2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Брюссель өсүмдүктөрү капуста, түстүү капуста же брокколи менен көп байланышат. Бул жашылчаны ар кандай жолдор менен даярдоого болот жана салаттардын, гарнирлердин же негизги тамактардын рецепттеринде көп кездешет. Брюссель өнүп чыгат адамдын ден-соолугуна пайдалуу экендиги далилденди. Бул жерде негизги он Брюссель өнүмдөрүнүн артыкчылыктары.
1. Аш болумдуу заттар
Брюсселдеги калориялар аз жана булага, минералдык заттарга жана витаминдерге бай. Бул К, В жана С витамининин, ошондой эле фосфордун, темирдин жана магнийдин булагы.
2. Антиоксиданттарга бай
Брюссель өсүмдүктөрү көптөгөн пайдалуу таасирлерге ээ, бирок антиоксиданттардын курамы эң айырмаланган. Антиоксиданттар - бул клеткалардагы стрессти азайтып, өнөкөт оорулардын пайда болуу тобокелдигин азайтуучу бирикмелер.
3. Рак оорусунун коркунучун азайтышы мүмкүн
Илимпоздор антиоксиданттардын курамында экендигин далилдешти Брюссель өнүп чыгат рактын пайда болуу мүмкүнчүлүгүн азайтат.
4. Буланын курамы жогору
Бул өсүмдүктүн жарым идишинде гана (болжол менен 78 грамм) 2 грамм клетчатка бар, бул күн сайын керектелүүчү буланын 8% туура келет.
5. К витаминине бай
Жарым табак Брюссель өсүмдүктөрү (78 грамм) күнүнө К витаминин керектөөнүн 137% камсыз кылат.
6. Бул кан басымын тең салмактоого жардам берет
Брюсселдеги өсүмдүктөр пайдалуу курамынан тышкары кан басымын тең салмакташтырат. Окумуштуулар жашылчаларды тез-тез колдонуу диабет оорусун азайтарын көрсөттү.
7. Омега-3 май кислоталарын камтыйт
Балык жана деңиз азыктарын жегенди жактырбагандар үчүн Омега-3 алуу кыйынга турушу мүмкүн. Бактыга жараша, Брюссель өсүмдүктөрүн жеп, организмге керек болгон омега-3 май кислоталарын камсыздай аласыз.
8. Сезгенүүнү басаңдата алат
Изилдөөлөр Брюсселдеги өсүмдүктөрдөн табылган кошулмалардын сезгенүүгө каршы таасири бар экендигин көрсөттү.
9. С витамининин жогорку курамы
78 грамм бышырылган Брюссель бүчүрү күнүнө С витамининин 81% камсыз кылат.
10. Диетага киргизүү оңой
Брюссель өсүмдүктөрү ар кандай тамак-аштарга жеңил салат, анткени алар ар кандай тамактарга жана салаттарга кошулат.
Сунушталууда:
Жыпар жыттуу акиташ гүлү: Табигый баа жеткис дарылоочу
Линденди укмуштай жыпар жыты жана саргыч түсү менен жаңылыштыруу кыйын. Биздин өлкөдө бул кадимки дарак жана Болгарияда липанын үч түрү - күмүш, майда жалбырактуу жана ири жалбырактуу өскөнүн билүү кызыктуу. Кандай болбосун, акиташ гүлү ушундай эле жол менен колдонулат - даамдуу, пайдалуу жана жыпар жыттуу чайды даярдоо үчүн.
Жапайы кулпунай - ден-соолуктун баа жеткис табигый булагы
"Кичинекей, кызыл чачтуу - падыша жолдон бурулуп жатат!" - Бул эмне? - Элдик табышмак ушундай угулат экен. Анан албетте - бул жапайы кулпунай! Кызыл мончоктуу бул жыпар жыттуу сабак - жай бизге берген эң сонун белек! Жапайы кулпунай - сабагы сойлогон көп жылдык чөп өсүмдүгү.
Жашылча ширелери - ден-соолуктун баа жеткис булагы
Ар кандай жашылчалардын ширеси - бул кубаттандыруучу суусундук гана эмес, денеңизди чыңдоонун дагы бир жолу. Сабиз ширеси эң баалуу жана витаминдүү ширелерге бай. Анын өзгөчө сапаттары бар. Анын курамында организм үчүн көптөгөн маанилүү минералдар жана микроэлементтер - кальций, жез, фосфор, темир жана А, В, В1, В2, Д, Е, РР, К жана башка витаминдер бар.
Брюссель өсүмдүктөрүнүн ден-соолукка пайдасы
Брюссель өсүмдүктөрүнүн мекени Европа, бирок ал бүткүл дүйнөгө кеңири тараган. Мини капустага окшош мөмөлөрү - өтө популярдуу тамак. Брокколи жана капуста сыяктуу башка айкаш жыгачтагы жашылчалар сыяктуу Брюссель өсүмдүктөрүнүн бир аз жагымсыз даамы анын курамындагы көптөгөн антиоксиданттар, минералдар жана витаминдер менен шартталган.
Кичинекей, бирок ден-соолук үчүн баа жеткис! Чиа уруктарынын 6 артыкчылыгы
Татыктуу чиа уруктары суперфуд катары белгилүү. Алар кичинекей болушу мүмкүн, бирок витаминдердин өзгөчө булагы болуп саналат. Чындыгында, болгону 1 аш кашык Chia уруктары 69 калория гана камтыйт жана 5 г клетчатка, 4 г май жана 2 г белок менен мактанат.
