2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги декабрь айында боло турган майрам күндөрү - Ыйык Николай күнү, Студенттер майрамы, Рождество жана Жаңы жыл менен катар өлкө боюнча тамак-аш продуктыларын масштабдуу текшерүүнү баштайт.
Максаты - товарларды керектөө көбөйгөн майрам мезгилинде азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу. BFSA майрам күндөрү тамак-аштын коопсуздугун камсыз кыларын билдирди.
Текшерүүлөр 3-декабрда Ыйык Николай күнүнө карата башталат. Балыктарды тирүү өстүрүүчү суу сактагычтар, балык азыктарын саткан дүң жана чекене соода түйүндөрү текшерилет.
BFSA жөнгө салынбаган балыктардын жана өтүүсү такталбаган балыктардын сатылышын чектөөгө аракет кылат. Ыйык Николай күнүнө балык издей турган керектөөчүлөргө кеңеш - мыйзамдуу жерлерден гана сатып алуу.
Балык продуктуларын табуу мүмкүн эмес, ден-соолукка коркунуч туудурат.
Студенттик майрамга чейин BFSA текшерүүлөрү улантылат. 8-декабрга чейин жана анын ичинде мейманканалар менен ресторандарда кезексиз аудит жүргүзүлөт.
Инспекторлор тамак-аш азыктарынын келип чыгышы, талаптагыдай сакталышы, алардын сапатына кепилдик берген керектүү документтеринин бар-жогу, товарларды сунуштоодо жарактуулук мөөнөтү сакталабы же жокпу, көзөмөлдөп турушат.
Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда, бүтүндөй өлкөнүн аймагындагы соода жайларын кезексиз текшерүүлөр жүргүзүлөт. Кезектеги топтор сатылып жаткан азык-түлүккө көз салышат.
Мыйзам бузууларга шектенген учурда, керектөөчүлөр 0700 122 99 телефону боюнча жана Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин расмий сайтында билдире алышат.
Инспекторлор сигналдарга жооп берүүгө даяр, ал тургай керектөөчүлөр өзүлөрү аларды чоң майрамдардын айланасында мыйзамсыз тамак-аш сунуш кылынган жерлерге багыттайт деп үмүттөнүшөт.
Сунушталууда:
Алар майрамга чейин 50 тоннага жакын эт кармашты
Ички иштер министрлиги жана Улуттук киреше агенттиги жүргүзгөн иш-чарада 50 тоннага жакын эт кармалды. Эки күндүк акция 14-15-декабрь күндөрү өтүп, анда өлкөдөгү 43 объект текшерилген. Текшерүүлөр жамааттын ичиндеги жаныбарлардан алынган муздатылган жана тоңдурулган азык-түлүктү ташып келүү, ташып келүү, сактоо жана ушул иш-чараларга байланыштуу жана мыйзамда каралган документтерге байланыштуу жүргүзүлдү.
Майрамга чейин бир кило эт болгондой эле, бир килограмм калемпир
Жаздын эң чоң майрамы - Пасха майрамына даярдануу үчүн, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги салттуу тамак-аш коопсуздугун текшерүүнү баштайт. Тамак-ашка кандай текшерүүлөр жүргүзүлөт? Көбүнчө майрамдык дасторкондо болушу керек болгон тамактар текшерилет - козу, жумуртка жана Пасха токочтору.
Лицензиясы жок бренди бизди майрамга чейин азгырат
Лицензиясы жок бренди бизди быйылкы Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда азгырат деп жазат Standart. Шектүү рухтар дүкөндөрдө гана эмес, ресторандарда дагы болот. Акыркы айларда текшерүүлөрдүн жыйынтыгында бренди мыйзамсыз таратылган бир нече фактылар аныкталды.
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарына байланыштуу BFSA күчөтүлгөн текшерүүлөрдү баштады
Бүгүн (21-декабрь) баштап, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) алдыдагы Рождество жана Жаңы жыл майрамдарына байланыштуу кезектеги күчөтүлгөн текшерүүлөрдү баштады. Агенттиктин инспекторлору азык-түлүктөрдү өндүрүү жана сатуу ишканаларын, азык-түлүк товарларын сатуу үчүн кампаларды, коомдук тамактануу жайларын текшерет.
BFSA тамак-аш азыктарында кош стандарттын текшерүүсүн баштайт
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги кош стандарт колдонулган тамак-аш азыктарын түзүү боюнча текшерүүлөрдү баштады. Изилдөө Вишеград Төртүнүн Чыгыш Европа менен Батыш Европага өнүмдөрүн экспорттогон ошол эле компаниянын товарларында айырмачылык бар же жок экендигин аныктоо өнөктүгүнүн бир бөлүгү болуп саналат.
