Редиска - бул көп функционалдуу жашылчалар

Video: Редиска - бул көп функционалдуу жашылчалар

Video: Редиска - бул көп функционалдуу жашылчалар
Video: Редиска полезные свойства 2024, Ноябрь
Редиска - бул көп функционалдуу жашылчалар
Редиска - бул көп функционалдуу жашылчалар
Anonim

Көпчүлүк адамдар чамгырдын тамырын гана пайдаланышат, бирок өсүмдүктүн башка бөлүктөрү кооз, жыпар жыттуу жана өсүшү жагымдуу. Башка өсүмдүктөрдөй эле идишке же идишке редисканын үрөнүн оңой отургузсаңыз болот.

Сендвичти жаңы өнүп чыккан желекчелер менен тизип кой. Өсүмдүктүн жалбырактарын кычы же жашыл чамгыр сыяктуу жасаганыңыздай бышырыңыз. Бут сыяктуу бир нерсе пайда болбошу үчүн, аларды жаш кезинен эртерээк жулуп алышыңыз керек.

Албетте, өсүмдүктүн тамыры эң чоң кызыгууну жаратат. Чамгыр - бул жаңы салаттарга абдан жакшы кошумча, тилкелерде же тегерекчелерде берилет. Бул капуста салатына кошумча катары колдонулат.

Редисканын курамы суудай жана абдан кытырак. Нанга сары май чачып, туз себелеп берген редискалар абдан жагымдуу.

Кышкы чамгырларды кесүү же сүртүү өтө кыйын, андыктан аларды кайнатып же бышырып, сабиз сыяктуу эле жашылча шорпосуна кошумча катары колдонсоңуз болот. Өзөктөрү тунук болгондо, чамгырларды оттон алып салууга даяр.

Кызыл чамгыр
Кызыл чамгыр

Редисканын өсүп турган мезгилинде айрым жашылча-жемиштер менен айкалышы сонун. Укроп, пияз, шпинат, салат, көк пияз, сабиз, рукола жана башка көптөгөн нерселерди колдонсоңуз болот. Цитрус жемиштери да редиска менен абдан жакшы айкалышат, анткени алар өсүмдүктүн ачуу татымдуу даамын солгундатат.

Күтпөңүз, бирок редисканы жулуп жесеңиз, алар өтө даамдуу. Кыштын варианты - белгилүү бир чамгырды желим баштыкка салып, тоңдуруу үчүн тоңдургучка салсаңыз болот.

Редиска абдан даамдуу, бирок пайдалуу, курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана ферменттер бар. Ошондой эле алардын курамында эфир майы бар, бул тамак сиңирүү бездеринин бөлүп чыгарылышын күчөтөт.

Редисканы суук тийгенде жана ооруларга каршы дары катары сунушташат. Алар сезгенүүгө каршы ролду ойношот. Жашылчалар ден-соолуктун башка көйгөйлөрү үчүн да пайдалуу.

Көпчүлүк учурларда, бул арыктоонун, кан басымы жана жүрөк ооруларына каршы туруунун жакшы жолу. Эгер сизде ушундай көйгөйлөр болсо, тамактануудагы чамгырдын көлөмүн көбөйтүү пайдалуу.

Сунушталууда: