2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Алма жемиштердин ханышасы катары аныкталат. Даамы мыкты болгондон тышкары, ал эң көп сорттогу жемиш. 10000ден ашуун ар кандай түрлөрү дүйнө жүзү боюнча белгилүү алма - эң эле каприздүү даамды канааттандыруу үчүн жетиштүү. Алманын ар кандай түрлөрү бышуу мезгилине, терисинин түсүнө жана мөмөсүнүн даамына жараша айырмаланат.
Жакынкы убакка чейин педиатрлар алма ымыркайлардын диетасына кирген биринчи мөмө болууну сунушташкан. Көпчүлүк ымыркайларда жаңы сыгылган алма ширесин ичүүдө же алманын пюреин колдонууда көйгөй болбосо дагы, жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө тамак-аш аллергиясына чалдыккан адамдардын 75% аллергия менен ооруй тургандыгын көрсөттү алма.
Бул тамак-аш аллергиясы менен жабыркаган адамдарды аллергиялык реакциялар ашказандагы дүүлүктүрүүдөн тартып, ооздогу же тилдеги суук тийүүгө чейин. Реакциялар жеке адамдардын чыдамсыздык даражасына жана айрым сортторуна жараша болот.
Окумуштуулар, мисалы, Golden Superb же Granny Smith сыяктуу кээ бир сорттор, башка сортторго караганда бир топ дүүлүктүрөт деп табышкан.
Молекулярдык биологдор, алдыңкы аллергологдор жана ботаниктер алманын ар кандай сортторуна аллергиялык реакцияларды картага түшүрүүгө аракет кылышат. Анын жардамы менен алар гипоаллергендик түрлөрүн табууга үмүттөнүшөт. Ошентип, алар мөмө-жемиштерди жегенде көтөрө турган чыдамсыздык реакциясы үчүн жооптуу гендерди бөлүп салууга үмүттөнүшөт. Бул ген ийгиликтүү бөлүнүп чыккандан кийин, илимпоздор алманын жок болуп же "унчукпай" турган жаңы түрүн чыгара алышат.
Доктор Алессандро Боттондун айтымында: Жаңы сортторду түзүү боюнча мындай тажрыйбаларга өтө этияттык менен мамиле кылуу керек, анткени гендик инженерия жөнүндө сөз болгондо, анын натыйжаларын алдын-ала айтуу мүмкүн эмес.
Гипоаллергендик сорттун жаңы түрүн иштеп чыккан окумуштуулар мындай эксперименттер мүмкүн болуучу терс таасирлерге узак мөөнөттүү байкоо жүргүзүүнү талап кылат деп эскертишет.
Ар кандай тамак-аштагы аллергендерди азайтуу улуттун саламаттыгы үчүн өтө маанилүү, деди Улуу Британиянын Нью-Кастль университетинин доктору Линн Фройер. Бирок мындай учурларда генетикалык инженерия гана альтернатива болуп саналабы?
Анын айтымында: "Башында алмага чыдамсыздык менен мамиле кылган көптөгөн адамдар жаңы, гипоаллергендик генетикалык модификацияланган сортун колдонууга оң көз карашта болушкан. алма, дагы деле болсо салттуу, табигый түрлөрү бар сортторго артыкчылык берилет."
Табигат Эне өзүнүн бардык балдарына - алмага чыдамсыздыктан жапа чеккендерге дагы кам көргөн. "Жооптор биздин алдыбызда" деди Падуа университетинин италиялык ботаниги, доктор Алессандро Боттон.
Жонагольд же Глостестер сыяктуу көптөгөн ылайыктуу сорттору бар, аларда чыдамсыздык реакциясы анчалык деле мааниге ээ эмес. Алардын табигый ашуусу аркылуу жаңы сортту жаратууга болот гипоаллергендүү алма керектөөчүлөрдө аллергиялык реакцияны жаратпаган.
Сунушталууда:
Алма менен атайын диета - күнүнө 3 алма
Американын Туруктуу Семиз Арыктоо Фондусу анын айрым кардарлары ар бир тамактануунун алдында диетада башка эч нерсени өзгөртпөстөн алма жегенде, ашыкча фунт алууну токтото алаарын аныкташты. Ушул ыкма менен көптөгөн эксперименттер жана тажрыйбалар башталды.
Пасха жумурткаларын коопсуз сырдоо жана сактоо боюнча кеңештер
Эгер сиз пландаштырып жатсаңыз Пасха жумурткаларын кооздоо , азык-түлүктү коопсуз сактоо боюнча билимиңизди текшерип көргөнүңүз оң. Бул жумурткаларды жегенди пландабасаңыз дагы, бардык түрлөрүнө тиешелүү. Жумурткаларда белок көп жана нымдуулук көп, бул эки фактор бактериялардын бутасына айланат.
Кантип чөптөрдү туура жана коопсуз жыйнаш керек?
Чай үчүн, татымал үчүн, ар кандай ооруларга дары катары же денеге жана жанга жалпы оң таасир берүү үчүн, чөптөр болгар маданиятынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Алардын коллекциясында ар бир адам өзүнүн коопсуздугу үчүн сактоого тийиш болгон бир нече эрежелер бар.
Кантип коопсуз тамак бышыруу керек жана ашканада кандай дезинфекциялык каражаттарды колдонуу керек
Өлкөдөгү эпидемиологиялык кырдаалды эске алып, биз дагы ойлонушубуз керек биздин ашканада жакшы дезинфекциялоо . Эмне кылуу керек? Бул туурабы? биз дезинфекция жүргүзөбүз ? Ушул максатта туура өнүмдөрдү тандап алдыкпы? Биз ашкананы жакшы тазалоодон тышкары, жакшы дезинфекциялоого дагы кам көрүшүбүз керек болгон мезгилде жашап жатабыз.
Тамак-ашты сактоо боюнча колдонмо: Жаңы жана коопсуз бойдон калууга канча убакыт керек
Көпчүлүк адамдар мурундун тамагын дагы деле болсо пайдалуу экендигин аныктоо үчүн жыттануу сынагы катары колдонушса дагы, бул ыкма жаңылыштык жана кооптуу болушу мүмкүн. Ашказан ооруларын козгогон көптөгөн организмдер эч кандай жыт жана алардын бар экендигин көрсөтүүчү далилдерди жаратпайт.
