Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт

Video: Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт

Video: Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт
Video: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, Ноябрь
Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт
Эгер тузду азайтсаңыз жүрөгүңүз жакшы иштейт
Anonim

Калифорния университетинин окумуштуулары диетада аз туз жеген өспүрүмдөрдүн жүрөгү ооруп, кан басымы жогорулаган жылдарга аз кабылышарын аныкташты.

Окумуштуулар корутундуларды компьютердин моделинен алынган маалыматтарга негиздешет, алар туздан баш тартуу организмге оң таасирин көрсөткөн.

Өспүрүмдөрдө туз организмге көбүнчө балдар арасында абдан популярдуу болуп кирет, мисалы, чипс, закуска, туздалган жана башка көп сандагы туздарды камтыган башка азыктар.

Эгер үч грамм туздан баш тартсаңыз, бойго жеткенде кан басымын көтөрүү ыктымалдыгы 44 пайыздан 63 пайызга чейин төмөндөйт. Мындан тышкары, алар 35 жаштан 50 жашка чыкканда, бул пайыздык көрсөткүч 30дан 43кө чейин болот.

Тамак бышыруу
Тамак бышыруу

Ошол эле учурда, биз 50 жашка жакындаганда, жүрөк оорусунун пайда болуу ыктымалдыгы 7-12 пайызга чейин, ал эми инфаркт 8-14 пайызга чейин төмөндөйт.

Изилдөөнүн жетектөөчү автору, доктор Кирстен Биббинс-Домингонун айтымында, керектелген туздун көлөмүн азайтуу өспүрүмдөргө дагы бир нече жыл кан басымы жок жашоого мүмкүнчүлүк берет жана тамактын даамы жана андагы туздун көлөмү жөнүндө түшүнүктү өзгөртөт.

Америкада туздун негизги керектөөчүлөрү өспүрүмдөр. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, башка бир дагы жаш курагында тогуз граммдан ашыкча колдонушпайт.

Туздун сексен пайызга жакыны жарым-жартылай жана даяр тамактардан организмге кирет жана пиццанын балдар чемпионаты ушунчалык популярдуу.

Эгерде балдар ден-соолукка пайдалуу эмес жарым фабрикаттардан жана тамак-аштын айрым түрлөрүнөн өз убагында баш тартышса, анда алар бойго жеткенде алардын ордуна кепилденген ден-соолукту алмаштырышат.

Сунушталууда: