Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар

Video: Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар

Video: Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар
Video: Илимпоздорду таң калтырган аарынын иш аракеттери! 2024, Ноябрь
Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар
Коньяк жөнүндө таң калыштуу фактылар
Anonim

Бренди - болгарлардын сүйүктүү алкоголдук ичимдиктери, ал тургай улуттук мүнөзгө айланган. Анын аты арабча арак деген сөздөн келип чыккан, ал тамчы дегенди билдирет. Бул анын жасалма технологиясынанбы же спирт ичимдиктеринин көптүгүнөн улам элди тердеткениненби, белгисиз, бирок стол үстүндө стаканда отурганда, буга чейин эч ким кызыкдар эмес. бренди.

Бирок, бул даамдуу, бирок ошондой эле кандайдыр бир арамза суусундук жөнүндө билүү кызыктуу:

- Коньяк көптөгөн өлкөлөрдө чыгарылса дагы, биз билген бул бренди адатта болгардыкы жана Болгариянын салттуу суусундугу. Биздин бренди менен даамы окшош Сербия, Венгрия, Македония Республикасы, Хорватия, Босния жана Герцеговина жана Черногория бренди. Анын алыскы бир туугандары, алар коньяктар, бирок даамы боюнча такыр башкача, бул жапон сакеси, мексикалык текила жана орус самогону;

- Бренди аны жылдын кайсы мезгилинде болбосун берсе болот, бирок өтө ысык болсо ичүү артык эмес. Аны түшкү тамакта да, кечинде да, бөлмө температурасында ичсе болот же муздаткычта же тоңдургучта алдын ала муздатса болот;

Sake
Sake

- Коньяктын Шопска салаты же койчунун салаты менен эриш-аркак жүрүшү адатка айланган, бирок иш жүзүндө бардыгы бренди менен, жада калса жемиш менен жүрөт;

- Болгарияда салттуу салаттардан тышкары, бардык түрдөгү туздалган маринаддар, эттен жасалган тамадалар, сырлар жана сары сырлар ж.б.

- Адатта, коньякты негизги тамактын алдында беришет, бирок түз болгуңуз келсе, коньякты негизги курс учурунда иче берсеңиз болот. Бренди, айрыкча үйдө жасалган кондитерлер күчтүү алкоголдук ичимдиктер экендигин унутпаңыз, аларды ашыкча колдонууга болбойт;

Бренди жана Шопска салаты
Бренди жана Шопска салаты

- Сүйүктүү суусундук, айрыкча кыш мезгилинде, ысык коньяк. Адатта айнек стакандарда берилүүчү кадимки коньяктан айырмаланып, ысык коньяк чопо менен жасалганда жакшы. Алар анын температурасын узак убакытка чейин сакташат;

- Жылытылган коньяктын даамы таттуу, анткени ага шекер же бал кошулат. Тактап айтканда, ал таттуу болгондуктан, сыра кадимкиге караганда алда канча көп, бирок ошол эле учурда кооптуу. Канчалык даамдуу болсоңуз дагы, канча чөйчөктү ичкениңизди эсиңизде сактагыңыз келсе, эсептей бериңиз.

Сунушталууда: