Каатчылыкта эмне тамак жасаш керек

Video: Каатчылыкта эмне тамак жасаш керек

Video: Каатчылыкта эмне тамак жасаш керек
Video: Аябай даамдуу жана тоюмдуу тамак 2024, Сентябрь
Каатчылыкта эмне тамак жасаш керек
Каатчылыкта эмне тамак жасаш керек
Anonim

Даамдуу тамактарды жана десерттерди даярдоо үчүн көп каражат жумшоонун кажети жок. Бир аз акча жана элестетүү менен даамдуу, атүгүл ден-соолукка пайдалуу тамак жасай аласыз.

Рустикалык козу карындар абдан даамдуу жана даярдалышы оңой, көрүнүшү жана даамы татаал, продукцияны сатып алуу үчүн көп акча талап кылынбайт. Сизге 300 грамм кайнатылган жана тазаланган картошка, 300 грамм козу карын, 100 миллилитр суюк каймак, бир ууч майдаланган көк пияз, 30 грамм май, туз жана калемпир татымына жараша керек.

Тазаланган жана кесилген козу карындар майга куурулат. Суюктук бууланганда, ага каймакты кошуп, бышырыңыз. Картошканы калыңдыгы 1 см тегерек кылып кесип, бир аз кууруйбуз.

Андан кийин казанга тизип, козу карындардын аралашмасын каймак менен куюңуз. Үстүнө майдаланган көк пиязды себелеп, алдын ала ысытылган духовкада 5 мүнөт бышырыңыз.

Муздаткычта калган нерселердин бардыгынан даамдуу кечки тамакты даярдай аласыз. Эгерде сизде калган салямдар, жебеген эттер же дагы бир башка эттер болсо, анда даамдуу фрикаделькаларды жасай аласыз.

Эттин көлөмүнө жараша дагы 1 же 2 жумуртка, 1 аш кашык майонез, 2 аш кашык ун, майдаланган сыр жана татымына жараша татымал керек.

Этти майда бөлүктөргө бөлүп, алгач жумуртканы, андан кийин башка ингредиенттерди кошуп алыңыз. Жакшылап аралаштырып, аралашманы кашык менен алып, ысык майга кууруп алыңыз. Кааласаңыз, кызмат кылып жатканда гарнир кошсоңуз болот.

Бышырылган алма
Бышырылган алма

Бышырылган алма абдан даамдуу, арзан жана пайдалуу десерт. Ар бир алма үчүн алюминий фольга жана 1 аш кашык шекер жана жарым чай кашык корица керек.

Алманы 8 бөлүккө бөлүп, өзөгүн кесип алыңыз. Жакшы алманын көлөмүндөй фольга кесинди жана анын ортосуна алманын жарымынан бир аз көбүрөөк чогулта тургандай кылып тизип коюңуз.

Жакшы аралашкан шекер менен корицаны ортосуна куюп, алманы калган бөлүктөрү менен жаап, фольга менен ороп коюңуз. Духовкада эң жогорку температурада 15-20 мүнөт бышырыңыз.

Тууралган этти колдонбостон, фрикадельки даярдап, тез жана даамдуу кечки тамакты жасай аласыз. Сизге 2 стакан сулу, 2 кубик шорпо, 1 пияз, бир аз сарымсак жана 1 жумуртка керек.

Сорпону ысык сууга эритип, сулунун үстүнө куюңуз. Алардын шишип кетишин күтүп туруңуз. Андан кийин майдалап тууралган пияз менен сарымсакты салыңыз.

Жумуртканы сабап, башка азыктар менен аралаштырыңыз. Жакшылап аралаштырып, фрикаделькалар түзүп, аларды күкүм түрүп, кызарганча кууруйбуз.

Сунушталууда: