2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бренди - болгарлардын сүйүктүү алкоголдук ичимдиктери, ал тургай улуттук мүнөзгө айланган. Анын аты арабча арак деген сөздөн келип чыккан, ал тамчы дегенди билдирет. Бул анын жасалма технологиясынанбы же спирт ичимдиктеринин көптүгүнөн улам элди тердеткениненби, белгисиз, бирок стол үстүндө стаканда отурганда, буга чейин эч ким кызыкдар эмес. бренди.
Бирок, бул даамдуу, бирок ошондой эле кандайдыр бир арамза суусундук жөнүндө билүү кызыктуу:
- Коньяк көптөгөн өлкөлөрдө чыгарылса дагы, биз билген бул бренди адатта болгардыкы жана Болгариянын салттуу суусундугу. Биздин бренди менен даамы окшош Сербия, Венгрия, Македония Республикасы, Хорватия, Босния жана Герцеговина жана Черногория бренди. Анын алыскы бир туугандары, алар коньяктар, бирок даамы боюнча такыр башкача, бул жапон сакеси, мексикалык текила жана орус самогону;
- Бренди аны жылдын кайсы мезгилинде болбосун берсе болот, бирок өтө ысык болсо ичүү артык эмес. Аны түшкү тамакта да, кечинде да, бөлмө температурасында ичсе болот же муздаткычта же тоңдургучта алдын ала муздатса болот;
- Коньяктын Шопска салаты же койчунун салаты менен эриш-аркак жүрүшү адатка айланган, бирок иш жүзүндө бардыгы бренди менен, жада калса жемиш менен жүрөт;
- Болгарияда салттуу салаттардан тышкары, бардык түрдөгү туздалган маринаддар, эттен жасалган тамадалар, сырлар жана сары сырлар ж.б.
- Адатта, коньякты негизги тамактын алдында беришет, бирок түз болгуңуз келсе, коньякты негизги курс учурунда иче берсеңиз болот. Бренди, айрыкча үйдө жасалган кондитерлер күчтүү алкоголдук ичимдиктер экендигин унутпаңыз, аларды ашыкча колдонууга болбойт;
- Сүйүктүү суусундук, айрыкча кыш мезгилинде, ысык коньяк. Адатта айнек стакандарда берилүүчү кадимки коньяктан айырмаланып, ысык коньяк чопо менен жасалганда жакшы. Алар анын температурасын узак убакытка чейин сакташат;
- Жылытылган коньяктын даамы таттуу, анткени ага шекер же бал кошулат. Тактап айтканда, ал таттуу болгондуктан, сыра кадимкиге караганда алда канча көп, бирок ошол эле учурда кооптуу. Канчалык даамдуу болсоңуз дагы, канча чөйчөктү ичкениңизди эсиңизде сактагыңыз келсе, эсептей бериңиз.
Сунушталууда:
Сүт жөнүндө таң калыштуу фактылар
Сүттүн көпчүлүк күйөрмандары аны адамдар үчүн эң мыкты азыктардын бири - табияттын белеги деп ырасташат. Бирок, сүттүн бойго жеткен тамак-ашка ылайыксыз экендигине ынанып, продукцияны колдонуудан баш тарткан адамдар көп. Текстте сүттүн оппоненттеринин кыскача билдирүүлөрү келтирилген.
Пиво жөнүндө таң калыштуу фактылар
Балким, сыра дүйнөдө эркектер гана эмес, аялдар да ичкен эң универсалдуу алкоголдук ичимдиктердин катарына кирет. Пиво курсак деген термин аны менен байланышканына карабастан, адатта, эркектерге караганда бир топ курулай калыс аялдар дагы, бул даамдуу газдалган суусундуктан бир кружка ичип-жутпоо жөнүндө ойлонушпайт.
Айрым өнүмдөр жөнүндө таң калтырган фактылар
Белгилүү себептерден улам көп өлчөмдө колдонулбашы керек болгон азык-түлүктөр жана азыктар бар. Италиялык диетологдор тамак-ашка байланыштуу таң калтырган фактылардын тизмесин түзүштү. Онунчу орунда байыркы башкаруучу Митрадит VI турат.
Биз күн сайын керектеген азыктар жөнүндө таң калыштуу фактылар
Орто мектепте математика, химия, биология жана физика мугалимдери бизге илим жашоонун бир бөлүгү экендигин айтып турушту. Ошондо дагы, булар биз үчүн шектүү сезилген. Биз чоңойгонубузда жана жашоого чындап туш болгондо, баарыбыз түшүнгөнбүз:
Күн сайын жеген тамактарыбыз жөнүндө дүйнө жүзү боюнча таң калыштуу уламыштар
Байыркы элдер көп учурда татаал жана кызыктуу болгон тамак-аш окуялары - экзотикалык жыпар жыттуу заттары бар өлкөлөрдүн уламыштарынан тартып, адамзатка ыйык данды мураска калтырган кудайлардын жомокторуна чейин. Бирок эң жупуну дагы тамак-аш муздаткычтарыбыз жана шкафтарыбызда мистика жана мифология боюнча бай тарыхы бар.