2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Аллигатор быштакы дүйнөдөгү эң таң калыштуу тамактардын бири. Ал АКШнын Нью-Орлеан шаарындагы кафелердин биринде кызмат кылат жана чындыгында крокодилдин этинин майда бөлүктөрү кошулган ачуу чизкейк.
Африка менен Азияда кеңири тараган ачуу коондун курамында момордицин заты бар. Ага ачуусун берип, оозго жагымсыз сезим пайда кылат.
Бул коон жийиркеничтүү даамына карабастан, кант диабетинде кантты азайтуучу витаминдер менен минералдардын уникалдуу айкалышы, ошондой эле СПИДди дарылоодо колдонулат.
Германияда белгилүү кандуу тил маринадда сакталган уйдун же уйдун тилинен жана канынан жасалат. Андан кийин кайнатылып, муздатып, даамдуу түрмөккө айландырылат. Адистердин айтымында, кандын даамы ушунчалык назик, жаңы кесилген манжаңызды жалап жаткандай.
Кытайда жана Японияда тооктун тизелери жинди. Аларды грильде жасашат же сарымсак соусунда куурушат. Ал эми Шотландияда аларга хагис жагат - козунун жүрөгү, өпкө жана боор, алар сулу, бекон, пияз жана жыпар жыттуу заттар менен аралаштырылат.
Аралашма козунун же койдун ашказанында берилет. Тирүү омарлар Азияда популярдуу. Ашпозчу канчалык тез болсо, жаңы тамакты сүйгөндөрдүн сүймөнчүгүнө айланган бул тамак ошончолук жандуу.
Омарды эки бөлүккө бөлгөндөн кийин - баштын эти жана курсактын эти, этти куйруктан тез чыгарып, бөлүктөргө бөлөт. Андан кийин союлган жаныбардын кыймылдаткыч рефлекстерин сактоо үчүн эт менен куйрук муз үстүндө берилет.
Японияда популярдуу болгон Натто соясын 6 саат бууга бышырышат. Ал жагымсыз жыт менен жабышкак былжырга айланат. Көпкө буулангандан кийин сояда Bacillus Subtilis бактериясы пайда болот.
Сегиз күн тургандан кийин, тамак сырткы көрүнүшү боюнча өтө коркунучтуу болуп калат, бирок ал абдан пайдалуу. Остеопорозду дарылоодо алмаштырылгыс жана кан уюп калуу коркунучун төмөндөтөт.
Австралияда адамдар эртең мененки тамак учурунда чийки же грилде курттарды жешет. Алар белокко толуп, тооктун даамын татышат. Италияда Жер Ортолук деңизинин ашканасынын бардык эрежелери боюнча бышырылган уйдун желини урматталат.
Сунушталууда:
Пасха дасторкону дүйнө жүзү боюнча кандай көрүнөт
Пасха жумурткалары ар бир Пасха дасторкону үчүн салттуу продукт экендиги талашсыз. Бирок кооз боёлгон жумурткалардан тышкары, дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө ар кандай тамактарды уюштурушат. Болгариядагы классикалык стол куурулган козу жана үйдө жасалган Пасха тортун талап кылат.
Пасха тамактарынын дүйнө жүзү боюнча кулинардык туру
Христиандардын Христостун Тирилүүсү - Пасха майрамында Иса Машаяктын тирилгени белгиленет. Аны майрамдоого даярдыктар Ыйык жума деп аталган Пасха майрамынан бир жума мурун башталат. Ал 6 күн майрамдалат. Бул христиандардын эң эски майрамы.
Пасха каада-салттары дүйнө жүзү боюнча
Пасха - экинчи кылымдын ортосунан бери белгиленип келе жаткан христиандардын эң эски майрамы. Иса Машаяктын тирилгенин бүт дүйнө белгилеп жатат, бирок ар бир өлкөнүн аны белгилөө жолдору ар башка. Кээ бир өлкөлөр Пасха майрамын кандай белгилешет.
Пасха майрамына карата кулинардык салттар дүйнө жүзү боюнча
Пасха экинчи жаркыраган христиандардын майрамы. Бул майрам туугандарыбызды, досторубузду жана тааныштарыбызды Пасха дасторконунун тегерегинде биздин өлкөдө гана эмес, ошондой эле бардык христиандар үчүн чогултууга мүмкүнчүлүк берет. Ар кайсы өлкөлөрдө майрамдык дасторкон кубаныч жана жергиликтүү каада-салттарга ылайык келет.
Дүйнө жүзү боюнча узак өмүр сүргөн адамдар ушул тамактарды жешет
Жер шарынын айрым аймактары бар, анда адамдар калктын калган бөлүгүнө караганда алда канча узак жашашат. Кызыгы, бул аймактардын айырмалоочу өзгөчөлүктөрүнүн бири - жашоочулардын тамактануусу. Мына узак жашаган адамдар эмне жейт дүйнө жүзү боюнча.