2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дүйнөдөгү эң мыкты сыр - англиялык көк быштак Bath Blue, ал кеминде сегиз жума бою атайын таш бөлмөлөрдө бышат.
Лондондо өткөн 26-Дүйнөлүк Сыр Сыйлыгында англис көк сыры Швейцария, Голландия жана Француз өндүрүүчүлөрүнүн сырларын сабап, атаандаштыкты жеңип алды.
Жеңүүчү сыр өндүрүүчүлөр үчүнчү муундагы сүт заводдору жана жакында эле сыр өндүрүштү. Англис деликатеси дээрлик 2600 сырдын атаандаштыгын жеңе алды.
Сырдын аты Бат Көк жана анын өндүрүүчүлөрү аны органикалык сүттөн даярдашат, андан кийин бышып жетилет деп айтышат.
Сырдын бышкан убактысы сегизден он жумага чейин. Айрым атаандаштар Канададан жана Бразилиядан, Мексикадан жана Аргентинадан, Жаңы Зеландиядан жана башкалардан чыккан өндүрүүчүлөр болушкан. Канадалык судья Луи Эйрд жеңүүчү Бат Блүнүн даамы өтө салмактуу болгонун түшүндүрөт.
Жеңүүчү сырда Aird көк сырдын классикалык нотасын сезди. Ал көк сырлар металлдык даамга ээ болушу мүмкүн деп түшүндүрөт, эгерде ал сезилбесе, анда быштактын курамында туз өтө көп экендигин билдирет. Bath Blue менен мындай көйгөй болгон эмес.
Экинчи позиция британиялык өндүрүүчүлөрдүн Barber's Farmhouse Cheesemakers компаниясынын чедра сыры бойдон калууда жана мелдештин коло медалынын ээси - Dinaric Sir сыры. Dinarski sir - уйдун жана эчкинин сүтүнүн айкалышы, ал эми кызыктуу сырдын продюсери - хорватиялык Сирана Глигора.
Франциянын сыр өндүрүүчүсү Ролан Бартелеми да сынактан сыйлык менен кетип жатат - ал сырга кошкон зор салымы үчүн сыйлыкты жеңип алды.
Сыр жөнүндө айта турган болсок, Даниялык компания ЕС өлкөлөрүнөн келген продукцияны импорттоого тыюу салынгандыктан, Россияга экспорттоого болбой турган сүт азыктары менен көйгөйүн чечти.
Даниялык ишкерлер өлкөдөгү жакырларга 15 тоннага жакын сыр берүүнү чечишти. Арла өз продукцияларын ар кандай базарларга багыттоого жетишти деп түшүндүрөт.
Бирок ар кандай себептерден улам дагы деле болсо компания сата албай калган 15 тонна сыр бар.
Сунушталууда:
Жергиликтүү алча - көп, бирок сапаты начар
Жай мезгили жакындап келе жатат жана аны менен бирге көпчүлүк чыдамсыздык менен күткөн жаңы жемиштер келет. Жаздын аягында жана жайдын башында бышкан сүйүктүү мөмөлөрдүн бири - алча. Быйыл алчанын өтө мол түшүмү күтүлүүдө, деп билдиришти Кюстендил аймагындагы бакчалардын ээлери.
Литвалыктар спирт ичимдиктерин ичүүдө орустардан ашып түштү
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун быйылкы изилдөөсүнө ылайык, литвалыктар акыркы жылы эң көп спирт ичимдиктерин ичкендиктен, орустардын аракка болгон легендарлуу сүйүүсү тарыхта кала жаздады. ДССУнун изилдөөлөрүнө ылайык, акыркы 365 күндө өлкөдө бир адам 18,2 литр катуу алкоголду ичкен.
Үч жалбырактуу беде популярдуулугу боюнча түрк баклавасынан ашып түштү
Баклава - Түркиядагы эң популярдуу таттуу азгырык. Же жок дегенде андай болгон. Бүгүнкү күндө таттуулар арасында популярдуулук боюнча биринчи орунду Трилече десерти ээлейт. Трилече албандардын маданиятынан келип чыккан. Стамбулдагы изилдөөдөн кийин, шаардын ар бир экинчи жашоочусу, албетте, Трилече тортун баклавадан артык көрөт экен.
Азык-түлүккө болгон баа рекорддук деңгээлге түштү
2016-жылдын январь айында азык-түлүккө дүйнөлүк баанын индекси рекорддук деңгээлге түшүп кетти. Ушундай эле баалуулуктар акыркы жолу 2009-жылы байкалган. Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунун маалыматы боюнча, негизги беш азыктын - дан, эт, сүт азыктары, өсүмдүк майлары жана кумшекердин баалары рекорддук деңгээлге түшүп кетти.
Рождествого англис тили боюнча адистикти кантип даярдайбыз
Жакындарыңызды англис тили менен куурулган чочконун эти менен таң калтыруу үчүн, төрт чочконун эти, эки жүз грамм туз, бир тиш сарымсак, туз жана калемпир камдап коюңуз. Этти бышыруудан бир күн мурун, сарымсактын тишин жука тилимдерге бөлүп, бир мүнөт кайнак сууга бышырып, кургатыңыз.
