2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Хрен көбүнчө ачуу татымал катары колдонулат, ал даамы кычыга барабар жана ар кандай тамактарды түрлөштүрө алат.
Бирок хрен дагы аш болумдуу жана дарылык касиетке ээ. Хрендин көптөгөн пайдалуу касиеттери бар, анын жардамы менен көптөгөн оорулардын алдын алуу үчүн элдик медицинада көп колдонулат.
Аз өлчөмдө, желкек аппетитти жогорулатуу үчүн колдонулат. Анын курамында активдүү ингредиенттер, антисептикалык касиетке ээ эфир майы жана бир катар витаминдер бар.
Чийки түрүндө, хренде он алты пайыз углевод, үч пайызга чейин азоттуу заттар жана белгилүү өлчөмдө май бар. С витамининин курамы боюнча, хрен лимондон жогору турат.
Хрен калий, кальций, натрий, күкүрт, фосфор, темир жана башка минералдарга бай. Мындан тышкары, анын курамында аскорбин кислотасы, фитонциддер, эфир майлары, шекер, крахмал, чайырлуу заттар жана целлюлоза бар.
Анын курамында В тобундагы витаминдер жана РР бар. Жаңы хрен жалбырактарында көптөгөн каротин бар. Хрендин пайдалуу касиеттери, аны майдаланган учурда дагы сактап калат.
Бирок, бул бир жумадан ашпайт. Демек, банкада сүргүчтөн өткөрүлүп сатылуучу желкек баалуу касиеттерин көптөн бери жоготуп, даамын гана калтырып келет.
Хрен тамак сиңирүү тутуму үчүн күчтүү стимулятор катары колдонулат. Ошондой эле заара чыгаруучу жолдордун сезгенүүсүн дарылоодо колдонулат.
Ал күчтүү диуретикалык касиетке ээ, ошондуктан цистит, бөйрөктөгү таш, ошондой эле подагра жана ревматизм үчүн колдонулат. Жаңы хрен компресстери үшүккө, бет невралгиясына жана муундардын ревматизмине пайдалуу.
Уксус жана глицерин кошулган хрен ангинаны дарылоодо колдонулат. Хрен ашказан-ичеги-карын ооруларынын, ошондой эле бөйрөктүн жана боордун сезгенүү ооруларына каршы.
Пигменттик тактар жана сепкилдер үчүн жылкынын суу куюусу менен бетти сүртүү пайдалуу. Ал пневмония, бронхит жана жөтөлгө каршы колдонулат.
Хрен бактерияга каршы касиетке ээ, анткени анын курамында күчтүү бактерициддик таасири бар фитонциддер бар. Жылкылар учуучу заттарды бөлүп чыгарат - микробдорду өлтүрүүчү өсүмдүк антибиотиктери.
Сунушталууда:
Боорду калыбына келтирүү үчүн хрен
Horseradish ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдү чечүүгө жардам бере турган, чындыгында, укмуштуудай өсүмдүк жана жаратылыштын белеги. Мындан тышкары, ал ден-соолугубуз үчүн бир катар маанилүү витаминдерге, минералдарга жана микроэлементтерге бай, мисалы, желкектин жалбырактары С витаминине, алкалоиддерге жана каротинге бай.
Хрен жалбырактары - бардык артыкчылыктары жана колдонуулары
Хренди салттуу өсүмдүк деп атаса болот, анын тарыхы бир нече миң жылдыктардан башталат. Анын көптөгөн пайдалуу касиеттерин эске алып, хрен жалбырактары тамак-аш жасоодо гана эмес, элдик медицинада ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөр үчүн колдонулуп, бүгүнкү күнгө чейин абдан популярдуу.
Кемсиз варенье хрен жалбырактары менен даярдалат
Азия ашканасында кеңири колдонулган хрен өзгөчө дарылык касиетке ээ, ал дарылык касиетке ээ. Хрен тамыры сасык тумоого жана суук тийүүгө, дем алуу жолдорунун, заара чыгаруучу жолдордун, циститтин, подагра жана башкалар менен натыйжалуу күрөшөт, бирок бул дары өсүмдүктүн тамыры гана колдонулбайт.
Холестеролду төмөндөтүү үчүн хрен
Эгерде сизде кандагы холестерол деңгээли көтөрүлсө, анда туура эмес тамактануу бир катар ооруларды козгоочу фактор болушу мүмкүн. Ошондуктан ден-соолукка пайдалуу жана ар түрдүү тамактануу, ошондой эле ар дайым тамак-аштын жеке карама-каршылыктарын эске алуу керек.
Биздин сүйүктүү хрен соустары, сиз аны сынап көрүшүңүз керек
Ыйлаткандан тышкары, хрен мурдунан өлчөнбөс ачуу менен секиришет. Бул, албетте, сүйүктүүлөрүңүздүн айрымдарын даярдоо үчүн кырып жатканда болот соустар . Хрен - көптөгөн тамактарды даярдоодо кошулган өзгөчө жана кызыктуу татымал. Анын даамын анын пайдасына гана салыштырууга болот.
