2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Варнага жакын жердеги тоок союучу жай Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги тарабынан жабылган. Сайтта биздин өлкөдө Азык-түлүк мыйзамына ылайык каттоосуз тонна тоок эти жана кесимдер сакталган.
Текшерүү учурунда 3 тонна азык-түлүк жана чийки зат, этикеткасы жана келип чыккан документтери жок экендиги аныкталды. Анын ичинде 150 килограмм тооктун канаттары, 215 килограмм даамдуу тоок жана 2280 килограмм тоңдурулган тооктун бөлүктөрү бар.
Текшерүү БФСАнын София дирекциясы менен Варнадагы Аймактык дирекциянын ортосунда биргелешип жүргүзүлдү.
Мыйзамсыз эт банка, чака, кассета жана коробкалардан табылган. Тоок менен кошо кесүүчү үйдө 230 килограмм картошка, 6 килограмм куурулган калемпир жана 260 килограмм калемпир пастасы сакталган.
Текшерүү учурунда жумушчулардын бири ошол жерде болгон. Анын милдеттүү түрдө ден-соолук картасы, жумушчу кийими болгон эмес. Ошондой эле, ал инспекторлорго эмгек келишимин көрсөткөн эмес.
Текшерүү учурунда дагы 1 тонна муздаган тооктор кесүү бөлмөсүнө керектөө үчүн жеткирилген. Аларды жөнгө салынган жеткирүүчү жеткирип, коштомо этикеткалары жана керектүү коммерциялык документтери менен ташып келишкен.
Азырынча кармалган азыктар муздаткычта сакталат, ал эми жегенге жарактуу азыктар Варнадагы жана аймактагы социалдык мекемелерге берилет.
Калган тамак-аш жок кылынууга багытталат.
Азык-түлүк актысына ылайык, ээсине административдик укук бузуу жөнүндө акт түзүлүп, анда 5000 BGN санкция каралган.
Ушул айдын башында, Пловдивде BFSA текшерүүсүндө, дээрлик 90 кг чочко эти конфискацияланган. Текшерүүчүлөрдүн айтымында, эттин келип чыккан жеринин документтери болгон эмес.
Эң көп көлөмү Стамболийскидеги базардан алынган. Пловдивдеги бейшемби базарында дагы мыйзамсыз колбасалар табылды.
Сунушталууда:
Тооктун эти менен тооктун этинен жасалган даамдуу азык
Тоокту бышыруу эң оңой, анткени ага бир аз термикалык дарылоо керек. Аны мешке бышырып, кууруп, шорпо же дасторконго салып, ошондой эле толтурса болот. Толтурулган тооктун же тооктун этин даярдоодо оңой болот, эгерде сиз фарш азыктары менен даярдалсаңыз, ошондой эле аны толтургандан кийин тиге турган ийне жана жип болсо.
Түпкүлүктүн паттелери мал союучу жайдын калдыктарына толгон
Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин инспекторлору текшерүүлөрдүн жыйынтыгында ички базардагы паштеттер тырмак, куйрук, тарамыш жана кулактарга бай экендигин аныкташкандыгын билдиришти. Бирок, бул ингредиенттердин бири дагы ар кандай типтеги пашталардын этикеткаларында жазылган эмес.
Алар Варна шаарында 2 тонна мыйзамсыз балык кармашкан
Христиандардын Ыйык Николай күнүнүн тегерегиндеги массалык текшерүүлөрдүн жүрүшүндө Варнадагы Балык жана суу чарбачылыгы боюнча Агенттиктин кызматкерлери (NAFA) деңиз борборубуздагы базарлардан 2 тонна мыйзамсыз балыктарды кармады. Жергиликтүү агенттиктин бөлүм башчысы Бейхан Хасанов 206 кг турбо жана 1,6 тонна башка түрдөгү мыйзамсыз балыктар кармалгандыгын билдирди.
Улуу Британияда болгар колбасасынан жылкынын эти табылды
Дартфорт шаарында болгариялык салам сатуучуга 5000 фунт стерлинг менен санкция берилди. Айып пулдун себеби дээрлик 50 пайыз жылкынын этинен турган продукцияны сатуу болуп саналат, деп билдирет thisislocallondon.co.uk. Бул Улуу Британияда жылкы эти боюнча чуу былтыр башталгандан бери биринчи окуя.
Жылкынын эти менен мыйзамсыз соода кылгандыгы үчүн 66 адам камакка алынды
Европалык полиция башкармалыгы Европол жылкылардын этине жараксыз болгон эт сатууга байланыштуу 66 адамды кармады. Бардык мүлкү конфискацияланып, банк эсептери камакка алынганын Рейтер агенттиги билдирди. Мындай чаралар европалык керектөөчүлөр 2013-жылы аларга уйдун эти катары сунушталган жылкынын этин сатып алгандыгы менен таң калыштуу окуядан кийин кабыл алынды.
