2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Булочки алар тез арада дүйнөдөгү эң популярдуу десерттердин бири болуп калышты. Ушундай эле ийгиликке жетүү үчүн алардын туздуу вариациялары да жолго коюлган. Бул жерде биз туздуу маффиндерге каршы үч жолку азгырыкты чогулттук. Алар таттуулардай эле принципте даярдалат. Айырмасы ингредиенттерде. Мына алар:
Зайтун кошулган туздуу маффиндер
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 1 чай кашык. йогурт, 1/2 чай кашык. зайтун майы, 2 чай кашык. ун, 1 чай кашык. аш содасы, 1 чай кашык. майдаланган сыр, 1/2 чай кашык. куюлган жана кесилген зайтун
Милдеттүү эмес: 1 чай кашык майдаланган жаңы розмарин же орегано
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканы сода менен кошо йогурт менен союңуз. Үзгүлтүксүз аралаштыруу менен, зайтун майын, унду, сырды жана зайтунду кошуңуз. Аралашманы маффин формаларында кагаз капсулалары менен таркатыңыз.
Дагы бир вариант - калыптарды майлап, ун себелеп коюңуз. Аш кашык менен толтуруңуз. Туздуу булочкалар 180 градус ысытылган духовкада 25 мүнөттөй бышырылат. Алып, формада дагы 7-8 мүнөт калтырыңыз, андан кийин кабыгын сыйрып, кызмат кылыңыз.
Тооктун булочкалары
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, 2 чай кашык. ун, чай кашык. май, 1 чай кашык. йогурт, 1 чай кашык. бышыруучу порошок, 200 г тоок эти, 4 бутак райхан
Даярдоо ыкмасы: Йогурт, жумуртка жана майды терең идишке аралаштырып, сабаңыз. Ун жана бышыруучу порошок электен өткөрүлүп, алынган аралашмага аралаштырылат. Миксер менен сабаңыз.
Тоок этин майдалап туурап, алтынга чейин кууруйбуз. Райхонду майда туурап, натыйжада бир тектүү аралашмага тоок менен кошо кошуңуз. Кашык менен аралаштырыңыз.
Туздалган челектерди 180 градус ысытылган духовкада 35 мүнөт бышырыңыз. Ысык же муздак тамактаныңыз.
Сыр жана сары сыр кошулган мафиндер
Керектүү азыктар: 2 чай кашык ун, 1/2 чай кашык. май, 2 жумуртка, 1/2 стакан айран, 1 чай кашык. аш содасы, 1-1 / 2 чай кашык. майдаланган сыр
Милдеттүү эмес: майдаланган сары сыр, райхан, зире ж.б.
Даярдоо ыкмасы: Жумуртканы, майды жана айранды чоң идишке салып сабаңыз. Сода кошуп аралаштыра бериңиз. Акырындык менен унду кошуп коёсуз. Акыркы жолу сыр жана татымалдарды кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
Кекстерди алдын ала ысытылган духовкада 25-30 мүнөт бышырыңыз. Аягына чейин сыр жана татымалдарды себелеп коюңуз. Жакшыраак муздатылган тамак.
Сунушталууда:
Сиз тунецти жакшы көрөсүз - демек, сиз акылсыз болосуз
Туна - көпчүлүктүн бул сүйүктүү даамы, биз буга чейин ойлогондой пайдалуу болбой калышы мүмкүн. Адистер тунецти ашыкча колдонуу кайтарылгыс кесепеттерге алып келиши мүмкүн деп эскертишти, алардын бири акылсыздык. Окумуштуулардын айтымында, бул балыктын курамында сымап бар.
Сиз туздуу болгондуктан сиз семизсиз
Күндүз канча калория жесеңиз да, ашыкча туз жесеңиз, семирүүгө алып келет. Британиялыктардын жаңы изилдөөсү көрсөткөндөй, адам ашыкча грамм туз жеген сайын семирүү коркунучу 25 пайызга жогорулайт. Тузду көп ичүү кан басымдын жогорулашы менен байланыштуу экени белгилүү.
Сиз Крит аралында сынап көрүшүңүз керек болгон адистиктер
Жаңы жер менен таанышуу үчүн анын ашканасын татып көрүү керек дешет. Бул тарыхтын маданий эстеликтери жана экспонаттары сыяктуу эле, анын өзгөчөлүгү жөнүндө көп сүйлөйт. Грециянын Крит аралы уникалдуу жана анын жакшы ашканасы анын визиттик карталарынын бири.
Биздин сүйүктүү хрен соустары, сиз аны сынап көрүшүңүз керек
Ыйлаткандан тышкары, хрен мурдунан өлчөнбөс ачуу менен секиришет. Бул, албетте, сүйүктүүлөрүңүздүн айрымдарын даярдоо үчүн кырып жатканда болот соустар . Хрен - көптөгөн тамактарды даярдоодо кошулган өзгөчө жана кызыктуу татымал. Анын даамын анын пайдасына гана салыштырууга болот.
Ошентип, сиз шпинатты жакшы көрөсүз
Көп адамдар жек көрүшөт шпинат жана аны менен кошо даярдалган тамактарды жактырбаңыз. Бирок шпинатты жеген жакшы жана аны даярдоо ыкмасына жараша даамдуу болушу мүмкүн экендиги белгилүү. Мисалы, шпинат шорпосу көбүнчө жаз мезгилинде даярдалат.
