2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Темпе жаңы жана белгисиз азык-түлүктөрдүн катарына кошулуп, болгар базарында өз жолун тапты. Бул көп учурда сайтка байланыштуу - дагы бир жаңылык, аны менен катар жүрөт. Бул инновациялык өнүмдөр бизге өсүп келе жаткан вегетериандык азыктарга болгон муктаждыкты канааттандыруу үчүн келип жатат.
Темп Түштүк-Чыгыш Азиядан келген. Ал Индонезияда эң популярдуу, ал кылымдар бою белгилүү болуп келген жана бир катар улуттук тамактардын бир бөлүгү болуп саналат.
Темпех өнүмү - компакттуу ак массадагы соя. Ал кайнатылган соядан ризоспор формасы менен ферменттин аралашмасы менен даярдалат. Натыйжада экзотикалык жыпар жыт менен таасир калтырат.
Көптөр темпти тофуга жакын деп эсептешет. Эки продукция тең соядан жасалгандыгына карабастан, алардын эч кандай жалпылыгы жок.
Темперанын даамы алда канча күчтүү - ал жаңгактай даамга жана козу карындын жыпар жытына ээ. Чийки заттардан тышкары, аны бышырууга, бышырууга же куурууга болот. Темпе ар кандай шорполорго, салаттарга, ал тургай, бутерброддорго кошулат.
Темп - вегетериандыктар үчүн эң сонун тамак, анткени ал этти алмаштыруучу негизги заттардын бири. Курамында майдын аз пайызы, курамында белоктун курамы жогору. Ошондой эле анын курамында аминокислоталар, клетчатка, изофлавин жана сапониндер бар, бул аларды абдан азыктандырат.
Бул ингредиенттер анын ден-соолукка пайдалуу жактарын дагы аныктайт, мисалы, баштын жана чачтын терисин чыңдоо, жүрөк ооруларынын жана менопауза симптомдорунун коркунучун азайтуу, анткени эстрагон аракетин туурайт. А, С жана В тобундагы маанилүү витаминдер, ошондой эле темир жана кальций минералдары тездик менен жүрөт.
Темптеги пайдалуу ингредиенттер аны канцерогендердин душманы кылат. Мындан тышкары, ал кандагы холестеролдун деңгээлин төмөндөтүп, кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп, диабет менен ооругандарга ылайыктуу тамак болот. Ачуу процессинде пайда болгон ферменттер тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Биздин өлкөдө темпти ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн табууга болот. Өсүп жаткан суроо-талапка байланыштуу, ал барган сайын көбөйүп жаткан супермаркеттерде бар.
Сунушталууда:
Ден-соолугубузга коркунучтуу калория бомбасы
Бир аз француз картошкасына туруштук бере албайбыз, бирок алар жана башка даамдуу тамактар ден-соолукка кооптуу жана чыныгы калория бомбасы диетага тоскоол болуу. Жаңы изилдөө эң зыяндуу 7 тамак-ашты классификациялады, алардын колдонулушу сиздин сымбаттуу фигураңызга жана ден-соолугуңузга гана зыян келтирбейт.
Эгер ден-соолукту чыңдагыңыз келсе, ачытылган тамактар сөзсүз түрдө керек болот
Ачуу процесстери илгертен бери эле белгилүү. Табигый ачытуу, үйдөн жасалган йогурт жана сүт азыктарынан алынган үй шартында туздалган туздалган бадыраңдын артыкчылыктарын биздин чоң апаларыбыз толук билишет. Алар даамдуу болуудан тышкары, организм үчүн абдан пайдалуу, анткени курамында табигый пробиотик катары кызмат кылган тирүү микроорганизмдер бар.
Калампыр чайынын биздин ден-соолугубузга пайдасы көп
Көпчүлүк жыпар жыттуу заттар антиоксиданттардын жакшы булагы экендиги белгилүү. Тиштер эч кандай айырмаланбайт, эгерде алардын чокусунда болбосо, албетте мыктылардын катарына кириши керек. Чындыгында, ал Азия жана Түндүк Европа ашканаларында кеңири колдонулган татымал.
Ден-соолук жана арыктоо үчүн лимон кошулган суунун 8 пайдасы
Адамдын денеси болжол менен 60% суудан турат, андыктан суунун биздин ден-соолугубуз үчүн мааниси чоң экендиги таң калыштуу эмес. Ал организмдеги токсиндерди тазалайт, биздин суусуздануудан сактайт. Күнүнө кеминде сегиз стакан суу ичишибиз керек.
Брюссель өсүмдүктөрүнүн ден-соолугуңузга баа жеткис 10 пайдасы
Брюссель өсүмдүктөрү капуста, түстүү капуста же брокколи менен көп байланышат. Бул жашылчаны ар кандай жолдор менен даярдоого болот жана салаттардын, гарнирлердин же негизги тамактардын рецепттеринде көп кездешет. Брюссель өнүп чыгат адамдын ден-соолугуна пайдалуу экендиги далилденди.