2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кондитердик азыктарды сүйгөн жана ашканада жакшы иштегендердин бардыгы дээрлик булочка жасашты. Бул айрыкча балдары бар адамдарга тиешелүү, алардын мууну сүйүктүү эртең мененки тамакты чыдамсыздык менен күтүп жатышат.
Эгерде сиз алардын диверсификацияланышын кааласаңыз, ошондой эле менюңузду даярдап алсаңыз койлор адаттан тыш жол менен, дүйнөлүк ашкананын төмөнкү рецепттеринин бирин байкап көрүңүз. Аларды эртең мененки тамак, десерт же табит ачкыч катары колдонсо болот.
Германиянын шарап токочтору
Курамы: 2 аш кашык кумшекер, 100 мл жыпар жыттуу кызыл шарап, 1 чай кашык корица, жарым нан, 2 жумуртканын агы, куурулган май жана чачуу үчүн кумшекер кумшекери.
Даярдоо жолу: Кумшекер порошогу шарапта эрип, ага корица кошулат. Нандын ортосун жука тилимдерге бөлүп, таттуу шарапка, сабалган жумуртканын агы менен малып, акыры кууруйбуз. Ошентип алынган табитке кумшекер кумшекерине чачыратылат.
Грек булочкалары каштан менен
Керектүү азыктар: 1 стакан кайнатылган жана тазаланган каштан, 6 жумуртка, 2 стакан шекер жана 1 стакан ун.
Даярдоо жолу: Таза каштанды эзип, ага 6 жумуртканын сарысы, шекер, ун жана 6 жумуртканын агы кошулат, аларды карга чаап салышат. Бардык аралашма маффин формаларына куюлат, аларды сары май менен майлап, 220 градуста ысытылган духовкада бышырышат.
Алма салынган бельгиялык булочкалар
Керектүү азыктар: 5 кофе чыны уну, 2 аш кашык май, 2 аш кашык шекер упасы, 1 стакан сүт, 2 жумуртка, 30 г ачыткы, 3 майдаланган алма.
Даярдоо жолу: Унга сары май, кум шекер, сүт, 2 жумуртканын сарысы, ачыткы (бир аз сүттө суюлтулган) жана камчы жумуртканын агын кошобуз. Камыр алганча баарын аралаштырыңыз, ал шишигенче 3 сааттай калат.
Андан кийин жука кабык пайда болуп, аны 10 см капталган төрт бурчтукка бөлүп, өтө ысык май басат.
Сунушталууда:
Сармисти тез жана даамдуу жасоонун беш жолу
Толтурулган сарма толтурулушу менен да, оролгону менен да айырмаланышы мүмкүн. Эң кеңири таралган капуста капуста же жаңы капустадан жасалат. Жаңы капустага мүнөздүү, аны жумшартуу үчүн алгач туздуу сууга беттештирүү керек. Док жана жүзүм жалбырактарына оролгон сармлар да популярдуу, бирок сармалардын бардык түрлөрүнүн негизги айырмачылыгы алардын толтурулушунда.
Крем-брюль жасоонун үч жолу
Көпчүлүк адамдар крем-брюлени француз ашпозчулары ойлоп тапкан деп ойлошсо дагы, бул чындыгында англис ойлоп тапкан нерсе. Ал 17-кылымда Кембриджде пайда болуп, 19-кылымда гана Францияда атагы чыгып, ал азыркы атын алган. Крем-брюль жасоонун үч жолу:
Эклерди жасоонун беш жолу
Эклер - дүйнөнүн калган бөлүктөрүн бат багындырган эң популярдуу француз десерттеринин бири. Алар 19-кылымда пайда болушкан, бирок кимдин идеясы экени белгисиз. Башында аларды француз падышалары менен ханышалары, ошондой эле ак сөөктөр гана жешкен.
Куймак жасоонун бир нече жолу
Жука, коюу, таттуу, туздуу - куймак дүйнө жүзү боюнча сүйүктүү тамак болуп саналат. Кээ бир өлкөлөрдө көмөч казанга, кээ бирлеринде картошканын камырынан, кээ бирлеринде жемиштер менен даярдашат. Эртең мененки, түшкү же кечки тамак үчүн куймак сизди ток жана тойгузат.
Карамель кремин жасоонун үч жолу
Карамель-каймак биздин ашканада кеңири тараган десерттердин бири. Кантип даярдалбасын, ал бүт үй-бүлөнүн сүйүктүү десерттеринин катарына кирет. Аны чоң темир идишке салып, андан кийин порцияга бөлүп, ошондой эле тембал деп аталган алюминийдин атайын формаларында жасаса болот.
