2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сүттүн көпчүлүк күйөрмандары аны адамдар үчүн эң мыкты азыктардын бири - табияттын белеги деп ырасташат.
Бирок, сүттүн бойго жеткен тамак-ашка ылайыксыз экендигине ынанып, продукцияны колдонуудан баш тарткан адамдар көп. Текстте сүттүн оппоненттеринин кыскача билдирүүлөрү келтирилген.
Скептиктердин айтымында, эң кичинекей кезинен бери эч бир жандык сүт же сүт азыктарын ичкен эмес. Адамдар муну аң-сезимдүү тандап алган бирден-бир түр.
Адам денеси уйдун сүтүнө, сырга, сары сырга муктаж эмес, дешет скептиктер. Алардын айтымында, сүттө башка сүт эмес булактардан алынбай турган пайдалуу заттар жок.
Малдын сүтүн майдалоо үчүн керектүү фермент лактаза деп аталат. Кавказдыктардын 20%, Түштүк Америкалыктардын 53% жана түстүү адамдардын көпчүлүгүнүн денесинде лактаза жок экендиги таң калыштуу факт.
Айрым кандагы диетологдор тарабынан сүттү салыштырып көрүшкөн. Сүттүн орточо төрттөн биринде 322 миллион лейкоцит бар, дешет алар. Пастеризациядан кийин өлгөн 322 миллион лейкоцит калган.
А бирок - жинди уй оорусун козгоочу затты сүттү кайнатып жок кылуу мүмкүн эмес.
3 стакан сүттөгү холестерол 53 кесим бекондун курамындагы өлчөмгө барабар, дешет сүттүн пайдалуулугу жөнүндө скептиктер.
Алардын айтымында, сүт сүт азыктарын жумасына бир жолудан кем колдонгондорго караганда жумасына 3 же андан көп жолу май же сыр жеген аялдарда сүт эмчек рагынын коркунучун жогорулатат.
Ошол эле учурда, сүттүн жана сүт азыктарынын пайдалуу касиеттери миңдеген авторитеттүү изилдөөлөр менен бир нече жолу далилденген. Айрым өнүмдөрдү керектөө үчүн тандоо керектөөчүгө гана таандык.
Сунушталууда:
Сүт, май жана сүт азыктары жөнүндө кызыктуу фактылар
Дүйнөдө сыр, сары сыр, май, каймак жана башка көптөгөн сүт азыктарынын бирин жактырбаган адам жокко эсе. Сүт болсо, кофе, чай жана ар кандай сүт суусундуктарынын биринчи досу. Бүгүнкү күндө таза же ачуу болобу, чыныгы сүттү алуу кыйынга турса дагы, анын популярдуулугу, ошондой эле сүт азыктарынын популярдуулугу төмөндөгөн жок.
Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар
Бренди - болгарлардын сүйүктүү алкоголдук ичимдиктери, ал тургай улуттук мүнөзгө айланган. Анын аты арабча арак деген сөздөн келип чыккан, ал тамчы дегенди билдирет. Бул анын жасалма технологиясынанбы же спирт ичимдиктеринин көптүгүнөн улам элди тердеткениненби, белгисиз, бирок стол үстүндө стаканда отурганда, буга чейин эч ким кызыкдар эмес.
Пиво жөнүндө таң калыштуу фактылар
Балким, сыра дүйнөдө эркектер гана эмес, аялдар да ичкен эң универсалдуу алкоголдук ичимдиктердин катарына кирет. Пиво курсак деген термин аны менен байланышканына карабастан, адатта, эркектерге караганда бир топ курулай калыс аялдар дагы, бул даамдуу газдалган суусундуктан бир кружка ичип-жутпоо жөнүндө ойлонушпайт.
Биз күн сайын керектеген азыктар жөнүндө таң калыштуу фактылар
Орто мектепте математика, химия, биология жана физика мугалимдери бизге илим жашоонун бир бөлүгү экендигин айтып турушту. Ошондо дагы, булар биз үчүн шектүү сезилген. Биз чоңойгонубузда жана жашоого чындап туш болгондо, баарыбыз түшүнгөнбүз:
Күн сайын жеген тамактарыбыз жөнүндө дүйнө жүзү боюнча таң калыштуу уламыштар
Байыркы элдер көп учурда татаал жана кызыктуу болгон тамак-аш окуялары - экзотикалык жыпар жыттуу заттары бар өлкөлөрдүн уламыштарынан тартып, адамзатка ыйык данды мураска калтырган кудайлардын жомокторуна чейин. Бирок эң жупуну дагы тамак-аш муздаткычтарыбыз жана шкафтарыбызда мистика жана мифология боюнча бай тарыхы бар.
