2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даамдуу тамактар иен идишинде оңой эле даярдалат. Йен идишин эч качан ысык мешке салууга болбойт, анткени айнек жарака кетет. Духовкадан чыгаргандан кийин, өтө суук жерде калтырбаңыз.
Иен казанга фарш жана күрүч катмарлары кошулган даамдуу тамак даярдалат
Курамы: 300 грамм чочконун эти, 300 грамм фарш, 1 чай кашык күрүч, 2 пияз, 1 сабиз, 300 грамм капуста, 200 грамм консерваланган буурчак, 100 миллилитр ачуу кетчуп, куурулган май, 100 миллиметр каймак, жарым чай кашык сорпосу, кара мурч, туз жана татымалдарды татымына жараша.
Күрүчтү туздуу сууга бышканга чейин кайнатыңыз. Фарш туздалат, татымына жараша калемпир жана жыпар жыттуу заттар себилген. Капустаны майдалап туурап, пиязды майдалап туурайбыз, сабизди сүргүчкө сүртүп алабыз. Баары куурулган, бирок өзүнчө.
Иен идишин май менен майлап, жарым күрүч, жарым капуста, жарым кетчуп, майдаланган чочконун эти, жарым пиязды сабиз, жарым буурчак менен алмаштырыңыз.
Андан кийин күрүч, капуста, кетчуп, уй эти, пияз жана сабиз, буурчак келет. Каймакты сорпого аралаштырып, казандагы бардык нерсени куюп беришет. Бышыруу бир сааттан ашык.
Сары сыр кошулган куурулган эт даамдуу жана жасалышы оңой
Курамы: 500 грамм майдаланган уй эти, 1 пияз, 2 тиш сарымсак, 1 жумуртка, 2 помидор, 150 грамм сыр, 1 боор петрушка жана 1 боо укроп, 1 аш кашык май, 2 аш кашык нан күкүмү, 50 грамм майонез, татымына жараша туз.
Пияз менен сарымсак тазаланып, майдаланып алынат. Эт менен аралаштырып, жумуртка, туз кошуп, баарын аралаштырыңыз. Сары сырды сүргүчтөн өткөрүп, майдаланган укроп жана петрушка менен аралаштырыңыз. Помидорлор кайнак суу менен кайнатылып, кабыгынан тазаланып, тегерекчелерге кесилет.
Иен идишти май менен майлап, нан күкүмдөрүнө себелеп коёбуз. Табага эттин жарымын куюп, үстүнө сары сыр менен татымал аралашмасын, помидордун жарымын, андан кийин калган этти куябыз. Калган помидорлорду тизип, майонездин үстүнө куюңуз. Алтынга чейин бышырыңыз.
Тооктун филесинен жана козу карындардан жасалган тамак оңой жана даамдуу даярдалат
Курамы: 200 грамм козу карын, 400 грамм тооктун филеси, 5 чоң картошка, 200 грамм сыр, 2 пияз, 250 грамм майонез, татымал, май.
Филени майда бөлүктөргө бөлүп, майонезде туз жана калемпир менен жарым саат маринаддайбыз. Козу карындарды кесип, майдаланган пияз менен кууруйбуз.
Маринаддалган филени, куурулган козу карынды пияз менен, кесилген картошканы тизип, туз, мурч себелеп, майланган иен идишке майонез менен жайыңыз. Акыркы катмар картошка.
Жарым саат бышыргандан кийин, идиштин капкагын алып, идишке майдаланган сары сыр чачып, кайрадан кызарганча бышырыңыз.
Сунушталууда:
Үйдө жасалган жеңил жана жеңил пирожныйлар
Нанды өпкөн жаңгак торту оңой жана тез даярдалат. Курамы: 400 грамм кум шекер, 250 грамм жаңгак, 6 жумуртканын агы, 100 грамм ун, 1 ванилин, 150 грамм шекер, 400 грамм сары май, 1 жумуртка, 100 миллилитр сүт, 50 грамм какао порошогу, 50 миллилитр май.
Ар бир ашканада кандай идиштер жана идиштер болушу керек
Керектүү шаймандар менен жабдылган, жакшы уюштурулган ашкана үй ээсинин ийгиликтүү иштеши үчүн абдан маанилүү. Үй кожойкеси ашкана идиш-аяктары жана идиш-аяктар канчалык көп болсо, анын иши ошончолук жагымдуу жана жеңил болот. Ашкана идиштери тамак-аштын сырткы көрүнүшүн, даамын, жыпар жытын өзгөртпөгөн жана тамак-аш азыктары менен ууланууну пайда кылуучу химиялык кошулмалардан куралган материалдан даярдалышы керек.
Иен стаканындагы мыкты моюн стейктерин даярдаңыз
Күтүлбөгөн коноктор ар бир үй кожойкесине көйгөй жаратышы мүмкүн - сизде кечки тамакка атайын даярдалган нерсе боло бербейт жана муздаткычтагы буюмдарыңыз жетишсиз болуп калат. Эгерде сизде дагы деле болсо өз кезегин күтүп турган тоңдургучта моюн стейктеринин пакети бар болсо, анда салыштырмалуу кыска убакыттын ичинде жана аз гана продукт менен фантастикалык даамдуу рецепт жасай аласыз.
Иен идишин кантип көтөрүү керек?
Иендеги [идиштеги] идиштер ар дайым өтө даамдуу болуп чыгат. Айрым үй-бүлөлөр айнектен мешке салууга өтө эле кыйын жана кооптуу көрүнгөндүктөн, алардан алыс болушат. Чындык, иен кемелеринин иштеши абдан жеңил, эгерде сиз атайын сунуштарды аткарсаңыз гана болот.
Иен идишке даамдуу идеялар
Эгер сиз иен идишинде тамак бышырууну жактасаңыз, анда бул тамакта даамдуу жана тез тамактануу боюнча эки сунушубузду караңыз. Биздин биринчи сунуш - иен идишинде бышырылган котлеттер. Керектүү азыктар: 4 чочконун эти, 50 г май, 250 г жаңы козу карын, 2 пияз, жашылча сорпосу, туз, калемпир жана зире.
