30 мүнөттүн ичинде тез кечки тамак

Мазмуну:

Video: 30 мүнөттүн ичинде тез кечки тамак

Video: 30 мүнөттүн ичинде тез кечки тамак
Video: Мало кто так готовит КУРИЦУ! ❗️ Быстрый УЖИН без суеты и хлопот всего за 30 минут! 2024, Ноябрь
30 мүнөттүн ичинде тез кечки тамак
30 мүнөттүн ичинде тез кечки тамак
Anonim

Ашканада өз өнөрүбүздү бир гана дем алыш күндөрү көрсөтө алабыз - жума ичинде биз ар дайым шашып, акыры, жеңил тамакты даярдайбыз жана үйдө отургандардын бардыгы жактырарын билебиз.

Эгерде сиз тез тамактанууга бир аз түрдүүлүктү кошкуңуз келсе, анда сизге даамдуу экенине кепилденген жана жакындарыңызды таң калтырган бир нече рецептти сунуш кылабыз, жана ашканада көпкө отурбайсыз.

Биздин биринчи сунушубуз - макарон жана куурулган кызыл калемпир. Кыш мезгилинде көпчүлүк адамдар жок дегенде бир пакет куурулган калемпирди тоңдургуч камерага салышат - эгер сиз аны жеп бүтө элек болсоңуз, анда азыр аларды алып чыгууга убакыт келди.

Очокко суу салып, кайнап бүткөндөн кийин 300 грамм макарон куюп алыңыз.

Бышырылган макарон
Бышырылган макарон

Сиз алардын кайнап, кургап кетишин күтөсүз. Алдын-ала тазалоого туура келген калемпирди бөлүктөргө бөлүп, кемчиликсиз кургатылган макарон менен аралаштырасыз. Аларга төрт литр жумуртканы жарым литр сүт жана туз кошуп кошуңуз.

Аралаштырып, майланган табага куюңуз. Ошондой эле, идиштин үстүнө бир аз май кошсоңуз болот - орточо духовкада бышыргыча бышырылганга чейин. Жылуу кызмат кылыңыз.

Кийинки сунуш нан бышырылган тооктун чагуусу боюнча. Ак тоокту кайнатып, кесимдерге бөлүп алыңыз. Эт бышып жатканда 4 жумуртканы, сары сырды, 1 чай кашыкты ылайыктуу идишке салып сабаңыз. ун, туз, калемпир татымына жараша, майдаланган петрушка.

Тооктун уюткулары
Тооктун уюткулары

Тиштеген жерлери кесилгенде, аларды жумуртканын аралашмасына кошуңуз. Бир аш кашык аралашманы алып, ысык майга кууруйбуз. Картошка же салат пюреси менен кызмат кылыңыз.

Биздин акыркы рецепт помидор соусу бар козу карындар үчүн.

Помидор соусу бар козу карындар

Керектүү азыктар: болжол менен бир килограмм кичинекей козу карын, 1 пияз, бир нече тиш сарымсак, 300 мл помидор ширеси, 2 аш кашык. лутеница, 150 мл ак шарап, кара мурч, туз, лавр жалбырагы, орегано жана май

Даярдоо ыкмасы: Ансыз да жууп кеткен козу карындарды экиге бөлүп, ысык майга салыңыз. Пияз менен сарымсакты кошобуз - майда тууралган, 4-5 мүнөт кууруйбуз.

Лавр жалбырагын жана лютеницаны кошуу керек - жакшылап аралаштырып, шарапты куюңуз. 2 мүнөттөн кийин помидор ширесин, туз, калемпир жана ореганону салыңыз. Чейрек саат бышырып, андан кийин кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: