2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жай мезгили жакындап келе жатат жана аны менен бирге көпчүлүк чыдамсыздык менен күткөн жаңы жемиштер келет. Жаздын аягында жана жайдын башында бышкан сүйүктүү мөмөлөрдүн бири - алча.
Быйыл алчанын өтө мол түшүмү күтүлүүдө, деп билдиришти Кюстендил аймагындагы бакчалардын ээлери. Бүткүл аймак гүлдөгөн алча бактарына толгон.
Жемиш өстүрүүчүлөрдү тынчсыздандырган нерсе, кеч суук түшүмдү күйгүзүп алышы мүмкүн.
Мунун өбөлгөсү - жылдын ушул мезгилинде дагы Осогово тоосунун бийик бөлүктөрүндө турган кар.
Дыйкандардын дагы бир тынчсыздандырган маселеси - акыркы жылдары көлөмү жана сапаты боюнча таптакыр башка сортторду берген алча бактарынын ар кандай түрлөрүн кезексиз отургузуу.
Аймактагы түшүмдүн бир бөлүгү фундуктун мөндүрү менен кыйрап, Кюстендилге жана Георгий күнүнөн кийинки күнү аймакка тийди.
Күйөрмандары үчүн жакшы жаңылык алча Россияга киргизилген эмбаргонун айынан болгар алчасынын экспорту болбойт жана алардын баасы былтыркыдан бир аз төмөн болот.
Алгачкы алча, жергиликтүү өндүрүш, 20 күндүн ичинде рынокто пайда болот жана анын баасы килограммына 1,50 - 3 BGN тегерегинде болот.
Учурда Болгариянын базарларында кардарларды сырткы көрүнүшү менен азгырган, бирок алардын даамынан көңүлү калган грек алчалары толуп жатат.
Сунушталууда:
Биз ЕБдеги эң начар нанды жейбиз
"Биз эң начар нанды жейбиз, анткени ал сапатсыз буудайдан даярдалат", - деди Айыл чарба жана азык-түлүк министри Мирослав Найденов bTV каналынын "Бүгүн эртең менен" программасында. Найденов нандын сапатында чоң көйгөй бар экендигин расмий мойнуна алды.
Болгар базарындагы 10 нандын сегизи сапаты белгисиз
Нан сапаттуу болушу үчүн, анын курамында негизги курам - ун, туз жана суу болушу керек. Бирок ар бир 10 нандын 8инде бул сапат канчалык деңгээлде байкалгандыгын аныктоо мүмкүн эмес. Бул жаңылыкты Бейкерлердин федерациясы bTV каналына жарыялады.
Биз арзан азыктардан сапаты төмөн шоколад жейбиз
Бул жөнүндө көптөн бери айтылып келе жатат азык-түлүк товарларында кош стандарттуулук - башкача айтканда, биздин өлкөдө биз төмөнкү сапаттагы товарларды жейбиз башка европалык жарандарга караганда. Бул коомдо зордук-зомбулукту жаратып, көптөгөн чараларды көрүүгө убада берген, бирок бул тема токтоп, иш-аракет кылбай калгандай сезилди.
Арыктаганда калория эмес, тамактын сапаты маанилүү
Арыктоо жана тамактануу бир гана калорияга байланыштуу эмес, буга семирүү күндөн-күнгө кеңири жайылып баратканы далилденет, ошол эле учурда жалпы калориялар бир аз азайып, майдан алынган калориялардын пайызы тынымсыз түшүп турат. Бирок, ошол эле учурда, биз курамында шекер бар азыктардан көбүрөөк калорияларды колдонобуз, кофе сыяктуу стимуляторлорду көбүрөөк колдонобуз, стрессте көп болушат, бул кандагы кантка таасирин тийгизип, аз кыймылдайбыз.
Англис көк сыры сапаты боюнча француздардан ашып түштү
Дүйнөдөгү эң мыкты сыр - англиялык көк быштак Bath Blue, ал кеминде сегиз жума бою атайын таш бөлмөлөрдө бышат. Лондондо өткөн 26-Дүйнөлүк Сыр Сыйлыгында англис көк сыры Швейцария, Голландия жана Француз өндүрүүчүлөрүнүн сырларын сабап, атаандаштыкты жеңип алды.
