2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бельгиялыктар ЮНЕСКОнун француз фри картошкаларын дүйнөлүк маданий мурастар тизмесине кошуп, француз тамактарынын катарына кошулушат.
Бельгияда алар жада калса картошканы маданий кенч деп жарыялоо боюнча кол коюла турган Француз картошкасы жумалыгына карата демилге уюштурушкан.
Бельгия бийлиги бул идеяны колдойт, бирок анын чындыкка айланышы үчүн Маданият министри аны жактырышы керек жана өлкөдө алардын үчөө бар.
Фландриянын фламанд тилинде сүйлөгөн өкмөтү француз картошкаларын Бельгия маданиятынын ажырагыс бөлүгү катары тааныган. Француз жана немис тилдүү жамааттар келерки жылы бул маселени чечиши керек. Өлкөдөгү француздар менен немистер дагы бул демилгени колдойт деп ишенишет.
Француз фри - вафли, шоколад жана сыра менен кошо бельгиялыктардын сүйүктүү тамактарынын бири. Картошка өлкөнүн лингвистикалык жактан бөлүнгөн франкофондор, немис тилинде сүйлөгөндөр жана фламанддар коомчулугун бириктирет, ошондуктан көпчүлүк адамдар өздөрүн ЮНЕСКОнун тизмесинде өз орду бар деп ойлошот.
Аларды ЮНЕСКОго киргизүү боюнча жалпы элдик талкуу кийинки жылы аяктайт деп күтүлүүдө.
ЮНАФРИ, демилге башталган француз фри картошкаларынын улуттук ассоциациясы, бул жөнөкөй мекемелер Бельгиянын өзгөчө рухун алып жүрөт деп ырасташат, бул өлкөнүн башаламандыкка болгон сүйүүсүн корпоративдик практиканы жактырбаганы менен бириктирет.
Бельгияда 5000ге жакын фуралар француз фри картошкаларын сатышат жана көбүнчө кезек күтүшөт. Картошка салттуу түрдө кагаз пакетте сатылат жана фриткот деп аталат.
Картошка алгач 16-кылымда Бельгияда пайда болгон, бирок 19-кылымда гана өз алдынча куурулган тамак болуп калган. Белгиялыктардын 95% аларды жылына жок дегенде бир жолу жейт, деп билдирди ЮНАФРИ Рейтер агенттигине.
Бүгүнкү күндө ЮНЕСКОнун тизмесине ар кайсы өлкөлөрдүн 314 маданият элементтери кирген. Алардын арасында аргентиналык танго, түрк кофеси жана жакында ага Чипровци килемдери киргизилген.
Сунушталууда:
Стрелец экзотикалык ашкананы жакшы көрөт, Козерог баарынан көптү каалайт
Жаачы тамак жасоону чечкенде, ал бүт жанын ушул процессте жумшайт. Жаачы идиш-аяктарын сынап көрүү үчүн досторун чогултканда, ал өзүнөн ашып түшүп, ар кандай тамактарды берет. Жаачылар көп суюктукка муктаж, бирок минералдык суу ичкенди жактырышпайт.
Чипсы жана француз картошкаларын гана жегенден кийин: Өспүрүмдүн кулагы жана көрүүсү начарлаган
Өспүрүмдөр көбүнчө жараксыз тамак-ашты жактырышат. Алар гана эмес, көптөгөн адамдар өзүлөрүн француз фри, фишкалар, чипсы же башкалар менен эркелетүүгө жол беришет зыяндуу тамактар . Бирок кээде ден-соолукка зыяндуу тамактануу өтө коркунучтуу болуп калат.
Неаполитандык пицца ЮНЕСКОнун тизмесине талапкер
Неаполитандык пицца ЮНЕСКОнун тизмесине, анын ичинде адамзаттын материалдык эмес маданий мурасына талапкер. Эгер пицца ЮНЕСКО тарабынан жактырылса, анда ал Неаполитан Пиццериясынын салттуу искусствосу деген ат менен корголот. Комиссия ар бир бекитилген тамак планетанын маданий жана гастрономиялык салттарынын тизмесине кошуларын кошумчалады.
Япон тамактары ЮНЕСКОнун тизмесине киргизилген
Жапон ашканасынын дүйнөлүк маданий мураска киргенине жакында бир жыл болот. 2013-жылы 5-декабрда ЮНЕСКО жапониялык Вашоку ашпозчулук каада-салтын адамзаттын материалдык эмес маданий мурастарынын тизмесине кошкон. ЮНЕСКОнун тизмесине Түркия, Мексика, Франция жана Жер Ортолук деңизинин ашканалары дагы кирди.
BFSA инспекторлору француз картошкаларын жасаган мыйзамсыз цехтин бетин ачышты
Текшерүү учурунда BFSA инспекторлору мыйзамсыз картошка бышыруучу жай табышкан. Цехтен 4 тоннага жакын картошка, 740 килограмм бланка жана 100 килограмм сатууга даяр болгон француз фри кармалган. Акция Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги жана София дирекциясы менен биргеликте өткөрүлдү.
