30 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамактын идеялары

Мазмуну:

Video: 30 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамактын идеялары

Video: 30 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамактын идеялары
Video: Менин маклюбем 🔥🔥🔥 2024, Сентябрь
30 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамактын идеялары
30 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамактын идеялары
Anonim

Жумуш күнүнүн аягы жакындап калганда, кечки тамакка эмне бышырсак болот деген ой бизди ичибизден ойлоно баштайт. Сөзсүз чарчадык, ар бирибиз муну тез жана даамдуу болушун каалайбыз. Ошол себептен бул жерден сиз эң көп дегенде 30 мүнөттө даярдай турган бир нече рецептти таба аласыз, андан кийин сиз татыктуу өргүүгө кетесиз.

30 мүнөт даамдуу кечки тамак

Сыра жасмыгы

Керектүү азыктар: 1 чай кашык кызыл жасмык, 1 пияз, 1 чай кашык. сабиз, 50 г крутон, 25 г бадам, 1 чай кашык. сыра, туз, калемпир, 3 тиш сарымсак.

Кызыл жасмык
Кызыл жасмык

Даярдоо ыкмасы: Жасымак, пияз жана сабиз кайнатылып, эзилет. Натыйжага татымалдар жана сыра кошулат. Шорпо дагы 5 мүнөт кайнатылат. Крутон жана кесилген бадам менен ысык кызмат кылыңыз.

Бышырылган канаттар

Керектүү азыктар: 16 тоок канаты, 25 г көк сыр (бышырылган крем менен алмаштырса болот), туз, калемпир, 2 тиш сарымсак, 20 мл май, 20 мл лимон ширеси.

Даярдоо ыкмасы: Туз, жыпар жыттуу заттар, май, лимон ширеси, сарымсак жана көк сыр (каймак) аралаштырылып, блендерде бир тектүү аралашма алынганга чейин урат. Алдын ала жууп, кургатылган канаттардын үстүнө куюп, суукта 1-2 саатка коё турабыз. Алдын ала ысытылган духовкада кызарганча бышырыңыз. Аларды йогурт жана майдаланган сабиз менен кооздоп койсоңуз болот.

Шашылыш түрмөк

Керектүү азыктар: 1/2 кг фарш, 1 жумуртка, 1 пияз, кара мурч, зире, 250 г козу карын, 250 г жүгөрү, 50 г нан күкүмү, 1 аш кашык. май

Ролл
Ролл

Даярдоо ыкмасы: Фаршка сабалган жумуртка жана татымал аралаштырылат. Майдаланган козу карындарды жана жүгөрүнү кошуп алыңыз. Аралашма бышыруучу кагаз менен капталган формага куюлат, майлап, нан күкүмдөрүнө себилет. Үстүнө жүгөрү жана кээ бир козу карындарды аз-аздан чачыңыз. Даяр болгончо бышырыңыз. Аны кайнатылган картошка менен берсе болот.

Даамдуу козу карындар

Керектүү азыктар: 1 кг козу карын, 1 пияз, 4 жаңы пияз сабагы, 1 жаңы сарымсак сабагы, петрушка, укроп, 1 сабиз, 1 чай кашык. каймак, туз, калемпир, 50 г май.

Каймак Соусундагы козу карындар
Каймак Соусундагы козу карындар

Даярдоо ыкмасы: Козу-карындарды жарым айга, ал эми дүмүрлөрдү тегерек кылып кесип алышат. Эски жана жаңы пияз, сарымсак жана жашыл жыпар жыттуу заттарды майдалап туурап, сабизди орто ылдамдыкта сүртүп алабыз. Өнүмдөр аралаштырылып, ысык май менен капкактын астында бышырылат. Козу карындар жумшарганда туздап, кара мурч менен татымал бериңиз. Кремди кошуп, жай отто дагы 2-3 мүнөт кайнатыңыз. Табак ысык берилет. Аны кайнатылган брокколи менен кооздоп койсо болот.

Ошондой эле унутпаңыз - эң жакшы кечки тамак - жакындарыңыз менен бөлүшүлгөн кечки тамак.

Сунушталууда: