2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Помидордун баасы ушул жайда эң жогорку чекке жетти. Кызыл помидордун дүң баасы килограммына 1,50 BGN, ал эми кызгылт помидордун килограммы - 2 BGN.
Эксперттер мөндүр менен нөшөрлөп жааган жамгырдын кымбатташына күнөөлөп, помидордун сезондун аягында төмөндөшүнө тенденция жок экендигин кошумчалашты, буга чейинки жылдардагыдай эле.
"Май жана июнь айларынын аягында жааган жамгыр түшүмдү аябай начарлатты, эми помидор кымбаттап жатат жана кымбаттай берет, анткени жоготуулар дыйкандарга чоң", - деди Парвенец шаарындагы товардык базардын уюштуруучусу Радослав Насков. btv камераларынын алдында.
Өндүрүшчү кошумчалагандай, мурунку жылдары ошол учурда тонна помидор жыйналчу, бирок быйыл жайда андай эмес.
Башка болгар дыйкандары жаз жаанчыл болгондуктан помидор ар кандай вирустарга кабылып, түшүмдүн көп бөлүгүн жок кылганын айтышат. Жамгырдан кийин, көпчүлүк плантацияларда манна пайда болду, дыйкандар көтөрө алышкан жок.
Болгариялык өндүрүштүн жетишсиздиги Грециядан жана Түркиядан 1.20 BGN үчүн сатылат деп айтылып жаткан помидорлордун импортун көбөйтөт.
Болгариянын айрым өндүрүүчүлөрү быйыл түшүмдүн басымдуу бөлүгүн август жана сентябрь айларында жыйнайбыз деп жатышат, демек, кышкы жашылчаларды даярдоо кечеңдейт.
Көпчүлүк дыйкандар акыркы түшүмдөн көңүлү калып, акыркы жылы дыйканчылык менен алектенишкенин айтышты.
Шишманцы айылынын дыйкандары помидор плантацияларынын жарымы нымдуулуктун кесепетинен жок болгонун айтышты. Бирок, көпчүлүк жашылчалардын кийинки сортторун сактап калууга аракет кылып жатышат.
"Биз ар бир бешинчи күнү 150 лев турган 250 миллилитр чыгым менен чачабыз".
Көпчүлүк өсүмдүктөр помидорго инфекциянын жайылышын токтотуу үчүн гана аба-ырайы жылуу болот деп үмүттөнүшөт.
Ошондой эле, дыйкандар пияз, баклажан жана калемпир дагы жабыркайт дешет.
Сунушталууда:
Ушул жайда дарбыз жана коондорго басым жасаңыз
Жайында Болгария базарында мөмө-жемиштердин өтө көп түрлөрү бар - бул мезгилде эң көп тандалган дарбыздар менен коондор. Бир аз муздаган бул мөмөлөр жайкы аптаптан бир аз болсо да куткаруунун мыкты жолу. Дарбыздын пайдалуу касиеттери талашсыз - ал суусаганды кандырат жана заара чыгарууну жеңилдетет.
Ушул жайда лютеницанын эң таттуу үч рецеби
Үйдө жасалган салттуу лютеницаны сүйбөгөн болгар жок. Аны даярдоо үчүн ар бир үй кожойкесинин өзүнүн рецеби бар, ал муундан муунга өтүп келет. Рецепттер окшош, бирок мүнөзү боюнча дагы айырмаланат. Бул жерде биз ушул жайда биринчи класстагы лютеницаны жасоо үчүн эң популярдуу үч рецепти чогулттук.
Ушул жайда кымбатыраак спрат жеп жатабыз
Бул жайда болгарлардын сүйүктүү закускасынын бири - спрат бир левге кымбат, ал эми 300 граммдык бөлүгү 4 левге арзаныраак сунушталат. Спраттын BGN 1ге көтөрүлүшүнүн себеби, анын Польша менен Украинадан алынып келингендиги жана биздин өлкөдө кармалбай калгандыгы менен байланыштуу.
Ушул жайда деңиздеги спраттардын бир бөлүгү алтын түстө
Жайкы сезондун башталышында деңиздин жээгиндеги куурулган шпраттар эң көп буйрук берген закуска болуп саналат. "Монитор" гезитинин текшерүүсү болгариялыктардын жана чет элдиктердин сүйүктүү жайкы аппетиттери кымбатыраак болоорун көрсөттү.
Ушул жайда деңиздин жээгиндеги арзан балмуздак жана кымбат спраттар
Ушул жайда Кара деңиздин туулуп өскөн жээгиндеги эң арзан тамак-аш - вафли конусундагы балмуздак, ал Алтын Кумда 1 лев турат. Ошол эле курортто спраттардын бир бөлүгү 10 левге сунушталат. Балык тамактары быйыл эң жогорку чекке жетти. Эң олуттуусу - спраттардын кымбатташы, рестораторлор бул секирикти ушул жайдагы төмөн кармоо менен байланыштырышат.
