2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күйүк 18-июнь дүйнө кубанычтуу майрамдайт дүйнөлүк пикник күнү. Демек, бүгүн же дем алыш күндөрү сөзсүз түрдө пикник куржунун таңгактап, жаратылышка чыгыңыз - бак-дарактардын тазалыгы терс энергияны кетирет, күндүн нурлары сизге Д витамининин керектүү дозаларын жүктөп берет, жана сиздин маанайыңыз көтөрүлдү.
Экинчисине келгенде, куржундан эмнени алып чыксаңыз, сөзсүз түрдө маанилүү пикник аймагы. Таза аба, тышкы кыймылдар, жагымдуу компания жакшы табитти ойготот. Кам көрүүгө тамак сиз кийе турган пикник же пикник, жеңил, жаңы жана ар түрдүү болушу керек.
Нан
Нанды зыгыр буласынан же пахтадан жасалган баштыкка салып же сүлгү менен ороп коюңуз. Чоңураак кутуга жакшы жууп-тазаланган кызыл помидор жана мөмө-жемиштерди тизип алыңыз. Калемпирди жууп, үрөнүн алып, үстүнө майдаланган петрушка менен аралаштырган майдаланган сыр менен толтуруңуз. Бул жаңы витаминдүү тамак балдарга жана чоңдорго бирдей жагат.
Алдын-ала кесилген жашылчалар
Майдаланган калемпир жана петрушканын салатын даярдап, туздап, майын гана куюңуз. Аны тыгыз жабылып турган кутуга салыңыз. Куурулган баклажан, калемпир же цуккини ушул эле жол менен таңгакталат.
Эгер сизде термос бар болсо, баклажан жана цуккини сугаруу үчүн майдаланган сарымсак же майдаланган петрушка менен татымына жараша туздалган йогурт алып келсеңиз болот. Айрым кичинекей бөтөлкөлөр сиз үчүн дагы ошондой жумушту аткарышат.
Вратса пикник салаты
Куурулган баклажан жана куурулган калемпирден жасалган Враца салаты эң даамдуусун алмаштырат пикникте же экскурсияда тамак. Куурулган соң баклажандар узунунан кесилет. Куурулган калемпирди узунунан туурап, баклажан менен аралаштырышат. Майдаланган сарымсак, петрушка, май жана туз кошобуз.
Калемпир жана сыр паштети
Куурулган калемпир жана сыр паштети - бул чыныгы сый тамак. Калемпирди кууруп, тазалап, данегинен тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, андан соң жыгач идишке майдалап эзишет. Сырды майдалап, майдаланган калемпирге кошобуз. Аралашманы жакшылап сабап, тузду байкап көрүңүз. Ага 2-3 аш кашык май, 2-3 аш кашык жылуу суу жана кааласаңыз, бир аз майдаланган петрушканы кошуңуз. Андан кийин аралашма кайрадан талкаланат.
Цуккини же баклажан бюретки
Цуккини же баклажан бурекси да сонун тамак. Цуккини теркадан өткөрүп, узундуктарга бөлүп, туз кошуп, бир аз кууруйбуз. Эки куурулган цуккинин ортосуна жумуртка жана петрушка менен майдаланган сырдан фарш салып коюңуз. Ушундай жол менен даярдалган буреттерди унга малып, жумуртка жана майдаланган порошок же унга малып, алтынга чейин аябай ысык майга кууруйбуз. Баклажан бурек да ушундай эле жол менен даярдалат.
Бышырылган калемпир же буреттер
Өлкөнүн айрым жерлеринде вегетериандык шницел деп аталган толтурулган кашык калемпири даамы жагынан буретреттерден кем калышпайт. Эттүү калемпирлер нан үчүн тандалып алынат. Алар бышырылып, кабыгынан тазаланып, уруктардан тазаланып, майдаланган сыр, жумуртка жана петрушка менен толтурулуп, аларга жалпак форма берилет. Андан кийин алар нан бышырылган цуккини сыяктуу буреттердей болуп, алтынга чейин куурулат.
