2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаратылыш бизге эмне берет - бул чыныгы ден-соолук. Жакында диетологдор өнүп чыгууга көп көңүл бурушту. Неге? Алар витаминдерге, минералдарга, ферменттерге, ферменттерге, клетчаткага бай болгондуктан. Таң калыштуу эмес, алар мындай дешет: Жаңы жашоо башталган Рам, жаратылыштын күчү ушул кичинекей эмбриондон чоң өсүмдүк өстүрө тургандай топтолгон.
Өсүмдүктөр өсүмдүктүн укмуштуудай күчүнүн булагы экендиги айдан ачык, бул адамдар үчүн.
Өнүп чыккан өсүмдүктөрдүн баалуулугу илгертен эле белгилүү. Байыркы египеттиктер биринчи жолу буудайдын үрөнүн алууну үйрөнүп, андан кийин аны тамак-ашка колдонушкан.
Кытайлар күрүч өстүрүүнүн айыл чарба техникаларын биздин заманга чейинки III миң жылдыкта эле өздөштүрүшкөн, бирок алар күрүч өсүп чыккан жерди азык катары колдоно башташкан.
Ар кандай үрөндөрдүн / дан өсүмдүктөрүнүн, буурчак өсүмдүктөрүнүн, жаңгактардын / азык катары өнүп чыгышы Кытайда гана эмес, Индияда, Тибетте жана Египетте мындан миңдеген жылдар мурун эле белгилүү болгон. Өркүндөр кыш мезгилинде гана эмес, узак сапарларда дагы витаминдердин негизги булагы болуп саналат.
Грек дарыгери Гиппократ бейтаптардын диетасына буудайдын үрөнүн сунуш кылган. Биздин ата-бабаларыбыз, славяндар, бирок башка элдер да алар жөнүндө билишкен. Өсүп чыккан өсүмдүктөргө болгон кызыгуу 20-кылымдын ортосунда, табигый диетолог Махатма Ганди 1949-жылы Диета жана диета реформалары китебин чыгаргандан кийин башталган. Ал муну айтып берди бүчүрлөр диетага киргизилген, адамдын акыл-эс жана дене күчүн жакшыртуу.
Суроо туулат: микробдор кайсы уруктардан өссө болот, андан кийин аларды азыктандырууда колдонсо болот?
Жооп жөнөкөй. Ошол уруктун мөөнөтү бүтө элек болсо, дээрлик бардык уруктар.
Айрыкча буудай, гречка, ашкабактын үрөнү, күн карама, соя, кунжут, редиска, күрөң күрүч, кара буудай, тары, жүгөрү, буурчак, арпа, бадам, фундук, жасмык, беде, рукола, кычы, зыгыр өсүмдүктөрү популярдуу.
Зире, мак, сельдерей жана башка көптөгөн өсүмдүктөрдүн уруктарын колдонсо болору баяндалган. Өнүп чыккан өсүмдүктөр дагы, жаш сабактар дагы пайдалуу.
Сунушталууда:
Картошка пюреси спортчулар үчүн суперфуд болуп калды
Спорт менен активдүү машыккан адамдар , алардын денесин кемчиликсиз абалда кармоо үчүн атайын аш болумдуу диета керек. Спортчуларга ылайыктуу азык заттардын арасында углеводдор чоң мааниге ээ. Алар күнүнө керектелүүчү калориянын 50 пайыздан ашыгын түзүшү керек.
Жаңгак эмне үчүн суперфуд болуп саналат?
Дени сак тамактануунун заманбап тенденциялары суперфуд деп аталган нерселерге көбүрөөк кайрылууда. Артыкчылыктары сан жеткис, ошондуктан бул азыктар терапиялык же профилактикалык максатта болобу, ар кандай диетанын негизин түзөт. Суперфуд деп эмне айтабыз, кайсы азыктар ушул категорияга кирет?
Мас болуп калбашыңыз керек болгон өлүмгө алып келген беш коктейль
Жакшы учур даамсыз өтпөйт, бирок дагы бир аз спирт ичимдигин ичүүнү чечсеңиз, анда 5 коктейлден баш тартыңыз, алар аларды кыянаттык менен пайдаланбоо керек экендигин далилдешти. Аюу келди - аюу кетип калды Бул орус коктейли менен мас болгон адамдар ал жөнүндө жакшы эч нерсе айта алышпайт.
Пияз диабет менен ооруган адамдар үчүн суперфуд болуп саналат
Байыркы египеттиктер менен халдейлер өстүргөн, гректер, римдиктер жана биздин ата-бабаларыбыз жеген миңдеген жылдар бою иштетилгенден кийин, пияз жашылча болуп саналат. Алгач Афганистан менен Иранда өстүрүлгөн пияз керектелген жашылчалардын арасында биринчи орунда турат.
Эмне үчүн биз АКШдан келген калемпирди, Франциядан келген картошканы жейбиз?
Болгарияда мөмө-жемиштер Европа Бирлигинин башка өлкөлөрүнөн (Грециядан, Македониядан, Испаниядан ж.б.), ал тургай Түркиядан массалык түрдө импорттолот, алардын ичинен өндүрүштүн 80% Европага экспорттолот. . Болгарияда жасалган буюмдун этикеткасында барган сайын аз окуй алабыз, бирок эмне үчүн?