2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Түрк ашканасы таттуу жана сироптуу десерттери менен белгилүү, алардын эң атактуусу паклава. Бирдей азгыруучу жана даамдуу дагы бир түрк кондитери, тактап айтканда, кунефе. Бул kadaif менен жасалган сыр менен кытырак десерт.
Адатта, ага мисте кошулат. Сыр жумшак болушу үчүн ысык кызмат кылыңыз. Ал тайыз, тегерек темир идишке даярдалган жана жыйынтыгы ушунчалык укмуштуу болгондуктан, ар бир адам көбүрөөк нерсеге кайтып келишет.
Кимге даярдаңыз бул оңой иш эмес, бирок ким бул чакырыкка даяр болсо, даамы жагынан уникалдуу нерсе менен сыйланат. Негизги курамы чийки кадайф болуп саналат жана анын 50 граммга жакыны керек.
Ал турган сот сен кунефетону даярдайсың, катуу майланган болушу керек. Ал үчүн болжол менен 50 грамм май керек болот. Баркытты үстүнө коюп, түбүн бирдей жапканга аракет кылыңыз.
Каалаган эффектке жетүү үчүн колуңуз менен жакшы басуу керек. Анын үстүнө моззарелла же туздалбаган түрк сыры менен май сыяктуу сырдын майда бөлүктөрүн майдалап туурайсыз.
Кадаифтин экинчи сабы жүрөт жана бул жерде талап кылынган сумма дагы 50 граммды түзөт. Анан дагы бир жолу жакшы басасыз. Даяр болгондон кийин, идишти отко төмөн температурада коюңуз.
Ошондой эле, үстү күрөң жана кытырак болуп калганга чейин мешке салса болот. Эгерде сиз ысык табакта тамак жасап жатсаңыз, аны экинчи жагына да бышыргыдай кылып бурушуңуз керек.
Биринчиден, куюу үчүн 1 стакан кумшекерден, 1 стакан суудан жана бир аз лимон ширесинен сироп жасай аласыз. кюнефето жана сиздин десерт даяр болгондо муздагандардын бардыгы. Мисте чачып тамактанып, түрк элинин таттуу десертине чогулткан мактоолоруңуздан ырахат алыңыз.
Сунушталууда:
Түрк кофесин жасоонун алтын эрежелери
Түрк кофеси , кофе идиши деп да белгилүү, чындыгында, кофе жасоонун технологиясын символдоштурат, ал белгилерге айланган. Атайын кофе идишине кайнатылган жакшы кофе дандарынан даярдалат жана ага кант көп кошулат. Ал түбүндө шлам менен берилет, ал тургай көзү ачыктар келечекти алдын ала айтууга аракет кылышат.
Салттуу түрк тамактары
Салттуу түрк тамактары, жалпы элдик ишенимге карабастан, өтө ачуу эмес. Түрк ашпозчулары жыпар жыттуу заттарды жыпар жыттуу заттар менен баскандын ордуна, тамактын негизги компоненттеринин даамын жана жытын сактап калуу үчүн үнөмдүү колдонушат.
Түрк ашпозчулары салттары - кызыктуу фактылар
Бир аз тереңирээк кирип кетүү үчүн Түркиянын ашпозчулук салттарынан , биз сизди жок дегенде бир нече сүйлөм жана анын окуясы менен тааныштырышыбыз керек, сизди тажатпоо убадасы менен. Башка элдер сыяктуу эле, түрктөр дагы көчмөн болушкан.
Наполеон торту: Италиялык тамырлар менен француз азгырыгы
Атактуу Наполеон торту бир нече катмардагы жука кабыктардан турат жана алардын ортосунда каймак, каймак же кыямдын толтурулушу бар. Үстүнө көбүнчө кум шекер же помада глазуру себилет. Торттун бул түрү - бул каймак пирогунун бир түрү, ал француз тилинде миллефель же итальянча миле фогли деп аталат, б.
Канноли - Сицилиянын таттуу азгырыгы
Италия өзүнүн таттуу азгырыктары менен белгилүү. Алардын айрымдарынын эң мыктысы, албетте, Сицилиядан чыккан. Ким атактуу жөнүндө уккан эмес Сицилиялык рапс . Кылымдар бою Сицилия өзүнө ар кандай ашпозчулук каада-салттарын топтоп келген.