Арык капуста же фарш менен толтурулган калемпир
Ашкөк, петрушка жана жалбыз менен татымал болгон арык жүзүм сарми же арык толтурулган калемпир ачык асман алдындагы түшкү тамак болуп саналат.
Укроп жана петрушканын кутусуна кесебиз
1 боо укроп жана петрушка, алдын ала жууп, сүлгү менен кургатып, чүпүрөк баштыкка салып, сапарда тамакты сергитет жана витаминдерге бай кылат. Майдаланган укроп жана петрушка менен помидор, калемпир, бадыраң, ошондой эле куурулган цуккини, бышырылган картошка жана башкалардан жасалган салатты чачабыз. Аларды коюу тараторго кошкондо эң жаңы жана салкын салатты алабыз.
Котлет же кайнатылган тоок эти
Котлетка жана бышырылган тоок эти ылайыктуу жана сүйүктүүсү пикникте же пикникте тамак. Кайнатылган күрүч менен малынган нандын ордуна фрикаделькаларды даярдоо сунушталат. 1/2 кг этке туздалган сууга кайнатылган 1 стакан күрүчтү салыңыз. Дагы жыпар жыттуу заттарды - петрушка жана кара мурчту кошуңуз.
Кофе, алкоголсуз суусундуктар же сыра муздаткычы бар термосту өткөрүп жибербеңиз.
Дагы даамдуу идеялар үчүн, пикник рецепттерибиз менен таанышып алыңыз.
Сунушталууда:
Диета үчүн беш таттуу даамдар
Баарыбыз кээде таттуу нерсе менен эркелегибиз келет, бирок ашыкча салмак кошуудан коркобуз. Салмак кошпогон таттуулар бар экендигин билгендер аз. Диетологдор беш өнүмдүн жөнөкөй тизмесин түзүштү, алардын ичинен өзүбүздү чектеп коюу эч кандай мааниге ээ эмес.
Жаңы жылдык дасторкон үчүн даамдуу даамдар
Суу ажыдаары жылы балыктар менен белгилениши керек. Жаңы жылдык дасторкондо жок дегенде бир балык тамагы болуш керек - Водсовка же башкы тамак, ошондо Суу Ажыдаары жылында суудай жүрө аласыз. Болгарияда Жаңы жыл үчүн балыктар анча популярдуу болбосо дагы, Gotvach.
Бул жерде сиз пикник үчүн тез тамак жасай аласыз
Пикник дем алыш үчүн мыкты чечимдердин бири болуп саналат. Жаратылыштагы аба кандай мезгил болбосун, кандай ырахаттанууну чечсеңиз да таза жана жагымдуу. Эгерде сиз рюкзак менен узак сейилдөөнү жактырган адамдардын катарында болбосоңуз, анда жаратылыштагы жеңил жана жагымдуу пикникке акча салыңыз.
Бойго жеткен балдар үчүн даамдар
Эгер өзүңүздүн балаңыз болсо, анда алардын тамак-ашка болгон даамы канчалык чектелүү экендигин билсеңиз керек. Чындыгында, сиз тамак учурунда кабагын бүркөп, көзүн кысып ийилген жүздөрдү көп көрдүңүз. Балаңызга ачууланбаңыз, себеби анын мүнөзүндө же өжөрлүгүндө гана эмес.
Париждеги шоколад салону үчүн шоколад көйнөктөрү жана даамдар парады
Жыл сайын өткөрүлүүчү Шоколад Салону үчүн Франциянын борбору жакынкы күндөрү шоколад менен капталган 20000 чарчы метр аянттагы сүйүктүү таттуу азгырыктын күйөрмандарын тосуп алат. Быйылкы иш-чарада шоколад таттууларын өндүрүүнүн акыркы тенденциялары көрсөтүлөт жана жогорку шоколад модасынын алкагында шоколад көйнөктөрүн жана шоколад үйлөрүн көрө аласыз.
