайт
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги кош стандарт колдонулган тамак-аш азыктарын түзүү боюнча текшерүүлөрдү баштады. Изилдөө Вишеград Төртүнүн Чыгыш Европа менен Батыш Европага өнүмдөрүн экспорттогон ошол эле компаниянын товарларында айырмачылык бар же жок экендигин аныктоо өнөктүгүнүн бир бөлүгү болуп саналат.
BFSA майрамга чейин тамак-аш жана ресторандарда масштабдуу текшерүүлөрдү баштайт
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги декабрь айында боло турган майрам күндөрү - Ыйык Николай күнү, Студенттер майрамы, Рождество жана Жаңы жыл менен катар өлкө боюнча тамак-аш продуктыларын масштабдуу текшерүүнү баштайт. Максаты - товарларды керектөө көбөйгөн майрам мезгилинде азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу.
Starbucks үйгө жеткирүүнү баштайт
Starbucks ошондой эле үйгө жеткирүү иштери башталаарын жарыялаган - адамдар тармак сунуш кылган бардык суусундуктарга жана тамак-ашка буйрук бере алышат, бирок 2015-жылдын экинчи жарымында гана. Учурда кызмат АКШда гана жеткиликтүү болот. Бул маалыматты Старбакстын башкы директору Ховард Шульц тастыктады.
Жүрөгүңүз жалкоо болбосун! Juna Health Recipe
Джуна дарыгери ар бир оору кечирилгис таарынычтын натыйжасы деп эсептейт. Эгерде адам өзүнө ачуулуулукту жана негативдүүлүктү топтоп, тынымсыз тынчсызданып турса, анда оорунун келиши таң калыштуу эмес. Денеңизди ар дайым физикалык көзөмөлгө алуу, рухта болуп жаткан нерселерди кылдаттык менен байкоо жүргүзүү маанилүү.